Viennetta Fit Light e Proteica con Wasa
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Viennetta Fit Light e Proteica con Wasa

Ogni giorno il mio articolo sulle Fette Wasa viene letto almeno da 100 persone. Ho pubblicato Tante Idee e Ricette e l’ebook Wasa Love sull’argomento eppure mi sono accorta, di non aver pubblicato molte ricette sul sito. Su Instagram invece è quasi un continuo. Prometto che rimedio, e comincio con quest’idea della mia amica Francesca alias @francyfitandform. La Versione Originale la trovi qui: Viennetta Fit di Francy. La mia ha 310 Calorie, la Sua 230, merita un’occhiata! Non è la prima volta, e non sarà l’ultima, che replico una sua…

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Porridge Freddo ai Frutti di Bosco e Arachidi
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Porridge Freddo ai Frutti di Bosco e Arachidi

La mia colazione preferita in estate è di sicuro il Porridge. Categoricamente Freddo, a volte cotto a volte in versione Overnight Oat ossia a crudo, senza cottura, lasciato riposare “tutta la notte”, da qui il nome “Overnight“. Ormai credo anche che il mio amore smisurato sia per i Frutti di Bosco che per le Arachidi sia oltremodo palese. Mi conquista già solo il colore dei Frutti Rossi, per cui quando ho visto il Frozen Porridge della mia amica Giovanna alias @joey_fit_foodie. non ho resistito e l’ho replicato adattandolo alla mia…

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Porridge Freddo al Caramello Salato e Frutti di Bosco
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Porridge Freddo al Caramello Salato e Frutti di Bosco

A leggere parole come “Porridge Freddo al Caramello Salato e Frutti di Bosco” a me viene già l’acquolina in bocca. Anche a te? Bè se stai leggendo queste parole direi che abbiamo sicuramente il palato in comune ♥ Ho realizzato questo semplice porridge con ingredienti davvero buoni, di qualità e ultra golosi. Come il Burro di Arachidi al Caramello Salato con Pezzi di Biscotto e le Proteine al Caramello Salato di The Protein Works che ho voluto assolutamente portarmi dall’Italia il mese scorso. Come sempre ci ho preso. Ma del…

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Frangollo Tipico Dolce Canario Senza Glutine
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Frangollo Tipico Dolce Canario Senza Glutine

Era da circa due anni che avevo questo Frangollo Tipico Dolce Canario Senza Glutine, nella lista delle ricette da provare. Perché ci ho messo così tanto? Non importa, ora che è stato mio, e spero presto anche tuo, lo rifarò ancora. Mi è rimasto impresso nell’anima e sul palato. Ricco, Gustoso e Freddo, che di questi periodi puoi davvero solo amarlo. Mi ha ricordato tanti dolci famosi… il Creme Caramel, la Panna Cotta, il Budino… Ha un po’ di ognuno, il meglio oserei dire In America Latina col termine Frangollo…

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CheeseCake ai Mirtilli Senza Glutine e Senza Cottura
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CheeseCake ai Mirtilli Senza Glutine e Senza Cottura

Ormai è appurato che le Cheesecakes siano tra le colazioni preferite dell’estate. Io le amo Senza Cottura, Fresche e Veloci. Tutta la notte in frigo e al mattino magia. Puoi prendere la giornata nelle tue mani. Per questa qui ho utilizzato solo 2 ingredienti per la base e uno principale per la farcitura. Direi davvero non male. Si mantiene in piedi senza addensanti e nemmeno cottura, grazie all’utilizzo dello Skyr che è un formaggio da gustare al cucchiaino, proveniente dalle terre fredde dell’Islanda. Sono anni che ormai lo troviamo facilmente…

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Torta Fredda Senza Cottura Cookie Dough al Caffè
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Torta Fredda Senza Cottura Cookie Dough al Caffè

Hai mai provato il Cookie Dough? Una volta che questa esperienza multi sensoriale accade nella tua Vita, non potrai più farne a meno. Ne verranno altri, altri e ancora altri. Li farai a qualsiasi gusto, forma, per merenda, per colazione… Il Cookie Dough è davvero Droga Legale e soprattutto Sana se fatta con quegli ingredienti naturali e golosi che siam soliti usare. E ce ne sono tanti: Cioccolato, Burro di Arachidi o di altra Frutta Secca, Semi Oleosi, Yogurt, Polpe di Frutta o di Ortaggi come ad esempio la Zucca……

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Muesli Tarts Tartellette alla Frutta Senza Cottura
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Muesli Tarts Tartellette alla Frutta Senza Cottura

Ti presento queste velocissime Muesli Tarts Tartellette alla Frutta Senza Cottura. Una Ricetta realizzata in pochi minuti e con pochissimi ingredienti e con poco meno di 100 Calorie per tartelletta. Quando faccio ricette del genere mi blocco più sul nome che su tutto il resto. Ad esempio tu come le avreste chiamate: Tartellette, Cestini, Crostatine? Io alla fine ho optato per Tartellette e quanto sono carine non trovi!? 😍 Per realizzarle ho utilizzato del Muesli Proteico ai Frutti Rossi. Precisamente questo di The Protein Works, che puoi prendere al 30%…

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Come realizzare un Tiramisù Fit Light e Proteico
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Come realizzare un Tiramisù Fit Light e Proteico

Se c’è un Dolce che amo e che ho davvero realizzato in mille modi diversi è di sicuro il Tiramisù. Con i savoiardi, con le fette biscottate, con i pancake, con il pancarrè o con le wasa, c’è davvero l’imbarazzo della scelta e della fantasia. Difatti puoi usare qualsiasi di questi ingredienti appena elencati, per realizzare il tiramisù perfetto per le tue esigenze. In questi giorni ne avevo una gran voglia e si sa, i desideri vanno soddisfatti. Specie quando sono leggeri, sani e golosi come questo ♥ Complice della…

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CheeseCake Vegan e Senza Glutine Cocco e Mirtilli
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CheeseCake Vegan e Senza Glutine Cocco e Mirtilli

Avevo testato già questa CheeseCake Vegan e Senza Glutine Cocco e Mirtilli in versione cotta. Ne sono rimasta davvero entusiasta tranne per un fatto estetico. Buonissima da non credere ma bruttina. Non potevo non farle un restyling per presentarla al pubblico. Ora sì che ne sono davvero orgogliosa, per tantissimi motivi che a breve ti elencherò, tant’è vero che l’ho già rifatta in un’altra combinazione di gusti. Partiamo da cosa non ha questa Cheesecake… E’ Senza Glutine, Senza Zuccheri Aggiunti, Senza Cottura, Senza Lattosio, Senza Gelatina e simili. Considerando i Valori Nutrizionali…

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Mini Torta Cookie Dough Ceci Arachidi e Carrube
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Mini Torta Cookie Dough Ceci Arachidi e Carrube

Ormai di Cookie Dough ne ho pubblicati davvero tanti incluso quello ai ceci. Però ultimamente Instagram si era riempito di una versione Ceci e Gocce di Cioccolato davvero densa e golosa. Da piccola sono cresciuta nella sartoria di mia madre, tra bottoni, tessuti e riviste di alta moda. Ma io ero quella che le mode non le seguiva bensì le dettava. Forse perché ho avuto tanta libertà, ero circondata da influenze e creatività… Tutto questo per dire che ho voluto mettermi sulla scia di questa moda ma non potevo non…

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