Gelato al Pistacchio Keto Senza Lattosio Gelatiera e Zucchero
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Gelato al Pistacchio Keto Senza Lattosio Gelatiera e Zucchero

Di sicuro questo Gelato al Pistacchio Keto Senza Lattosio Gelatiera e Zucchero è tra i più buoni che abbia fatto. Si prepara davvero in pochi minuti con l’aiuto di un frullatore o un minipimer. Ed ha solo 160 Calorie per 100 g di pura goduria! Sai quali sono i Trucchi per un Gelato Perfetto? Il primo è aggiungere dell’alcool, meglio ancora se qualcuno puro o comunque senza zucchero. L’alcool evita la formazione di cristalli di ghiaccio. Secondo trucchetto, il mio preferito, è l’uso di un pizzico di xantano o di gomma guar…

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Besciamella Magica Senza Cottura Farina Amido e Lattosio
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Besciamella Magica Senza Cottura Farina Amido e Lattosio

Già, non ci credevo nemmeno io per questo l’ho chiamata così, Besciamella Magica Senza Cottura Farina Amido e Lattosio. Non ti occorre altro che del latte (io ne ho usato uno vegetale senza zucchero), Olio Evo e Gomma Guar. Se mi segui da un po’ sai che la Gomma Guar è uno di quegli ingredienti che ti consiglio di avere nella credenza. Un’addensante che si aziona sia a caldo che a freddo ed è utilissimo per ricette Vegan e Senza Glutine ma soprattutto per fare degli ottimi Gelati. Infatti li…

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Torta di Fragole in Padella Keto Low Carb Senza Glutine Senza Zucchero
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Torta di Fragole in Padella Keto Low Carb Senza Glutine Senza Zucchero

Nonostante il titolo Torta di Fragole in Padella Keto Low Carb Senza Glutine Senza Zucchero possa sembra abbastanza lungo, in realtà è ancora riduttivo. Ad accompagnare le Fragole abbiamo: Cocco (in farina e disidratato), Mandorle, scorza di Limone. Con la stagione delle Fragole volevo fiondarmi in una nuova saporita creazione ed ho pensato a questi abbinamenti freschi. Ricetta davvero gustosissima e profumata, morbida ma con una leggera crosticina esterna dovuta proprio alla cottura in padella. Non dovrai fare altro che unire tutti gli ingredienti in una ciotola e poi cuocere…

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Gelati Magnum Bounty 150 Calorie 3 Ingredienti Proteici
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Gelati Magnum Bounty 150 Calorie 3 Ingredienti Proteici

Giuro che questi Gelati Magnum Bounty 150 Calorie 3 Ingredienti Proteici sono gli ultimi che pubblico. O forse sto dicendo una bugia. Ma ormai siamo a quasi metà settembre e forse dovrei smetterla con i gelati. Che ne pensi? Tra tutti quelli pubblicati quest’estate, davvero non saprei decidere quali siano più golosi. Questi di sicuro sono quelli con meno ingredienti, più leggeri a livello di calorie e più delicati al palato. Per la base ho usato Latte di Cocco, Proteine Isolate e Aroma Cocco. Per terminare con il solito e…

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Waffle al Cacao con Gelato al Cocco Low Carb e Proteico
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Waffle al Cacao con Gelato al Cocco Low Carb e Proteico

Condivido con te questo meraviglioso Waffle al Cacao con Gelato al Cocco Low Carb e Proteico. 4 Ingredienti per il Waffle e 2 per il Gelato, entrambe le ricette da sfruttare sia insieme che singolarmente. Ho usato una piastra per waffle ma se non hai la piastra puoi usare dei comuni stampi per waffle in silicone, io ho anche quest’ultimi. Se non hai stampi o piastra, nessun problema, con questa ricetta puoi realizzare tortini o pancakes. Ricetta Fit e Light, Proteica, Senza Zucchero, Senza Glutine, Senza Lattosio, Low Carb ed adatta ad alimentazione Chetogenica. Per tutti i…

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Gelati Magnum Pistacchio e Cioccolato Proteici e Chetogenici
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Gelati Magnum Pistacchio e Cioccolato Proteici e Chetogenici

Sono orgogliosa anzi siamo orgogliose di presentarti questi Gelati Magnum Pistacchio e Cioccolato Proteici e Chetogenici. Io e la mia amica Jo avevamo pensato di fare una ricetta insieme e non abbiamo avuto alcun dubbio su quale sarebbe stata. Vi proponiamo quindi lo stesso gelato fit con quasi gli stessi ingredienti ma che si differenziano in piccole virgole. Così abbiamo potuto condividere sia una versione Proteica che una Chetogenica. In comune hanno Yogurt, Pistacchi, Cioccolato e il fatto che siano Senza Zucchero. Entrambe inoltre abbiamo usato lo stampo in silicone…

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Pane di Lino 2 Ingredienti Proteico Low Carb Senza Glutine
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Pane di Lino 2 Ingredienti Proteico Low Carb Senza Glutine

Ecco a te la super ricetta per realizzare il Pane di Lino 2 Ingredienti Proteico Low Carb Senza Glutine Ultimamente l’ho beccato spesso sui socials ed essendo fatta solo con Albume e Semi di Lino, l’ho ritenuta assolutamente valida. Non potevo non provarla e condividerla con tutti i lettori del sito. Ho voluto tra l’altro testarla sia al Microonde che al Forno ed avrai le dosi per un Panino di Lino (monoporzione) o per il Pane di Lino (da dividere in fette e condividere). Ti dico solo che al Microonde…

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Ricette Goduriose di Gelato Keto Senza Zucchero
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Ricette Goduriose di Gelato Keto Senza Zucchero

Non c’è snack freddo più amato al mondo e ho deciso di raccogliere per te Ricette Goduriose di Gelato Keto Senza Zucchero. Nella lista trovi dei Classici come il Magnum e la Viennetta, rivisitati in versione Chetogenica, 2 Gelati Super Cremosi da gustare in coppa e uno Snack Freddo che ti lascerà senza fiato. Trucchi per un Gelato Perfetto Il primo è aggiungere dell’alcool, in questo caso qualcuno puro o comunque senza zucchero. L’alcool evita la formazione di cristalli di ghiaccio. Secondo trucchetto è l’uso di un pizzico di xantano o di…

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Besciamella o Purè di Cavolfiore Senza Glutine Keto Low Carb
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Besciamella o Purè di Cavolfiore Senza Glutine Keto Low Carb

Una leccornia vergognosamente facile da realizzare è di sicuro questa Besciamella o Purè di Cavolfiore Senza Glutine Keto Low Carb. L’ho intitolata così perché puoi usarla sia per condire i tuoi primi piatti che per accompagnare o arricchire secondi e piatti unici. Difatti è una ricetta che sfrutto sia ora con la pasta come una veloce versione della besciamella, che per accompagnare la carne gustandola come un purè keto e a basse calorie. Di base ti occorre solo il Cavolfiore, Olio e Spezie. Ti consiglio davvero di provarla, anche e…

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Fat Bomb Keto Tartufini al Cacao Cocco e Caffè
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Fat Bomb Keto Tartufini al Cacao Cocco e Caffè

Non so quanti anni fa li ho creati ma era il momento di condividere con te questa semplice ricetta: Fat Bomb Keto Tartufini al Cacao Cocco e Caffè. Pochi Ingredienti Sani, Naturali e Golosi per un dessert davvero facile da realizzare e adatto a chiunque. Infatti la ricetta oltre ad essere Vegana è anche Senza Cottura. Non dovrai fare altro che unire gli ingredienti. 0 Carboidrati e 1′ per prepararle! C’è chi le chiama Fat Bomb (letteralmente Bombe di Grassi), chi le chiama Energy Balls, in Italia tendono a trasformarsi…

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