Salse e Condimenti – Fit with Fun

Risotto Cremoso di Cavolfiore ai 4 Formaggi

Una ricetta sensazionale questa del Risotto Cremoso di Cavolfiore ai 4 Formaggi che sono sicura non solo ti farà innamorare ma entrerà nella lista delle più replicate. Ho preparato questo finto risotto cremoso la settimana scorsa per soddisfare il mio palato. Ciccino ha voluto assaggiare ed è letteralmente impazzito, così tanto che l’ha voluto il giorno dopo anche lui. Quindi ci sono due idee per la stessa ricetta. Per me, optando per una scelta Chetogenica e Low Carb, ho aumentato dosi di Cavolfiore e Formaggi, rendendolo un Piatto Unico Sano…

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Patè di Pollo e Piselli Proteico e Senza Glutine

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Un’altra ricetta facile facile per questo Patè di Pollo e Piselli Proteico e Senza Glutine. L’ho gustato appena ieri sera per la prima volta e devo dire che pollo e piselli si sposano benissimo insieme. Se ami le cremosità ti consiglio di provarlo. Ci sono tanti modi per gustare un patè fit come questo: Spalmato su pane, crackers o gallette; Per farcire crepes, tortillas, pancakes; Semplicemente a cucchiaio, magari aggiungendo dei pomodorini freschi; Per condire i tuoi primi o pizze, magari allungandolo con un altro po’ di acqua. Considerando che…

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Pesto di Asparagi Macadamia e Semi di Zucca

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Oggi voglio assolutamente presentarti questa ricetta superlativa del Pesto di Asparagi Macadamia e Semi di Zucca. Quant’è buono il pesto? Specialità italiana che ha conquistato il mondo, facile utilizzare quelli già pronti ma divino farlo in casa a tuo gusto e piacimento. Ho utilizzato questo Pesto per accompagnare delle polpette di Merluzzo e già sapevo che l’avrei reso buonissimo. Difatti non sembrava nemmeno Merluzzo 😂 Il fatto di utilizzare comunque delle verdure per prepararlo fa sì che ad un maggior volume corrispondano meno calorie rispetto ad un pesto industriale. Ho…

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Pasta Delicata al Nero di Seppia e Cocco con Zucchine e Salmone

20 Gennaio 201722 Aprile 2020 fitwithfunpasta nera, pasta senza glutine, ricetta bodybuilding, ricetta dietetica, ricetta fit, ricetta fit latte di cocco, ricetta fit salmone, ricetta fit zucchine, ricetta fitness, ricetta gluten free, ricetta light latte di cocco, ricetta light salmone, ricetta light zucchine, ricetta nero di seppia, ricetta primo capodanno, ricetta proteica latte di cocco, ricetta proteica pasta, ricetta proteica salmone, ricetta proteica zucchine, ricetta salmone, ricetta salmone affumicato0 comment

Questa Pasta Delicata al Nero di Seppia e Cocco con Zucchine e Salmone è stata la mia ultima cena dell’anno. Inventata al momento, ha un sapore così delicato che conquista senza appesantire. Io ho utilizzato degli spaghetti di riso quindi la ricetta è Senza Glutine. Ma potrai ovviamente utilizzare qualsiasi tipo di pasta o anche riso, o anche usare questo condimento per altre idee. Vediamo lista ingredienti e procedimento per realizzare questa Pasta Delicata al Nero di Seppia e Cocco con Zucchine e Salmone. Per tutti i tuoi acquisti proteici…

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Aceto di Fragole con Doppia Ricetta

17 Maggio 20166 Maggio 2020 fitwithfunaceto, aceto di fragole, aceto in casa, aceto macerazione, aceto piccante, aceto veloce, condimento, condimento da fare a casa, fragole, insaporitore, pepe di cayenna, ricetta aceto, ricetta aceto di fragole, ricette fragole0 comment

Prima che le Fragole finiscano catapultati a preparare questo Aceto di Fragole con Doppia Ricetta. Questa è una ricetta presente nella mia lista da tanto tempo, la provai mesi fa e non l’avevo ancora pubblicata, presa sempre troppo dai dolci, dai muffin e alla cioccolata. Ora però recuperiamo e proverò a farlo in grande stile, mi faccio perdonare con una doppia ricetta dello stesso alimento. Una versione più semplice e veloce per chi ha voglie impellenti, e un’altra con un tempo di preparazione più lungo, tramite macerazione. Mi è venuta…

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Hummus di Ceci e Avocado al profumo di Menta

22 Aprile 201614 Novembre 2019 fitwithfuncondimento senza glutine, hummus avocado, hummus ceci, hummus fit, hummus senza glutine, ricetta light, ricetta veloce, ricette avocado, ricette ceci, spuntino0 comment

Ho deciso di fare collezione di ricette di Hummus, così dopo quello classico, al cioccolato, alla barbabietola arriva anche questa ricetta dell’ Hummus di Ceci e Avocado al profumo di Menta. A questo punto non so più decidere quale mi sia piaciuto di più finora, di sicuro questo e quello alla barbabietola sono gustosissimi in modo assurdo, e detengono le prime posizioni nella collezione. Ovviamente ho già in mente altre due ricette di Hummus, una con altri legumi, e una esotica. Ah no ne ho anche un’altra ancora in mente!…

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Rigatoncini Integrali con Menta e Salsa Tzatziki

25 Febbraio 201620 Gennaio 2020 fitwithfunpranzo fit, pranzo light, pranzo proteico, primo piatto fit, primo piatto light, primo piatto proteico, ricette fit yogurt greco, ricette light yogurt greco, ricette yogurt greco, salsa tzatziki, Salsa Tzatziki chetogenica, Salsa Tzatziki fit, Salsa Tzatziki light, Salsa Tzatziki low carb, Salsa Tzatziki proteica, yogurt greco0 comment

Questa ricetta l’ho accompagnata con gli Involtini di Fesa di Tacchino o Pollo fatti con la stessa salsa. In pratica ho preparato un solo condimento, con cui ho insaporito la pasta, e farcito il secondo. Idea geniale lo so 🙂 La Salsa Tzatziki è un condimento di origine greca ed ha come base proprio il mio amatissimo e versatile yogurt greco accompagnato da cetrioli, aglio, menta… La mia versione è facile e veloce come sempre. Per tutti i tuoi acquisti, ti consiglio invece i seguenti siti dove io stessa mi rifornisco: MYPROTEIN codice FITWITHFUN (che…

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Categoria: Salse e Condimenti

Risotto Cremoso di Cavolfiore ai 4 Formaggi

Patè di Pollo e Piselli Proteico e Senza Glutine

Pesto di Asparagi Macadamia e Semi di Zucca

Pasta Delicata al Nero di Seppia e Cocco con Zucchine e Salmone

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