Crepes Torta della Nonna Proteiche e Senza Glutine
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Crepes Torta della Nonna Proteiche e Senza Glutine

Queste meravigliose Crepes Torta della Nonna Proteiche e Senza Glutine mi hanno portato molta fortuna su Instagram eppure ancora dovevo concedere loro il giusto spazio sul sito. Approfittiamo di queste giornate calde, dove il tempo scorre più lento, per recuparne un po’ di quello perduto. Sono sicura che ti farà piacere poter salvare questa ricetta e recuperarla ogni volta che vorrai. E siccome mi piace conoscere l’origine delle ricette, da quale impulso sono nate… Voglio raccontarti la storia di queste Crepes Senza Glutine, se hai voglia di leggerla. Avevo organizzato,…

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Come realizzare un Tiramisù Fit Light e Proteico
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Come realizzare un Tiramisù Fit Light e Proteico

Se c’è un Dolce che amo e che ho davvero realizzato in mille modi diversi è di sicuro il Tiramisù. Con i savoiardi, con le fette biscottate, con i pancake, con il pancarrè o con le wasa, c’è davvero l’imbarazzo della scelta e della fantasia. Difatti puoi usare qualsiasi di questi ingredienti appena elencati, per realizzare il tiramisù perfetto per le tue esigenze. In questi giorni ne avevo una gran voglia e si sa, i desideri vanno soddisfatti. Specie quando sono leggeri, sani e golosi come questo ♥ Complice della…

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Crostata Light di Fillo Ripiena di Crema e Marmellata
Colazione Dolci Proteica Ricette Ricette Base

Crostata Light di Fillo Ripiena di Crema e Marmellata

Dopo aver realizzato la Pizza di Pasta Fillo con Cornicione Ripieno, ho desiderato una Torta e nello specifico ho realizzato una sorta di Crostata. Ho farcito questa crostata pensando alla Torta della Nonna, utilizzando quindi Crema Pasticcera e Marmellata; scegliendola ai Lamponi per me e alle Albicocche per Ciccino. Per me ho usato la Hero Light in quanto contiene appena 40 Calorie ogni 100 g, in periodi di Ipocalorica non uso altro. Tu come la farciresti? Scommetto con Creme Golose… Una volta preparata la Crema va da sé che, ci…

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Pizza di Pasta Fillo con Cornicione Ripieno Light e Veloce
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Pizza di Pasta Fillo con Cornicione Ripieno Light e Veloce

Appena ieri ho provato questa Pizza di Pasta Fillo con Cornicione Ripieno Light e Veloce ed è già online. Questo accade quando la ricetta è davvero sensazionale e mi lascia a bocca aperta… anzi no, bocca chiusa e piena di soddisfazione. Ieri ero da sola a casa, Ciccino era con i colleghi, così ho pensato di testare una mia versione di questa pizza che avevo visto fare alla mia amica Francesca, tempo fa. Ho seguito le sue indicazioni per la base, ed ho realizzato la mia bomba. Vuoi altre idee con…

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Panini agli Spinaci Morbidi e Colorati da 200 Calorie
Ricette Ricette Base Vegano Vegetariano

Panini agli Spinaci Morbidi e Colorati da 200 Calorie

Arriva un po’ tardi la ricetta di questi gustosissimi Panini agli Spinaci Morbidi e Colorati da 200 Calorie. Ormai devo dire che è già la terza settimana in cui questi Panini sono diventati i protagonisti del mio martedì sera. E sai vero cosa mangio fisso il martedì sera? Il mio amato Merluzzo 😂 Ho accompagnato dunque questi panini con le Polpettine Merluzzo Carote e Menta Senza Glutine. Per una cena da circa 400 Calorie piena di Sazietà e Soddisfazione. La Ricetta dei Panini agli Spinaci è di Felisia @feli_light_the_life. Una Ragazza davvero…

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Pane Proteico e Light Veloce e Senza Impasto
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Pane Proteico e Light Veloce e Senza Impasto

Questo Pane Proteico e Light Veloce e Senza Impasto avrà vita breve. L’ho realizzato per le mie giornate Low Carb ma Ciccino lo sta facendo fuori tutto. Buon segno però! Da quasi un anno ho la tendinite al braccio, ora estesa anche all’altro, ciò mi tiene lontana dalla palestra per cui sto ciclizzando i carboidrati, senza stress e attenzione maniacale, per tenere comunque sveglio il mio metabolismo. Ho voluto così preparare un pane proteico e a basso contenuto di carboidrati, questo ne contiene il 50% in meno rispetto al pane comune.…

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Crema Pasticcera Fit al Cioccolato Light Veloce e Senza Glutine
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Crema Pasticcera Fit al Cioccolato Light Veloce e Senza Glutine

Non ce l’ho fatta ad aspettare qualche giorno in più… La Crema Pasticcera al Limone mi è così piaciuta che avevo annunciato l’avrei proposta in altri gusti. E l’ho realizzata subito! Come primo gusto differente dal limone non potevo che scegliere il cioccolato ma arriveranno di sicuro anche alla carrube e al caffè. La ricetta è molto molto simile all’altra quindi come lei è Senza Glutine, Low Carb, con un buon apporto di Proteine, bassa in grassi, Senza Lattosio e cosa più importante Light. Ho voluto restare il più fedele possibile alla ricetta originale variando per…

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Crema Pasticcera al Limone Light e Senza Glutine
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Crema Pasticcera al Limone Light e Senza Glutine

Su instagram io e le mie amichette del cuore stiamo organizzando davvero tante cose, sia per metterci in gioco e stimolarci in ricette mai provate, sia per invogliare altre persone a cucinare, partecipare, condividere. Settimana scorsa abbiamo chiesto ai nostri fans quale ricetta famosa avrebbero voluto provare in chiave fit, quella più votata è stata la Torta della Nonna. Questa torta, dal nome così romantico, è in realtà nata dalle mani di un cuoco fiorentino… Ma bando alle ciance… Quello a cui volevo arrivare è il fatto di aver dovuto…

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Frisella Low Carb e Senza Glutine Cotta al Microonde
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Frisella Low Carb e Senza Glutine Cotta al Microonde

Boom! La felicità… Mi mancano tanto le Friselle o Freselle. L’anno scorso le avevo fatte in quantità industriale cuocendole nel forno, anche in versione Proteica, utilizzando in parte la Farina di Soia che è per l’appunto ricca di Proteine e bassa di Carboidrati. Le trovi qui: Freselle Semi Integrali anche con Versione Proteica In questo momento però dispongo solo del Microonde e sto facendo tantissima esperienza nel cuocervi qualsiasi cosa o quasi. Oltre ad averci ricavato anche uno straordinario ebook: Mug Cake Mania. Ieri invece ho testato questa ricetta, ci vorranno…

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Ghiaccioli Fatti in Casa Con o Senza Stampini a Partire da 0 Calorie
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Ghiaccioli Fatti in Casa Con o Senza Stampini a Partire da 0 Calorie

A casa mia è letteralmente scoppiata la Ghiaccioli Mania. Ne sto producendo in vari modi e colori, così ho raccolto varie idee, testate da me o prese dal web, per darti un articolo che ti farà “rabbrividire di gusto”. Elencherò e ti mostrerò vari modi per realizzare delle gustose merende fredde, tutte le idee saranno ipocaloriche, perfette per chi segue uno stile di vita sano e soprattutto per i bambini. Possiamo stare certi che quelli che faremo noi saranno sani, naturali, gustosi, senza coloranti artificiali né zuccheri vari. E di…

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