Mini Caprese al Cocco Chetogenica
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Mini Caprese al Cocco Chetogenica

Ecco una ricetta che ti conquisterà in ogni particella del tuo goloso essere: la Mini Caprese al Cocco Chetogenica. Ieri avevo voglia di Caprese Light ma anche di Cocco e così ho unito queste due voglie per creare qualcosa che mi ha letteralmente fatto comparire le stelle nelle pupille. Veloce, scioglievole, Senza Zucchero, Senza Glutine e Senza Lattosio. 280 Calorie di pura bontà che potrai goderti con soddisfazione. I grassi buoni contenuti in questa torta keto riusciranno a mantenere a lungo la tua sazietà. 14 g di Proteine e solo…

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Torta Light e Proteica Cous Cous e Cacao
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Torta Light e Proteica Cous Cous e Cacao

Nata per consumare del cous cous che avevo nella credenza, questa Torta Light e Proteica Cous Cous e Cacao è stata una meravigliosa sorpresa. Era la prima volta che mi cimentavo in un dolce con cous cous e devo dire che ne sono rimasta piacevolmente soddisfatta. Addirittura quando l’ho detto a ciccino, non mi credeva, pensava fosse una normale torta coi fiocchi di avena. Mi sono ispirata quasi alla lettera alla Torta Proteica di Riso al Cioccolato e Nocciola. Ho triplicato le dosi ed aggiunto albume. Il risultato è una…

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Sbriciolata Bounty Fit e Light Cocco e Cacao
Cioccolato Colazione Low Carb Proteica Ricette Ricette Dolci Spuntini

Sbriciolata Bounty Fit e Light Cocco e Cacao

Come promesso ecco questa straordinaria Sbriciolata Bounty Fit e Light Cocco e Cacao. Te l’ho mostrata nelle mie storie instagram almeno una settimana fa, ed era stata anticipata dalla Crema al Cocco Proteica e Low Carb pubblicata ieri e con cui ho farcito questa sbriciolata fit e light al cacao. Nonostante sia composta da una friabile crostata al cacao che racchiude una delicata farcitura, questa ricetta resta Sana ma Goduriosa al massimo. Tanto che mai diresti abbia solo 150 calorie a fetta. Provala assolutamente! Altri Dolci Sani e Gustosi li trovi in Dolci…

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Crema al Cocco Proteica e Low Carb
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Crema al Cocco Proteica e Low Carb

Lo scorso weekend mi sono sbizzarrita con nuove ricette, tra queste figura la Crema al Cocco Proteica e Low Carb. Pronta in 5′, candida e delicata. Nata per farcire la Sbriciolata Bounty che ti presenterò domani. Puoi però gustarla così com’è, al cucchiaino o cucchiaio se preferisci. Altro non è che una versione golosa e diversa del classico budino di albumi. Ormai avrai capito che nutro riverenza per i classici ma che devo comunque aggiungere il mio estro. Un consiglio per diminuire l’odore dell’albume è di lasciarla almeno un giorno…

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Brownies Cachi e Cacao 3 Ingredienti Senza Cottura
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Brownies Cachi e Cacao 3 Ingredienti Senza Cottura

Una ricetta classica portata ad un livello superiore con pochi accorgimenti, i Brownies Cachi e Cacao 3 Ingredienti Senza Cottura. Sono partita dal famoso budino di cachi e cacao, ottenuto proprio frullando questi due ingredienti insieme. Non ho fatto altro che aggiungere spezie e burro di arachidi e tenuto in frigo almeno 1 giorno. Ammetto che la creazione di un brownie vegan non fosse nelle mie intenzioni. Semplicemente non c’era la luce giusta per scattare, l’ho quindi tenuto più tempo in frigo. Quando all’indomani son riuscita a scattare e poi…

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Crespelle Ricotta Spinaci e Besciamella Proteiche Low Carb
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Crespelle Ricotta Spinaci e Besciamella Proteiche Low Carb

Pura Goduria per queste delicate e complete Crespelle Ricotta Spinaci e Besciamella Proteiche Low Carb. Ogni parte non necessita di tanto tempo e non ha alte difficoltà ma c’è di sicuro bisogno di tempo per comporre ogni parte e poi metterle insieme. E’ così che ho trascorso la mia domenica mattina, con amore e dedizione. Mio marito non è fit mentre io sì, così cerco sempre il giusto compromesso per gustare qualcosa di godereccio senza uccidersi di calorie. Questa ricetta ne è la prova. Non le manca nulla, ricotta, besciamella,…

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Tortino Fit Proteico Cookies and Cream
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Tortino Fit Proteico Cookies and Cream

Ecco una colazione particolare nata da un “aroma”, il Tortino Fit Proteico Cookies and Cream. L’aroma o gusto o sapore a cui mi sono ispirata è quello Cookies And Cream. Sull’invenzione del gusto ci son dibattiti ancora in corso e partiti dal lontano 1977 ma riassumiamo… Gelato o Crema alla Vaniglia con pezzi di biscotti sandwiches al cioccolato. Immagina un gelato con pezzi di oreo per intenderci. Ecco, anni fa acquistai per la prima volta le Proteine e il Flavdrop gusto Cookies & Cream. Quando aprii il barattolo rimasi lì…

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Pancakes Proteici alla Mela 3 Ingredienti
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Pancakes Proteici alla Mela 3 Ingredienti

Finalmente ecco i tanti attesi Pancakes Proteici alla Mela 3 Ingredienti Senza Uova, Senza Zucchero, Senza Lattosio. Come promesso son già tornata con altri pancakes e ce ne sono già altri pronti per essere serviti tra queste dolci e sane pagine. Questa volta in una versione davvero semplicissima e povera di ingredienti ma credimi, è stata una colazione davvero favolosa. I pochi ingredienti sono ancora loro, i soliti noti Avena e Albume. Questa volta senza Banana ma accompagnati dalla dolcezza comunque naturale della Mela. La mia preferita da usare nei desserts è…

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Sbriciolata Fit e Light Cacao e Crema Pasticcera
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Sbriciolata Fit e Light Cacao e Crema Pasticcera

Questa Sbriciolata Fit e Light Cacao e Crema Pasticcera inaugura una golosa serie che verrà pubblicata per 3 domeniche consecutive. Le prossime saranno… Sarà una sorpresa! La sbriciolata è il dolce preferito di mio marito così nel corso degli anni ne ho realizzate di vari tipi. Per il suo compleanno feci questa al Cacao col ripieno di Crema pasticcera. Non scrissi la ricetta ma ne avevo un vago ricordo. Così appena sono arrivati questi stampi smontabili: a cerniera da 12 cm e per crostata da 14 cm, mi son subito…

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Tortilla Spagnola Frittata Light di Patate
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Tortilla Spagnola Frittata Light di Patate

Se c’è una ricetta che torna e ritorna a casa mia è sicuramente questa Tortilla Spagnola Frittata Light di Patate. Partiamo dal presupposto che ho sempre fatto e amato la frittata di patate ma vivendo da 6 anni in Spagna volevo proporti una versione che si avvicinasse alla famosa Tortilla. Io credo che la vera peculiarità sia nelle patate a cubetti che rendono la frittata alta. La tortilla viene servita ovunque e sia per pranzo che per colazione. La riconosci subito, da lontano, per la sua altezza. Nella versione originale,…

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