Dolci

Magnum Ripieni Fit Light e Proteici

Da poco mi è arrivato lo Stampo in Silicone per magnum e non ho potuto aspettare oltre per presentarti questi Magnum Ripieni Fit Light e Proteici. Come prima prova ho optato per una ricetta il più basic possibile, infatti per il gelato ti ci vorranno solo 3 semplicissimi ingredienti a cui potrai, se vuoi, aggiungere il tuo ripieno preferito. Ovviamente per completare l’opera, per sentire il crac del cioccolato che si rompe, tipico di ogni Magnum che si rispetti, avrai bisogno di cioccolato fondente. In questa prima prova ho farcito…

Colazione Proteica Ricette Ricette Dolci

Torta Cocco e Limone con Mandorle e Frutti Rossi

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Ecco a te un’altra vecchia ricetta: Torta Cocco e Limone con Mandorle e Frutti Rossi. Basta leggere gli ingredienti, guardare la foto e capire che non c’è storia. Morbida, spugnosa, ricca di sapore, aromi intensi e fragranti, inoltre, puoi anche scegliere la metà che preferisci. Perché dico ciò? Sai già che al mio ciccino non piace la frutta nei dolci ma io ne vado matta. Spesso preparo due diverse colazioni per me e per lui ma a volte non mi va, ho poco tempo e voglio gustarmi una torta con…

Colazione Proteica Ricette Ricette Base Ricette Dolci Spuntini

Crepes Proteiche e Facilissime alla Nocciola

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Mi sono innamorata di queste Crepes Proteiche e Facilissime alla Nocciola. Primo per la morbidezza, poi per l’estetica ed infine… per la goduria piacevole provata ad ogni morso. La ricetta è la mia solita, come ad esempio quella usata per le Crepes Torta della Nonna Senza Glutine o la Torta Fredda di Crepes al Tiramisù Proteica e Senza Glutine. In poche parole ti bastano 3 o 4 ingredienti base per realizzarle, da qui partire con tutte le modifiche che vorrai per cambiarne sapore ogni volta. Per me ho scelto una…

Cioccolato Low Carb Raw Ricette Ricette Dolci Senza Glutine Spuntini Vegano Vegetariano

Fondenti Croccanti Cocco Arachidi e Riso Soffiato

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Li ho fatti appena 2 giorni fa e non ho potuto resistere, ecco a te i Fondenti Croccanti Cocco Arachidi e Riso Soffiato. Di sinergie sui socials ne nascono eccome, basta saper ricevere e dare senza remore. E questi fondenti hanno trovato la luce grazie ad una di queste sinergie. Qualche settimana fa ho proposto i Fondenti 2 Ingredienti (cioccolato fondente e burro di arachidi). Elisabetta, una cara ragazza che mi segue, li va a replicare ma le vengono troppo liquidi e così aggiunge il riso soffiato e mi tagga…

Cioccolato Colazione Low Carb Piatti Freddi Piatti Veloci Proteica Raw Ricette Ricette Base Ricette Dolci Spuntini

Rotolo Fit e Proteico Senza Cottura Cocco e Cioccolato

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Ultimamente lo vedo ovunque e temevo una versione senza burro e biscotti ed invece con somma soddisfazione ecco il mio Rotolo Fit e Proteico Senza Cottura Cocco e Cioccolato. Quando vedo una ricetta che mi fa troppo gola sto settimane ad idearla nella mia mente, mi dicevo che potevo fare un impasto simile al Salame di Cioccolato Fit o alle Energy Balls. Qualcosa di gustoso, Senza Cottura e facilmente modellabile. Poi una noiosa domenica pomeriggio mi son alzata, son andata in cucina, ho preso degli ingredienti e come il piccolo…

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Banoffee Pie Torta Banana e Caramello Proteica

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Ci stiamo giocando da giorni ed eccomi finalmente con la ricetta per intero di questa sensazionale Banoffee Pie Torta Banana e Caramello Proteica. La Banoffee Pie è un dolce tipico anglossasone e il suo nome deriva dall’unione di 2 degli ingredienti principali: Banana e Toffee (Caramello). Divenuto così famoso, il nome ormai sta proprio a sottolineare questo connubio di sapori e aromi. Ammetto che io pensavo proprio che Banoffee significasse ciò, non avevo idea fosse in realtà una sorta di Cheesecake senza cottura. Così sono andata a studiarmela, su blog…

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Cheesecake Semifreddo Cocco Mango e Bacche di Goji

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Cavoli, son già passati 2 anni da quando gustai per la prima volta questa Cheesecake Semifreddo Cocco Mango e Bacche di Goji. E proprio oggi che è il Mango Day ho deciso di rispolverarla. Sapevi che 100 g di Mango ti forniscono più del 60% del fabbisogno quotidiano di Vitamina C? Lo amo molto in quanto è un mix tra dolcezza e note aspre, come gli agrumi. Ha una polpa che definirei quasi burrosa, scivola dalle mani, adatta anche per salse e creme. Accompagna le carni con crema di mango…

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CheeseCake Gelato Proteico Arachidi e Cacao

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Sto già piangendo ora che è finita questa CheeseCake Gelato Proteico Arachidi e Cacao. A ciccino non piacciono le Cheesecake eppure chissà come mai di questa ha voluto doppia razione. In realtà lo so… E’ letteralmente venuta una spettacolo, nelle consistenze, nei sapori, in tutto e per tutto. So già che sarà la base per tante altre Torte Gelato Fit e Light. Si tiene perfetta e compatta sia in freezer che in frigorifero ed io l’ho assolutamente apprezzata in entrambi i modi. Cosa importantissima, oltre ad essere Torta Fredda è…

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Cannoli e Coni di Pasta Fillo Veloci e Light

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Produco troppo rispetto al tempo che ho per pubblicare, difatti ecco una ricetta fatta non ricordo più quanto tempo fa: Cannoli e Coni di Pasta Fillo Veloci e Light. Facilissimi da realizzare, lo vedrai nel video. Ti ci vorranno pochissimi minuti per prepararli, una decina di minuti per cuocerli. Avendoli già fatti e rifatti ti do delle dritte per gustarli al meglio. Se già farciti e tenuti in frigo almeno un paio d’ore acquistano morbidezza e sapore. Li ho molto graditi. Oggi sto per mostrarti una versione dolce ma puoi…

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Smoothie MugCake Senza Glutine ai Frutti Rossi

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Ti presento un’altra vecchia ricetta che nacque a causa di un imminente trasloco: Smoothie MugCake Senza Glutine ai Frutti Rossi. Ho voluto chiamarla Smoothie proprio perché realizzata come un frullato freddo, ossia, utilizzando tanta frutta congelata di cui disponevo. Siccome uno dei miei tanti traslochi era alle porte, dovevo consumare tutte le cose presenti nel freezer ed ecco che lei vide la luce. Tutta la mugcake ha 400 calorie, un bassissimo contenuto di grassi mentre contiene il 45% di carboidrati e il 45% di proteine. Dunque una ricetta fit e…

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Categoria: Ricette Dolci

Magnum Ripieni Fit Light e Proteici

Torta Cocco e Limone con Mandorle e Frutti Rossi

Crepes Proteiche e Facilissime alla Nocciola

Fondenti Croccanti Cocco Arachidi e Riso Soffiato

Rotolo Fit e Proteico Senza Cottura Cocco e Cioccolato

Banoffee Pie Torta Banana e Caramello Proteica

Cheesecake Semifreddo Cocco Mango e Bacche di Goji

CheeseCake Gelato Proteico Arachidi e Cacao

Cannoli e Coni di Pasta Fillo Veloci e Light

Smoothie MugCake Senza Glutine ai Frutti Rossi