Crema Proteica al Burro di Arachidi
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Crema Proteica al Burro di Arachidi

La Crema Proteica al Burro di Arachidi è nata appena dieci giorni fa per farcire una sbriciolata light. E poi è andata a finire che l’ho già rifatta 3 volte, anche per farcire la Reese’s Pie che ti presenterò prima di quanto credi. Questa Crema Light è venuta perfetta ed è la prima volta che l’albume non si sente nel modo più assoluto. Morbida, densa, cremosa da impazzire. Senza Zucchero, Senza Burro, Senza Glutine, Senza Lattosio. Ma anche stavolta faccio prima ad elencarti gli ingredienti, così percepirai da te cos’ha…

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Mini Caprese al Cocco Chetogenica
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Mini Caprese al Cocco Chetogenica

Ecco una ricetta che ti conquisterà in ogni particella del tuo goloso essere: la Mini Caprese al Cocco Chetogenica. Ieri avevo voglia di Caprese Light ma anche di Cocco e così ho unito queste due voglie per creare qualcosa che mi ha letteralmente fatto comparire le stelle nelle pupille. Veloce, scioglievole, Senza Zucchero, Senza Glutine e Senza Lattosio. 280 Calorie di pura bontà che potrai goderti con soddisfazione. I grassi buoni contenuti in questa torta keto riusciranno a mantenere a lungo la tua sazietà. 14 g di Proteine e solo…

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Torta Light e Proteica Cous Cous e Cacao
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Torta Light e Proteica Cous Cous e Cacao

Nata per consumare del cous cous che avevo nella credenza, questa Torta Light e Proteica Cous Cous e Cacao è stata una meravigliosa sorpresa. Era la prima volta che mi cimentavo in un dolce con cous cous e devo dire che ne sono rimasta piacevolmente soddisfatta. Addirittura quando l’ho detto a ciccino, non mi credeva, pensava fosse una normale torta coi fiocchi di avena. Mi sono ispirata quasi alla lettera alla Torta Proteica di Riso al Cioccolato e Nocciola. Ho triplicato le dosi ed aggiunto albume. Il risultato è una…

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Sbriciolata Bounty Fit e Light Cocco e Cacao
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Sbriciolata Bounty Fit e Light Cocco e Cacao

Come promesso ecco questa straordinaria Sbriciolata Bounty Fit e Light Cocco e Cacao. Te l’ho mostrata nelle mie storie instagram almeno una settimana fa, ed era stata anticipata dalla Crema al Cocco Proteica e Low Carb pubblicata ieri e con cui ho farcito questa sbriciolata fit e light al cacao. Nonostante sia composta da una friabile crostata al cacao che racchiude una delicata farcitura, questa ricetta resta Sana ma Goduriosa al massimo. Tanto che mai diresti abbia solo 150 calorie a fetta. Provala assolutamente! Altri Dolci Sani e Gustosi li trovi in Dolci…

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Crema al Cocco Proteica e Low Carb
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Crema al Cocco Proteica e Low Carb

Lo scorso weekend mi sono sbizzarrita con nuove ricette, tra queste figura la Crema al Cocco Proteica e Low Carb. Pronta in 5′, candida e delicata. Nata per farcire la Sbriciolata Bounty che ti presenterò domani. Puoi però gustarla così com’è, al cucchiaino o cucchiaio se preferisci. Altro non è che una versione golosa e diversa del classico budino di albumi. Ormai avrai capito che nutro riverenza per i classici ma che devo comunque aggiungere il mio estro. Un consiglio per diminuire l’odore dell’albume è di lasciarla almeno un giorno…

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Brownies Cachi e Cacao 3 Ingredienti Senza Cottura
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Brownies Cachi e Cacao 3 Ingredienti Senza Cottura

Una ricetta classica portata ad un livello superiore con pochi accorgimenti, i Brownies Cachi e Cacao 3 Ingredienti Senza Cottura. Sono partita dal famoso budino di cachi e cacao, ottenuto proprio frullando questi due ingredienti insieme. Non ho fatto altro che aggiungere spezie e burro di arachidi e tenuto in frigo almeno 1 giorno. Ammetto che la creazione di un brownie vegan non fosse nelle mie intenzioni. Semplicemente non c’era la luce giusta per scattare, l’ho quindi tenuto più tempo in frigo. Quando all’indomani son riuscita a scattare e poi…

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Tortino Fit Proteico Cookies and Cream
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Tortino Fit Proteico Cookies and Cream

Ecco una colazione particolare nata da un “aroma”, il Tortino Fit Proteico Cookies and Cream. L’aroma o gusto o sapore a cui mi sono ispirata è quello Cookies And Cream. Sull’invenzione del gusto ci son dibattiti ancora in corso e partiti dal lontano 1977 ma riassumiamo… Gelato o Crema alla Vaniglia con pezzi di biscotti sandwiches al cioccolato. Immagina un gelato con pezzi di oreo per intenderci. Ecco, anni fa acquistai per la prima volta le Proteine e il Flavdrop gusto Cookies & Cream. Quando aprii il barattolo rimasi lì…

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Pancakes Proteici alla Mela 3 Ingredienti
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Pancakes Proteici alla Mela 3 Ingredienti

Finalmente ecco i tanti attesi Pancakes Proteici alla Mela 3 Ingredienti Senza Uova, Senza Zucchero, Senza Lattosio. Come promesso son già tornata con altri pancakes e ce ne sono già altri pronti per essere serviti tra queste dolci e sane pagine. Questa volta in una versione davvero semplicissima e povera di ingredienti ma credimi, è stata una colazione davvero favolosa. I pochi ingredienti sono ancora loro, i soliti noti Avena e Albume. Questa volta senza Banana ma accompagnati dalla dolcezza comunque naturale della Mela. La mia preferita da usare nei desserts è…

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Sbriciolata Fit e Light Cacao e Crema Pasticcera
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Sbriciolata Fit e Light Cacao e Crema Pasticcera

Questa Sbriciolata Fit e Light Cacao e Crema Pasticcera inaugura una golosa serie che verrà pubblicata per 3 domeniche consecutive. Le prossime saranno… Sarà una sorpresa! La sbriciolata è il dolce preferito di mio marito così nel corso degli anni ne ho realizzate di vari tipi. Per il suo compleanno feci questa al Cacao col ripieno di Crema pasticcera. Non scrissi la ricetta ma ne avevo un vago ricordo. Così appena sono arrivati questi stampi smontabili: a cerniera da 12 cm e per crostata da 14 cm, mi son subito…

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Castagnaccio Napoletano Senza Cottura Fit Light
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Castagnaccio Napoletano Senza Cottura Fit Light

Io ho completamente il debole per dolci come questo Castagnaccio Napoletano Senza Cottura Fit Light. Dolci morbidi, fondenti, senza cottura, che si sciolgono letteralmente in bocca. Dolci Sani che ci metti 1 minuto a fare e lo stesso minuto a farli sparire 😂 Non avevo mai provato il castagnaccio e devo dire che ne esistono così tante varianti che si può perdere la testa. Ho così optato per una versione che si avvicini a quella napoletana. I castagnacci napoletani sono dei dolci natalizi fatti con una crema di polpa di…

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