Stick di Carote in Friggitrice ad Aria Facili e Sfiziose
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Stick di Carote in Friggitrice ad Aria Facili e Sfiziose

Spero amerai queste Stick di Carote in Friggitrice ad Aria Facili e Sfiziose come le sto amando io. So che queste sono quelle ricette che non attirano tanto il pubblico e che forse non riceverà tante visite. Ma io da sempre ho deciso di condividere con chi mi segue, anche e soprattutto quelle ricette o idee che mi aiutano nella vita di tutti i giorni, Ricette semplici, facili e veloci che rendono i pasti principali più sfiziosi. Questa che ti presento oggi è per me una di queste. Un modo…

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Torta Proteica Cachi Mandorle e Cacao 100 Calorie
Cioccolato Contorni Ricette Ricette Dolci Ricette Proteiche Ricette Senza Burro Ricette Senza Zucchero

Torta Proteica Cachi Mandorle e Cacao 100 Calorie

Continuo con colazioni a base di frutta di stagione presentandoti questa Torta Proteica Cachi Mandorle e Cacao 100 Calorie. Come al mio solito fatta con ingredienti semplici e ricchi di nutrienti: Cachi, Avena, Albume, Cacao e il tocco profumato e goloso del Burro di Mandorle. Una Colazione Sana e ricca di Energia, perfetta per iniziare la giornata con una marcia in più e per non far mancare nulla al tuo corpo e al tuo benessere. Ricetta Fit e Light, Senza Zucchero, Senza Burro e Proteica. Ogni golosa fetta ha appena 100 Calorie e…

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Crema di Piselli Zucchine e Basilico Proteica e Senza Glutine
Contorni Piatti Unici Piatti Veloci Primi Ricette Ricette Base Ricette Proteiche Ricette Salate Ricette Senza Burro Ricette Senza Glutine Ricette Senza Uova Ricette Vegane Ricette Vegetariane Salse e Condimenti

Crema di Piselli Zucchine e Basilico Proteica e Senza Glutine

Con la ricetta di questa Crema di Piselli Zucchine e Basilico Proteica e Senza Glutine puoi realizzare varie cose. Usarla come condimento, accompagnarci i secondi, godertela bella calda (magari con aggiunta di un po’ di latte a mo’ di vellutata, nelle giornate fredde. Io adoro queste combinazioni che ti aiutano a trasformare un semplice piatto di pasta o riso, in un piatto unico colorato, gustoso, nutriente e sicuramente più proteico. Questa facile e veloce crema infatti contiene il 25% di proteine in sole 180 calorie. E puoi adattarla anche per…

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Polipetti o Moscardini alla Luciana Facili Light e Proteici
Antipasti e Stuzzichini Contorni Piatti Unici Primi Ricette Ricette Low Carb Ricette Proteiche Ricette Salate Ricette Senza Burro Ricette Senza Glutine Ricette Senza Lattosio Ricette Senza Uova Secondi

Polipetti o Moscardini alla Luciana Facili Light e Proteici

Una ricetta tradizionale della cucina napoletana che era ora di pubblicare, ecco a te i Polipetti o Moscardini alla Luciana Facili Light e Proteici. Devo dire che anche se non sembra, a casa mia si mangia molto pesce. Il problema è che solitamente lo preparo per cena e con le luci della sera non è facile riuscire a fotografare. Per cui ho deciso di cambiare un po’ le abitudini e preparare le mie solite cene per il pranzo. In modo da darti qualche succulenta e sana idea per dei Piatti…

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Involtini di Melanzane Grigliate Veloci Freschi Sani e Light
Antipasti e Stuzzichini Contorni Piatti Freddi Piatti Veloci Ricette Ricette Low Carb Ricette Proteiche Ricette Salate Ricette Senza Burro Ricette Senza Glutine Ricette Senza Uova Secondi Spuntini e Snacks

Involtini di Melanzane Grigliate Veloci Freschi Sani e Light

Una ricettina veloce e sfiziosa che faccio da secoli è di sicuro questa per gli Involtini di Melanzane Grigliate Veloci Freschi Sani e Light. Quand’ero piccola vedevo mia madre lavorare sempre e tanto e così anche se io e mia sorella eravamo incapaci di cucinare, preparavamo cose semplici e veloci, con l’idea di risparmiarle del tempo in cucina. I primi inguacchi furono i crackers con la maionese 🤣 Poi mano a mano che crescevo miglioravo e arrivarono anche queste ideuzze, fortunatamente per tutti. Come spesso accade con le proposte estive,…

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Crema Fredda di Cavolfiore e Melone Vegan Senza Glutine
Contorni Paleo Piatti Freddi Ricette Ricette Salate Ricette Senza Burro Ricette Senza Glutine Ricette Senza Lattosio Ricette Senza Uova Ricette Senza Zucchero Ricette Vegane Ricette Vegetariane Salse e Condimenti

Crema Fredda di Cavolfiore e Melone Vegan Senza Glutine

Voglio presentarti qualcosa di davvero semplice ed insolito, la Crema Fredda di Cavolfiore e Melone Vegan Senza Glutine. Complice del cavolfiore congelato che volevo consumare e del melone cantalupo a disposizione, è nata lei. Mi sono lasciata inspirare da queste creme o zuppe fredde che si usano molto in Spagna nei periodi caldi. Si fanno con verdure e frutta, spesso crude, a volte si aggiunge pane vecchio inzuppato, mandorle, etc. Ne esistono davvero tanti tipi e mi farebbe piacere presentartene qualcuna, se ti interessa. Puoi iniziare però a dare un’occhiata…

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Capesante Gratinate al Forno con Besciamella
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Capesante Gratinate al Forno con Besciamella

Ecco un’altra ricetta che mi riporta a casa, le Capesante Gratinate al Forno con Besciamella. Anche questa ho voluto prepararla seguendo il metodo di mia madre. Molto probabilmente perché sono abituata a gustarle così e ad amarle esattamente così. Con un ripieno cremoso, morbido e delicato di besciamella light. Arricchito da gamberetti e dagli stessi frutti delle capesante. La Besciamella puoi realizzarla anche Senza Glutine seguendo il mio tutorial ↓ Puoi scegliere la Panatura più adatta alle tue esigenze seguendo i consigli raccolti in questa mini guida: Come fare a…

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Pizzette di Frittatine di Pasta Facili e Light
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Pizzette di Frittatine di Pasta Facili e Light

Io sono troppo ma davvero troppo fiera nel presentarti queste Pizzette di Frittatine di Pasta Facili e Light. Quando una ricetta mi fa letteralmente impazzire devo subito correre a scriverla sul sito. Ecco, queste le ho mangiate appena qualche ora fa e non resisto nel raccontartela. Non so davvero da dove sia venuta l’idea. Ho comprato una pasta che non mi è piaciuta nemmeno un po, praticamente è “molliccia” anche da cruda. Siccome però non amo buttare via nulla, diciamo che “non tutti i mali vengono per nuocere ma forse…

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Funghi Champignon Ripieni Light e Proteici
Contorni Ricette Ricette Low Carb Ricette Proteiche Ricette Salate Ricette Senza Glutine Secondi Spuntini e Snacks

Funghi Champignon Ripieni Light e Proteici

Ecco una ricettina davvero sfiziosa: Funghi Champignon Ripieni Light e Proteici. Quando vado al mercato dal mio spacciatore di verdure di fiducia, trovo sempre questi Champignon super giganti. Era da tanto che volevo provare una ricetta del genere e così qualche tempo fa, a dire il vero più di un anno, li proposi per la Festa della Donna. Che stranezza vero? Eppure dimmi tu se non sarebbe meglio questa Bomba al posto di Mimose?! Dire che erano una goduria è davvero poco, io e Ciccino avevamo gli occhi così 😍…

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Finocchi Saporiti e Light Gratinati al FornoFinocchi Saporiti e Light Gratinati al Forno
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Finocchi Saporiti e Light Gratinati al Forno

Questi Finocchi Saporiti e Light Gratinati al Forno sono così vergognosamente facili da non potersi nemmeno definire una vera e propria ricetta. Ma siccome non inserisco quasi mai dei contorni, mi andava assolutamente di iniziare a introdurre qualche idea sfiziosa, come questa. Mia madre li faceva col burro, io invece li ho gratinati e divisi a strati con la Mozzarella. Ricetta Fit e Light, leggermente Proteica (soprattutto in base al tipo di formaggio che userai), Low carb, Senza Glutine, adatta a Dieta Chetogenica. E come sempre nel mio stile, molto…

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