Hummus Ceci e Burro di Arachidi in Polvere Proteico e Light
Antipasti e Stuzzichini Ricette Ricette Base Ricette Proteiche Ricette Salate Ricette Senza Burro Ricette Senza Cottura Ricette Senza Glutine Ricette Senza Lattosio Ricette Senza Uova Ricette Senza Zucchero Ricette Vegane Ricette Vegetariane Salse e Condimenti Spuntini e Snacks Trucchi in Cucina

Hummus Ceci e Burro di Arachidi in Polvere Proteico e Light

Una Ricetta da sfruttare per tante idee, ecco a te l’Hummus Ceci e Burro di Arachidi in Polvere Proteico e Light. Si prepara in pochi minuti, si può spalmare su pane e crostini o su tutto ciò che si voglia, oppure ci puoi accompagnare verdure crude e stuzzichini. Io lo gradisco in entrambi i modi. Inoltre è una ricetta davvero sana, fatta con Ceci, Olio Evo, Spezie e in questi caso Burro di Arachidi in Polvere che oltre a dare un tocco di sapore in più, va ad aumentare l’apporto…

Leggi Tutto...
Besciamella Magica Senza Cottura Farina Amido e Lattosio
Paleo Piatti Veloci Ricette Ricette Base Ricette Chetogeniche Ricette Low Carb Ricette Salate Ricette Senza Burro Ricette Senza Cottura Ricette Senza Glutine Ricette Senza Lattosio Ricette Senza Uova Ricette Senza Zucchero Ricette Vegane Ricette Vegetariane Salse e Condimenti Trucchi in Cucina

Besciamella Magica Senza Cottura Farina Amido e Lattosio

Già, non ci credevo nemmeno io per questo l’ho chiamata così, Besciamella Magica Senza Cottura Farina Amido e Lattosio. Non ti occorre altro che del latte (io ne ho usato uno vegetale senza zucchero), Olio Evo e Gomma Guar. Se mi segui da un po’ sai che la Gomma Guar è uno di quegli ingredienti che ti consiglio di avere nella credenza. Un’addensante che si aziona sia a caldo che a freddo ed è utilissimo per ricette Vegan e Senza Glutine ma soprattutto per fare degli ottimi Gelati. Infatti li…

Leggi Tutto...
14 Ricette di Hummus Facili Sani Light e Senza Glutine (Dolci e Salate)
Antipasti e Stuzzichini Guide Info Alimenti Piatti Veloci Ricette Ricette Base Ricette Dolci Ricette Proteiche Ricette Salate Ricette Senza Burro Ricette Senza Cottura Ricette Senza Glutine Ricette Senza Lattosio Ricette Senza Uova Ricette Senza Zucchero Ricette Vegane Ricette Vegetariane Salse e Condimenti Secondi Spuntini e Snacks

14 Ricette di Hummus Facili Sani Light e Senza Glutine (Dolci e Salate)

Ecco una nuova raccolta perfetta per questi caldi periodi ma anche per le fredde stagioni a venire: 14 Ricette di Hummus Facili Sani Light e Senza Glutine (Dolci e Salate). L’Hummus, originario del Medioriente, è una crema di Ceci e Tahin (crema ottenuta dai semi di sesamo), a cui si vanno ad aggiungere sale, cumino, paprika, coriandolo, limone, olio e aglio. Detto ciò ho messo insieme tantissime varianti che avranno come protagonisti sia i ceci che altri legumi, con in aggiunta verdure, ortaggi, e ne scoprirai anche di dolci. Se…

Leggi Tutto...
Crema di Piselli Zucchine e Basilico Proteica e Senza Glutine
Contorni Piatti Unici Piatti Veloci Primi Ricette Ricette Base Ricette Proteiche Ricette Salate Ricette Senza Burro Ricette Senza Glutine Ricette Senza Uova Ricette Vegane Ricette Vegetariane Salse e Condimenti

Crema di Piselli Zucchine e Basilico Proteica e Senza Glutine

Con la ricetta di questa Crema di Piselli Zucchine e Basilico Proteica e Senza Glutine puoi realizzare varie cose. Usarla come condimento, accompagnarci i secondi, godertela bella calda (magari con aggiunta di un po’ di latte a mo’ di vellutata, nelle giornate fredde. Io adoro queste combinazioni che ti aiutano a trasformare un semplice piatto di pasta o riso, in un piatto unico colorato, gustoso, nutriente e sicuramente più proteico. Questa facile e veloce crema infatti contiene il 25% di proteine in sole 180 calorie. E puoi adattarla anche per…

Leggi Tutto...
Crema di Tofu e Carote Vegan Proteica e Senza Lattosio
Antipasti e Stuzzichini Ricette Ricette Low Carb Ricette Proteiche Ricette Salate Ricette Senza Burro Ricette Senza Glutine Ricette Senza Lattosio Ricette Senza Uova Ricette Vegane Ricette Vegetariane Salse e Condimenti

Crema di Tofu e Carote Vegan Proteica e Senza Lattosio

Non immaginerai mai ma quando sono andata a recuperare la ricetta di questa Crema di Tofu e Carote Vegan Proteica e Senza Lattosio, mi sono accorta di averla fatta più di 2 anni fa. Centinaia di ricette accumulate e poco tempo per riuscire a pubblicarle tutte. In realtà quelle che più restano indietro sono le salate, soprattutto le vegane perché credo sempre che interessino poco. Smentiscimi! Avevo già pubblicato una ricetta simile, la trovi qui di seguito: Finta Salsa Cheddar – Crema di Carote Vegan Quella appena linkata è molto…

Leggi Tutto...
Besciamella o Purè di Cavolfiore Senza Glutine Keto Low Carb
Paleo Ricette Ricette Base Ricette Chetogeniche Ricette Low Carb Ricette Salate Ricette Senza Burro Ricette Senza Glutine Ricette Senza Lattosio Ricette Vegane Ricette Vegetariane Salse e Condimenti

Besciamella o Purè di Cavolfiore Senza Glutine Keto Low Carb

Una leccornia vergognosamente facile da realizzare è di sicuro questa Besciamella o Purè di Cavolfiore Senza Glutine Keto Low Carb. L’ho intitolata così perché puoi usarla sia per condire i tuoi primi piatti che per accompagnare o arricchire secondi e piatti unici. Difatti è una ricetta che sfrutto sia ora con la pasta come una veloce versione della besciamella, che per accompagnare la carne gustandola come un purè keto e a basse calorie. Di base ti occorre solo il Cavolfiore, Olio e Spezie. Ti consiglio davvero di provarla, anche e…

Leggi Tutto...
Burro o Crema Proteica Lotus Biscoff 3 Ingredienti
Ricette Ricette Base Ricette Dolci Ricette Proteiche Ricette Senza Cottura Salse e Condimenti Spuntini e Snacks

Burro o Crema Proteica Lotus Biscoff 3 Ingredienti

Quest’anno lo voglio iniziare con una Ricetta Bomba, il Burro o Crema Proteica Lotus Biscoff 3 Ingredienti. L’ho creata già l’anno scorso 🤣 ma volevo proprio che inaugurasse questo 2023. Per crearla ho usato solo i famosi Biscotti Speculoos, i Lotus, sbriciolati ed uniti a del Latte Vegetale e a Proteine Neutre. Ho girovagato un po’ sul web per vedere come altri foodbloggers l’avessero proposta per poi creare la mia semplice e super light versione. La Crema Lotus originale ha 584 Calorie, 37 g di Zuccheri, 38 g di Grassi…

Leggi Tutto...
Crema Spalmabile Proteica Castagne e Cacao Senza Zucchero
Cioccolato Colazione Paleo Ricette Ricette Base Ricette Dolci Ricette Proteiche Ricette Senza Burro Ricette Senza Glutine Ricette Senza Lattosio Ricette Senza Uova Ricette Senza Zucchero Ricette Vegane Ricette Vegetariane Salse e Condimenti Spuntini e Snacks

Crema Spalmabile Proteica Castagne e Cacao Senza Zucchero

Un’altra sana leccornia, ecco a te la Crema Spalmabile Proteica Castagne e Cacao Senza Zucchero. Devo dire che questa ricetta l’ho fatta per la prima volta la scorsa primavera in quanto avevo una confezione di Castagne Cotte da consumare. Non essendo però la stagione adatta e risultando così buona, l’ho conservata per condividerla con te nei mesi giusti, ossia quelli autunnali. Tutto ciò che ti serve sono quindi le castagne cotte, del cacao, del latte vegetale e se vorrai delle proteine che saranno quindi facoltative. Avrai i suggerimenti per ometterle…

Leggi Tutto...
Latte Condensato Senza Zucchero né Glutine Chetogenico
Ricette Ricette Base Ricette Chetogeniche Ricette Dolci Ricette Low Carb Ricette Senza Glutine Ricette Senza Uova Ricette Senza Zucchero Salse e Condimenti Spuntini e Snacks

Latte Condensato Senza Zucchero né Glutine Chetogenico

Ritengo che questa ricetta per realizzare in casa il Latte Condensato Senza Zucchero né Glutine Chetogenico sia una chicca che dovevo assolutamente mettere a disposizione di tutti. Difatti è una ricetta contenuta nell’ebook “120 Ricette Chetogeniche Light e Semplici“. Spero di far felice qualcuno o quanto meno di dare un piccolo aiuto a chi ha bisogno di quest’ingrediente ma non vuole caricarsi di zuccheri. Il latte condensato infatti viene usato molto come base per Gelati, Tartufini, per sostituire in un solo colpo Uova e Zucchero nei dolci, nelle Cheesecake, ect.…

Leggi Tutto...
Maionese Light con Uova Sode e Yogurt Greco Senza Olio
Antipasti e Stuzzichini Ricette Ricette Base Ricette Chetogeniche Ricette Low Carb Ricette Proteiche Ricette Salate Ricette Senza Burro Ricette Senza Cottura Ricette Senza Glutine Ricette Senza Zucchero Salse e Condimenti

Maionese Light con Uova Sode e Yogurt Greco Senza Olio

Ricetta Veloce, Facile e più che Sana, ecco a te la Maionese Light con Uova Sode e Yogurt Greco Senza Olio. Sono convinta che una volta fatta, assaggiata e notato i valori nutrizionali, tornerai a farla e rifarla. Io l’ho testata un paio di settimane fa ma ho aspettato di notare quanto durasse per poter darti le informazioni più corrette e utili. E dura finché non finisce! Le dosi che ho prodotto sono basate su un solo uovo sodo e l’ho usata come una qualsiasi maionese: per accompagnare le patatine,…

Leggi Tutto...