Biscotti Pan di Zenzero con Ghiaccia Reale Senza Zucchero

Biscotti Pan di Zenzero con Ghiaccia Reale Senza Zucchero

Con una punta di orgoglio ti presento questi Biscotti Pan di Zenzero con Ghiaccia Reale Senza Zucchero. Quest’anno ho voluto dedicarmi sia nel creare i famosi biscotti pan di zenzero ovvero gingerbread cookie, sia nel realizzare la ghiaccia reale light. Mi è venuta un po’ di delusione quando mi sono accorta, che in qualsiasi ricetta…

Torta Cheesecake Tiramisù al Cioccolato

Torta Cheesecake Tiramisù al Cioccolato

Non potevo non dare vita a questa scioglievole Torta Cheesecake Tiramisù al Cioccolato dopo aver provato la Torta CheeseCake Tiramisù al Forno. In pratica sono le stesse identiche ricette, ho solo sostituito 20 g di farina di mandorle con 20 di cacao ed equilibrato in parti uguali le quantità di ricotta e mascarpone. Dunque perde…

Torta Brownie Cocco e Cacao al Microonde

Torta Brownie Cocco e Cacao al Microonde

La combinazione che non delude mai per questa Torta Brownie Cocco e Cacao al Microonde o Brownie Mugcake. Ti ci vorranno circa 6 minuti di cottura e 3 per preparare l’impasto. Il bello del microonde… in poco meno di 10 minuti gusti una torta come piace a te 😍 A tal proposito ne ho raccolte…

Pancakes con Fiocchi di Latte Proteici e Low Carb

Pancakes con Fiocchi di Latte Proteici e Low Carb

Questi Pancakes con Fiocchi di Latte Proteici e Low Carb sono nati per tanti motivi ed in pochi minuti hanno riempito la casa di un profumo natalizio rimasto fino al giorno dopo. Ho voluto realizzarli per il compleanno della mia amica Francesca co-autrice del nuovo ebook “ABC del Fit: per uno stile di vita sano…

Torta Fondente al Cacao Keto Low Carb e Proteica

Torta Fondente al Cacao Keto Low Carb e Proteica

Quant’è bella questa Torta Fondente al Cacao Low Carb e Proteica? La settimana scorsa ti ho proposto la Torta Fondente al Cacao Low Carb e Chetogenica. Ora eccomi invece a condividere la versione più grande e più proteica della stessa. Mi sono talmente innamorata di questa Ricetta Facile, Veloce e dalla Consistenza e Sapore indescrivibili,…

Torta Fondente al Cacao Low Carb e Chetogenica

Torta Fondente al Cacao Low Carb e Chetogenica

Appena la settimana scorsa ho gustato questa Torta Fondente al Cacao Low Carb e Chetogenica da sola. Il sapore e la morbidezza, nonché l’estrema facilità di procedimento han fatto sì la rifacessi lo stesso giorno. Così ho potuto goderne nuovamente rendendo partecipe anche il mio ciccino. Qui ti indicherò la mono porzione, ossia una colazione…

Torta CheeseCake Tiramisù al Forno

Torta CheeseCake Tiramisù al Forno

Quante versioni abbiamo fatto del nostro italianissimo Tiramisù? Ma mancava di sicuro questa versione di Torta CheeseCake Tiramisù al Forno. Morbidissima, da gustare al cucchiaio o con le dita. Negli ultimi anni storcevo il naso dinanzi al Mascarpone, non per la qualità del prodotto in sé ma per la densità calorica e la quantità alta…

Pane Senza Impasto Chetogenico Low Carb Proteico

Pane Senza Impasto Chetogenico Low Carb Proteico

Un pane chetogenico senza impasto che sembra pane vero, ma con pochissimi carboidrati e tante proteine.Perfetto per chi segue un’alimentazione low carb, keto o semplicemente vuole una ricetta furba e sana da usare in ogni pasto. 🔥 La magia è tutta negli ingredienti: cuticole di psillio e semi di lino macinati, ricchissimi di fibre, minerali…

Burro di Arachidi Perfetto - Guida alle Creme di Frutta Secca Fatte in Casa

Burro di Arachidi Perfetto – Guida alle Creme di Frutta Secca Fatte in Casa

Finalmente eccola: Burro di Arachidi Perfetto – Guida alle Creme di Frutta Secca Fatte in Casa. Dopo anni di esperienze e ricette, sia per farli che per usarli, ecco la Guida più Completa del web su come fare i burri o creme di frutta secca in casa. Il tutto partendo, sembra ovvio ma non lo…

Brownies 4 Ingredienti Senza Glutine

Brownies 4 Ingredienti Senza Glutine

Questi Brownies 4 Ingredienti Senza Glutine li ho provati già un paio di volte in due versioni differenti ma esteticamente identiche. Una Low Carb e Proteica, l’altra in versione Chetogenica, entrambe Senza Glutine e Paleo. Tutto ciò semplicemente sostituendo un ingrediente secco con un altro e variando l’albume con le uova. Basta davvero qualche minuscolo accorgimento,…

Cheesecake Cotta con Ricotta e Frutta

Cheesecake Cotta con Ricotta e Frutta

Prima che spariscano le Pesche voglio assolutamente presentarti questa Cheesecake Cotta con Ricotta e Frutta che ho fatto un po’ di tempo fa. Avevo a disposizione Pesche e Mirtilli e mi è tornata alla mente una mug cake che avevo già amato, contenuta per l’appunto in Mug Cake Mania, il mio ebook. Una Cheesecake veloce,…