CheeseCake di Gelato al Melone con Ciliegie

CheeseCake di Gelato al Melone con Ciliegie

Ecco una semplicissima CheeseCake di Gelato al Melone con Ciliegie, che segue la ricetta pubblicata ieri del Gelato al Melone variegato alla Marmellata di Arancia. Gusto e freschezza in una domenica pomeriggio, quando la voglia di dolce è tanta ma la voglia di prepararli è poca! Qui non è presente alcun tipo di formaggio, la ricetta…

Torta Light e Proteica Carote Carruba e Mandorle Senza Lattosio

Torta Light e Proteica Carote Carruba e Mandorle Senza Lattosio

Gli esperimenti con la Farina di Carruba sono continuati, e dopo la Torta con Farina di Carruba e Fragole vi propongo questa Torta Light e Proteica Carote Carruba e Mandorle Senza Lattosio. Con ingredienti semplici, inventata al momento, senza lievito. Al palato lascia un buon sapore fresco dovuto ovviamente alle carote e alla farina di mandorle….

Energy Balls Palline Energetiche Avena Cacao e Melograno

Energy Balls Palline Energetiche Avena Cacao e Melograno

Eccomi qua alla seconda puntata di quelle che chiamo “Dragon Balls” con un nuovo gusto, le Energy Balls Palline Energetiche Avena Cacao e Melograno Era da tempo che volevo farle, il colore e il sapore fresco e un po’ aspro del Melograno da abbinare all’amatissimo e scuro Cacao. Contrasto di colori e sapori. Avevo già…

Energy Balls Palline Energetiche Banana Avena e Cioccolato

Energy Balls Palline Energetiche Banana Avena e Cioccolato

Eccole, le Energy Balls Palline Energetiche Banana Avena e Cioccolato che carinamente chiamo Dragon Balls. Con il caldo non si fermano le attività, qualsiasi esse siano, l’energia a volte cala e la voglia di dolce non manca mai; qualcosa di fresco, senza cottura ed anche energetico? Gli ingredienti scelti sono tutti naturali e salutari e…

Avocado Croccante con Salsa Aioli Light

Avocado Croccante con Salsa Aioli Light

Ecco a voi l’ Avocado Croccante con Salsa Aioli Light. Chi mi conosce sa che ho un amore incondizionato per l’Avocado, vi basterà fare un giro tra le ricette per capire già in quanti svariati modo l’ho preparato, usato e sfruttato. La Salsa Aioli è una salsa tipica della cucina mediterranea, specialmente di quella spagnola dove…

'O cuppetiello di Verdurine Miste Croccanti

‘O cuppetiello di Verdurine Miste Croccanti

Era da tempo che volevo provare a fare una ricetta così, poi mi è tornato alla mente il finger food napoletano. Noi che nel “cuppettiello” ci mangiamo di tutto e così ho pensato a questo modo carino di preparare e servire le verdure con ‘O cuppetiello di Verdurine Miste Croccanti. Sono per un attimo volata…