Hummus o Formaggio Spalmabile di Tofu Vegan e Senza Glutine
Antipasti e Stuzzichini Low Carb Piatti Freddi Piatti Unici Piatti Veloci Proteica Ricette Ricette Salate Salse e Condimenti Secondi Senza Burro Senza Cottura Senza Glutine Senza Lattosio Senza Uova Senza Zucchero Spuntini Vegano Vegetariano

Hummus o Formaggio Spalmabile di Tofu Vegan e Senza Glutine

Dopo tanto tempo che ce l’avevo in mente, finalmente ho dato vita a questo Hummus o Formaggio Spalmabile di Tofu Vegan e Senza Glutine. Nonostante gli abbia già dato due nomi ne meriterebbe in realtà anche un altro, ossia Ricotta di Tofu. Affermo ciò per i vari usi che ne ho fatto. Difatti appena creato l’ho mangiato esattamente come vedi in foto, accompagnato da crostini di pane, verdure crude e verdure speziate al forno. Una goduria! Quindi già solo in questo modo ho potuto provarlo come un Hummus (accompagnandolo con…

Leggi Tutto...
Tartina Proteica con Patè di Salmone e Caviale Fit e Light
Antipasti e Stuzzichini Low Carb Piatti Freddi Piatti Veloci Proteica Ricette Ricette Salate Senza Cottura Senza Uova Spuntini

Tartina Proteica con Patè di Salmone e Caviale Fit e Light

Un’idea simpatica e veloce con questa Tartina Proteica con Patè di Salmone e Caviale Fit e Light. Se c’è una cosa che adoro preparare e che fa venire fuori davvero tutta la mia pazienza, sono gli antipasti e gli aperitivi. Fin da piccola ho avuto questa culinaria vocazione. Ricordo mio padre che la domenica mattina mi chiamava dalla cucina, esortandomi a dedicarmi a ciò che mi riuscisse meglio. Preparare le tartine più svariate, le preferite da me e da tutti erano con tonno, noci e mais. Te le consiglio. Ma…

Leggi Tutto...
Tartufini di Muesli Palline Energetiche con soli 4 Ingredienti
Piatti Freddi Piatti Veloci Proteica Ricette Ricette Dolci Senza Burro Senza Cottura Senza Uova Senza Zucchero Spuntini Vegetariano

Tartufini di Muesli Palline Energetiche con soli 4 Ingredienti

Sento ancora il sapore in bocca e nella mente di questi straordinari Tartufini di Muesli Palline Energetiche con soli 4 Ingredienti. Negli ultimi anni, specialmente nell’ultimo periodo, di tartufini fit e light ne ho fatti davvero tanti. Nell’immaginario collettivo i tartufini sono al cacao eppure il sapore di questi mi ha letteralmente incantata. Tanto da rifarli ad oltranza. Un altro modo differente per gustare il comune yogurt coi cereali. Per questa creazione in particolare, ti occorrono pochissimi ingredienti, 3 o 4 in base ai tuoi gusti: muesli, yogurt, burro di arachidi…

Leggi Tutto...
Cheesecake Salata con Yogurt Greco Proteica e Senza Cottura
Low Carb Piatti Freddi Piatti Unici Proteica Ricette Ricette Salate Senza Burro Senza Cottura Senza Uova

Cheesecake Salata con Yogurt Greco Proteica e Senza Cottura

Da gustare fino all’ultima briciola questa straordinaria Cheesecake Salata con Yogurt Greco Proteica e Senza Cottura. Ricetta molto egoistica in quanto preparata solo per me ma sai poi che succede? Che ciccino assaggia e mi dice… la voglio pure io! 🤣 Come dargli torto. Ho usato dello Yogurt Greco sia per farcire che per compattare la base, oltretutto creata con delle fette biscottate. Solitamente per ricette di cheesecake salate si usano i taralli ma oltre a non essere soliti in casa mia, sono anche introvabili all’estero. Ho quindi optato per…

Leggi Tutto...
Donuts Gelati Cocco Lamponi e Cioccolato Senza Zucchero
Chetogenica Cioccolato Low Carb Piatti Freddi Proteica Ricette Ricette Dolci Senza Burro Senza Cottura Senza Glutine Senza Uova Senza Zucchero Spuntini

Donuts Gelati Cocco Lamponi e Cioccolato Senza Zucchero

Sono ancora in tempo per questi Donuts Gelati Cocco Lamponi e Cioccolato Senza Zucchero? Spero vivamente di sì. Si può davvero dire che questa ricetta è stata disegnata sapientemente e poi messa in atto. Dopo aver condiviso il Gelato Variegato al Pistacchio e More Senza Zucchero né Cottura sono rimasta così colpita dalla frutta sciroppata nel gelato che ho voluto riportare questa sensazione. In questo caso ho usato la Marmellata di Lamponi Veloce e Light Senza Zucchero (clicca per la ricetta). Abbiamo quindi più strati di golosità: gelato, marmellata, cioccolato.…

Leggi Tutto...
Coppa Golosa di Cereali Soffiati Proteica Fredda e Senza Cottura
Cioccolato Colazione Piatti Freddi Piatti Unici Piatti Veloci Proteica Ricette Ricette Dolci Senza Burro Senza Cottura Senza Glutine Senza Uova Senza Zucchero Spuntini Vegetariano

Coppa Golosa di Cereali Soffiati Proteica Fredda e Senza Cottura

Ecco a te un’altra veloce e fresca goduria, la Coppa Golosa di Cereali Soffiati Proteica Fredda e Senza Cottura. Come ho già ampiamente annunciato nella ricetta della Mini Torta di Cous Cous Ricotta e Cacao Proteica e Senza Cottura  e in quella della Coppa Fredda di Muesli Yogurt e Cacao Proteica e Senza Cottura questa è l’ultima delle mie tre colazioni estive preferite di quest’anno. Ma di fatto è la preferita, la regina, quella che davvero ho fatto e rifatto a gogò senza mai stancarmi e godendo ogni volta. E…

Leggi Tutto...
Keto Cheesecake Orzata e Cioccolato Senza Zucchero Glutine né Cottura
Chetogenica Cioccolato Colazione Low Carb Piatti Freddi Piatti Veloci Proteica Ricette Ricette Base Senza Cottura Senza Glutine Senza Uova Senza Zucchero Spuntini

Keto Cheesecake Orzata e Cioccolato Senza Zucchero Glutine né Cottura

Un incantesimo da gustare ad occhi chiusi questa Keto Cheesecake Orzata e Cioccolato Senza Zucchero Glutine né Cottura. Settimana scorso ho ricondiviso sui miei canali socials una vecchia ricetta, ovvero la Cheesecake Menta e Cioccolato Senza Cottura. Nella mia mente, scusa il gioco di parole, ma la “menta” si correla sempre con “orzata”. Da piccoli erano le parole d’ordine dell’estate. Quindi ho pensato ad una super cheesecake al sapore di orzata ma ho raggiunto l’apoteosi aggiungendo ricotta, cacao e cioccolato fondente. Insomma, una leccornia che non lascerebbe indifferente assolutamente nessuno.…

Leggi Tutto...
Coppa Fredda di Muesli Yogurt e Cacao Proteica e Senza Cottura
Cioccolato Colazione Piatti Freddi Piatti Veloci Proteica Ricette Ricette Dolci Senza Burro Senza Cottura Senza Uova Senza Zucchero Spuntini Vegetariano

Coppa Fredda di Muesli Yogurt e Cacao Proteica e Senza Cottura

Ecco a te una veloce goduria, la Coppa Fredda di Muesli Yogurt e Cacao Proteica e Senza Cottura. Come annunciato nella ricetta della Mini Torta di Cous Cous Ricotta e Cacao Proteica e Senza Cottura questa è la seconda delle mie tre colazioni estive preferite di quest’anno. Altro non è che muesli e yogurt servito in modo più chic 🤪 Cambia la tipologia di Muesli, il sapore delle Proteine, lo Yogurt, il topping ma la sostanza resta uguale: sana, veloce, fresca. Come puoi notare da questa breve lista quindi, ci…

Leggi Tutto...
Keto Gelato Mascarpone e Cioccolato Senza Zucchero né Cottura
Chetogenica Cioccolato Low Carb Piatti Freddi Piatti Veloci Ricette Ricette Dolci Senza Burro Senza Cottura Senza Glutine Senza Uova Senza Zucchero Spuntini

Keto Gelato Mascarpone e Cioccolato Senza Zucchero né Cottura

Assapora la cremosità vellutata con questo Keto Gelato Mascarpone e Cioccolato Senza Zucchero né Cottura. Per la prima volta ho voluto realizzare un gelato con panna e mascarpone e la differenza si nota praticamente subito. Una cremosità veramente top, anche appena togli il gelato dal freezer. Senza parlare, ovviamente del sapore. Con questi ingredienti si avvicina, e quasi supera, il sapore e la morbidezza dei gelati industriali. Prima di procedere col realizzare questo Gelato Chetogenico ho voluto informarmi su vari blogs stranieri, come realizzarne uno davvero perfetto. Ne son venuti…

Leggi Tutto...
Mini Torta di Cous Cous Ricotta e Cacao Proteica e Senza Cottura
Cioccolato Colazione Piatti Freddi Piatti Veloci Proteica Ricette Ricette Dolci Senza Burro Senza Cottura Senza Uova Senza Zucchero Spuntini Vegetariano

Mini Torta di Cous Cous Ricotta e Cacao Proteica e Senza Cottura

Ecco una ricetta che amo a dismisura, la Mini Torta di Cous Cous Ricotta e Cacao Proteica e Senza Cottura. Quest’anno, si può dire che sono state 3 le colazioni fatte e rifatte senza mai stancarmi. Questa ne è una e in questi giorni a seguire te le pubblico tutte, accompagnate da video che troverai sulla pagina facebook o sul mio profilo instagram. L’ho già provata in vari modi, con cacao o carrube, con yogurt o ricotta, con proteine in gusti differenti. Difatti te l’avevo già presentata in questa versione: Tortino di Cous Cous e Albicocche Proteico e Senza…

Leggi Tutto...