Natale – Fit with Fun

Feste natalizie: cinque consigli per mangiare sano

1 Dicembre 20236 Maggio 2024 fitwithfun0 comment

Quando arriva il momento delle feste natalizie le battute sulla facilità nel “perdere la linea” si sprecano. In effetti, durante il periodo natalizio è innegabile la tendenza a eccedere con l’apporto calorico; non a caso si parla di “abbuffate natalizie”. I motivi sono vari. Aumentano per esempio i momenti conviviali, durante i quali è più facile concedersi qualche assaggio in più. Sulla tavola, inoltre, vi sono spesso diversi piatti e dolci tipici delle feste natalizie caratterizzati da un apporto calorico mediamente elevato. Si pensi per esempio al cotechino, allo zampone,…

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Tartufi di Pandoro e Ricotta Light Ripieni e Irresistibili

30 Dicembre 202127 Dicembre 2024 fitwithfunbon bon pandoro, bon bon pandoro avanzato, bon bon pandoro light, dolcetti pandoro avanzato, ricette pandoro, ricette pandoro avanzato, tartufi pandoro, tartufi pandoro cacao, tartufi pandoro cioccolato, tartufi pandoro cocco, tartufi pandoro cuore di nutella, tartufi pandoro light, tartufi pandoro ricotta, tartufi pandoro ripieni, tartufi pandoro senza mascarpone, tartufi pandoro senza panna, tartufini pandoro0 comment

Ho fatto davvero le corse per proporti questi Tartufi di Pandoro e Ricotta Light Ripieni e Irresistibili. E quando ciò accade è perché non solo ne vale davvero la pena ma scoppio di voglia ed entusiasmo per farteli provare. Quest’anno come ogni dicembre, ho comprato un pandoro ma abbiamo passato tutte le feste a casa di amici. Di conseguenza ho cucinato leccornie da portare esclusivamente fuori casa. Così quel pandoro, mai come quest’anno, sarebbe rimasto lì, ancora chiuso e ormai sconsolato. Appena 2 giorni fa ho cercato qualche ricetta a…

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14 Ricette di Dolci Fit e Light Perfetti per il Natale

20 Dicembre 202114 Dicembre 2024 fitwithfundolci natale chetogenici, dolci natale fit, dolci natale keto, dolci natale light, dolci natale low carb, dolci natale proteici, dolci natale senza glutine, dolci natale senza zucchero, dolci natale vegan, dolci natalizi, dolci natalizi chetogenici, dolci natalizi fit, dolci natalizi keto, dolci natalizi light, dolci natalizi low carb, dolci natalizi proteici, dolci natalizi senza burro, dolci natalizi senza lattosio, dolci natalizi senza zucchero, dolci natalizi vegan0 comment

Dopo la mini raccolta salata con 7 Idee di Antipasti con Salmone Perfette per la Vigilia di Natale voglio presentarti anche una prettamente golosa: 14 Ricette di Dolci Fit e Light Perfetti per il Natale. Anche se a Natale è giusto che ci si conceda un bel po’ di relax a tavola, per godersi appieno il calore di amici e famiglia, potremmo anche bilanciare con qualche idea più sana. E qui ho voluto mettere insieme le versioni fit e light di alcuni dei più famosi dolci tradizionali natalizi. Quale sarà…

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Torta Salame di Cioccolato al Mandarino Rum e Amaretti

Ogni volta che arriva Natale mi vien voglia di questa Torta Salame di Cioccolato al Mandarino Rum e Amaretti. Una ricetta così di successo da essere scelta più e più volte come dolce per ospiti. Molte altre mi è stata richiesta proprio da quegli ospiti o donata a qualche persona cara. Insomma, straconsigliata. Il Salame di Cioccolato ha nomi diversi in base alla terra dove viene prodotto: dei vichinghi, del turco, del negro… Non a sottolineare le origini bensì il colore tipico del Cioccolato. Un dolce originario del Portogallo ormai…

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Parrozzo Abruzzese Light e Senza Zucchero

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Meno male che sono riuscita a scattare in tempo le foto di questo Parrozzo Abruzzese Light e Senza Zucchero. Lo scorso venerdì ho fatto delle peripezie interminabili, andando avanti e indietro e trascorrendo quasi tutto il giorno fuori casa. Sulla strada del ritorno pensavo al sole che volgeva ormai al tramonto e che mi ero già sacrificata a colazione. A volte non mangio le cose che preparo per aspettare la giusta luce. Che non si dica che noi foodbloggers non facciamo sacrifici. Presa dalla stanchezza e dalla fame, ho scattato…

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Insalata Russa Fit Light e Buonissima

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Quest’anno ho voluto assolutamente preparare questa Insalata Russa Fit Light e Buonissima. Adoro il natale, adoro passarlo a tavola con i cari ma non amo molto i cibi che si consumano in quei giorni. Almeno non tutti e non in particolar modo. Ma se c’è una cosa, su cui mi son sempre buttata a capofitto, è di sicuro l’Insalata Russa. Non l’ho mai preparata, in quanto sempre gustata solo se preparata da “mammà”. Quest’anno però, costretti a passare il Natale da soli, mi son decisa a prepararla, per poterne godere…

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Ferrero Rocher Chetogenici Senza Zucchero

15 Dicembre 202012 Dicembre 2022 fitwithfuncioccolatini chetogenici, cioccolatini fit, cioccolatini keto, cioccolatini light, cioccolatini low carb, cioccolatini senza cottura, cioccolatini senza glutine, cioccolatini senza zucchero, fererro rocher senza cottura, ferrero rocher chetogenici, Ferrero Rocher fit, Ferrero Rocher Fitness, ferrero rocher keto, ferrero rocher light, ferrero rocher low carb, ferrero rocher senza glutine, ferrero rocher senza wafer, ferrero rocher senza zucchero, spuntino chetogenico, spuntino keto, spuntino low carb0 comment

Giorni fa ho scavato tra vecchie ricette e mi è venuta voglia di questi Ferrero Rocher Chetogenici Senza Zucchero. In verità avevo una versione con cacao e sciroppo d’acero che trovi qui: Cioccolatini Ferrero Rocher Fit Vegan. Ho voluto rifarne una senza zucchero ed esteticamente più simile agli originali. E ne sono più che soddisfatta. Anzi, solitamente il mio ciccino non ama questi dolcini o al massimo se ne gode uno… Stavolta abbiamo fatto quasi a gara a chi ne mangiasse di più. Insomma, gli son piaciuti un casino. Questi…

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Burro di Zucca Speziato Vegan e Senza Zucchero

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Finalmente eccoci con una ricetta semplicissima che però ti mozzerà il fiato: il Burro di Zucca Speziato Vegan e Senza Zucchero. Se ami la zucca devi assolutamente provarlo anche perché nella mia versione presenta davvero solo questa e le spezie. Il nome “burro” viene dato a questa ricetta in quanto la consistenza diventerà per l’appunto molto burrosa. Proprio per questo puoi usare il “burro di zucca” innanzitutto da spalmare su pane, toast, gallette. Io per scattare ho usato proprio una galletta al cioccolato fondente, me ne sono così innamorata che…

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Struffoli al Cacao Fit e Light Cotti al Forno

21 Dicembre 201917 Dicembre 2022 fitwithfunstruffoli al cacao, struffoli al cioccolato, struffoli al forno, struffoli avena, struffoli fit, struffoli light, struffoli light al cacao, struffoli proteici, struffoli senza burro, struffoli senza zucchero0 comment

Ti presento la mia rivisitazione light di una ricetta della tradizione napoletana natalizia, Struffoli al Cacao Fit e Light Cotti al Forno. Gli struffoli riempono di colore le case napoletane in questi periodi. Mia madre invade casa con piatti pieni di queste delizie, da gustare ma soprattutto da regalare. Sono palline di pasta fritte, passate nel miele e poi decorate con canditi, codette e confettini. Meglio non dire quanto siano buone ma da golosa quale sono posso garantirti che pur non fritti saranno graditissimi in questa versione. Da questa versione…

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Muffin Polenta e Zucchine con Mousse di Salmone

18 Dicembre 201928 Novembre 2020 fitwithfuncupcakes fit, cupcakes proteici, cupcakes salati, muffin fit, muffin proteici, muffin salati light, muffin salati zucchine, muffin salmone, muffin salmone e zucchine, muffin zucchine, pranzo natale fit, ricette fit natale, ricette proteiche natale, ricette salate natale0 comment

Eccomi che arrivo con un’idea per le tavole natalizie con questi Muffin Polenta e Zucchine con Mousse di Salmone. Avevo già proposto ricette a base di Salmone adatte alle feste natalizie, eccole: Biscotti Senza Glutine Broccoli e Grana con Mousse di Salmone Pasta Delicata al Nero di Seppia e Cocco con Zucchine e Salmone Rispetto alla Mousse usata per i biscotti qui ho variato il tipo di formaggio, scegliendone uno morbido tipo philadelphia, e ne ho usato di meno per far sì che venga più densa, in modo da tenersi…