Riso Venere con Hummus Colorato e strisce di Cavolo Cappuccio

Riso Venere con Hummus Colorato e strisce di Cavolo Cappuccio

Oggi ti presento un tripudio di colori con questo Riso Venere con Hummus Colorato e strisce di Cavolo Cappuccio. Chiamato anche “Riso dell’ Imperatore”, il Riso Venere prende il nome dai suoi poteri nutritivi e afrodisiaci. Un riso che nasce nero, integrale, con note aromatiche di sandalo e pane appena sfornato. Un vulcano di colori…

Banana Frozen ricoperta di Cioccolato Fondente

Banana Frozen ricoperta di Cioccolato Fondente

Una Golosità unica in pochi ingredienti è di sicuro questa Banana Frozen ricoperta di Cioccolato Fondente. Fin da piccola la banana è stata tra la mia frutta preferita. Ora è diventata una grande alleata in cucina, trova spazio anche negli impasti dei dolci a sostituire zucchero e uova. Come se non bastasse è ricca di…

Hummus di Ceci e Avocado al profumo di Menta

Hummus di Ceci e Avocado al profumo di Menta

Dopo quello classico, al cioccolato, alla barbabietola arriva anche questa colorata versione dell’ Hummus di Ceci e Avocado al profumo di Menta. A questo punto non so più decidere quale mi sia piaciuto di più finora. Di sicuro questo e quello alla barbabietola sono gustosissimi in modo assurdo, e detengono le prime posizioni nella collezione….

Hummus di Ceci alla Barbabietola Rossa

Hummus di Ceci alla Barbabietola Rossa

Ti presento questa delicata, semplice e insolita ricetta dell’ Hummus di Ceci alla Barbabietola Rossa. Dopo averti proposto l’Hummus di Ceci nella sua versione più classica e averti deliziato con la versione dolce dell’Hummus al Cacao. Ma scoprili tutti cliccando qui: Hummus Fit e Light. Amo la Barbabietola Rossa per un gusto di colori ma…

Pizza Margherita con base di Cavolfiore Light e Senza Glutine

Pizza Margherita con base di Cavolfiore Light e Senza Glutine

Questa deliziosa Pizza Margherita con base di Cavolfiore Light e Senza Glutine è stata davvero una piacevole sorpresa. Quando anni fa la FMD (Fast Metabolism Diet) Dieta del Super Metabolismo fece il boom, iniziò a girare molto questa pizza. Allora storcevo completamente naso, occhi e bocca, da buona napoletana. Poi fortunatamente si cambia, e dato…

Calzoni di Cavolfiore Light e Senza Glutine

Calzoni di Cavolfiore Light e Senza Glutine

Ti presento, con molta soddisfazione, i Calzoni di Cavolfiore Light e Senza Glutine. Come già scritto nel precedente articolo, non amo il cavolfiore ma siccome è un alimento importantissimo e la cucina sa trasformare anche l’impossibile, rendendolo appetibile, mi son data a degli esperimenti e in quest’articolo ti presenterò questi ottimi Calzoni Senza Glutine. Non…

Crepes di cavolfiore 2 ingredienti, proteiche e senza glutine

Crepes di cavolfiore 2 ingredienti, proteiche e senza glutine

Le crepes di cavolfiore sono una ricetta semplice e sorprendente: bastano solo 2 ingredienti per ottenere una base leggera, proteica e naturalmente senza glutine. Perfette per chi segue un’alimentazione low carb o chetogenica, queste crepes sono facili da preparare e ideali per chi cerca alternative sane e sazianti. Il cavolfiore dona leggerezza e un gusto…

Fette Wasa Idee Sfiziose e Ricette Fit per Colazioni Spuntini e Merende

Fette Wasa Idee Sfiziose e Ricette Fit per Colazioni Spuntini e Merende

Nel precedente articolo (che puoi trovare al seguente link): Fette Wasa perché mangiarle? Recensione, Alternative e Consigli Culinari ti ho accennato che avrei scritto un altro post per dare dei consigli di uso delle Fette Wasa. Non sono delle vere e proprio ricette, ma dei suggerimenti per mostrare in quanti modi diversi si possono mangiare…

Fette Wasa Perchè mangiarle Recensione Alternative e Ricette Fit

Fette Wasa Perchè mangiarle Recensione Alternative e Ricette Fit

L’articolo più letto è sicuramente questo sulle Fette Wasa Perchè mangiarle Recensione Alternative e Ricette Fit. Negli ultimi anni le Fette Wasa hanno preso piede nelle alimentazioni cosiddette “sane”. La mia curiosità mi ha portato sempre a ricercare i motivi del perché un alimento facesse bene o fosse meglio di qualcun’altro suo pari. I Wasa nascono…

Crocchette Sfiziose di Broccoli - Antiossidanti

Crocchette Sfiziose di Broccoli – Antiossidanti

Fino a qualche anno fa non sapevo nemmeno cosa fossero i broccoli, anzi sì, erano qualcosa da evitare. Poi per fortuna la saggezza prevale e così me ne sono inventate tante di ricette per renderli più appetibili, tra cui queste “Crocchette Sfiziose di Broccoli”. Ricetta Jolly per farli mangiare anche i bambini (chissà perché nel…

Burro d’Arachidi Homemade (Light & Semplice)

Molti di voi conoscono il Burro d’Arachidi solo di nome, perche’ l’avranno sentire nominare in qualsiasi film americano, così come i pancake. Ultimamente ha avuto un boom nel mondo dello sport per tutti i suoi valori nutritivi. Partiamo col sfatare un mito sulle arachidi: appartengono alla famiglia dei legumi. Contengono sali minerali, vitamine, proteine, grassi, carboidrati…