Rotolo Fit e Proteico Senza Cottura Cocco e Cioccolato

Rotolo Fit e Proteico Senza Cottura Cocco e Cioccolato

Ultimamente lo vedo ovunque e temevo una versione senza burro e biscotti ed invece con somma soddisfazione ecco il mio Rotolo Fit e Proteico Senza Cottura Cocco e Cioccolato. Quando vedo una ricetta che mi fa troppo gola sto settimane ad idearla nella mia mente, mi dicevo che potevo fare un impasto simile al Salame…

Banoffee Pie Torta Banana e Caramello Proteica

Banoffee Pie Torta Banana e Caramello Proteica

Ci stiamo giocando da giorni ed eccomi finalmente con la ricetta per intero di questa sensazionale Banoffee Pie Torta Banana e Caramello Proteica. La Banoffee Pie è un dolce tipico anglossasone e il suo nome deriva dall’unione di 2 degli ingredienti principali:  Banana e Toffee (Caramello). Divenuto così famoso, il nome ormai sta proprio a…

Cheesecake Semifreddo Cocco Mango e Bacche di Goji

Cheesecake Semifreddo Cocco Mango e Bacche di Goji

Cavoli, son già passati 2 anni da quando gustai per la prima volta questa Cheesecake Semifreddo Cocco Mango e Bacche di Goji. E proprio oggi che è il Mango Day ho deciso di rispolverarla. Sapevi che 100 g di Mango ti forniscono più del 60% del fabbisogno quotidiano di Vitamina C? Lo amo molto in…

CheeseCake Gelato Proteico Arachidi e Cacao

CheeseCake Gelato Proteico Arachidi e Cacao

Sto già piangendo ora che è finita questa CheeseCake Gelato Proteico Arachidi e Cacao. A ciccino non piacciono le Cheesecake eppure chissà come mai di questa ha voluto doppia razione. In realtà lo so… E’ letteralmente venuta una spettacolo, nelle consistenze, nei sapori, in tutto e per tutto. So già che sarà la base per…

Tiramisù Vegan alle Mandorle con Fette Biscottate

Tiramisù Vegan alle Mandorle con Fette Biscottate

Oggi ti voglio presentare questo fresco Tiramisù Vegan alle Mandorle con Fette Biscottate. Nient’altro che una versione Vegan del famoso Fettamisù realizzata usando il Silken Tofu ma non temere, ti darò anche una sostituzione per quest’ingrediente. Non dimenticarti, per questo, di leggere le note subito dopo il procedimento che contengono consigli su eventuali sostituzioni. Anzi,…

Cheesecake Menta e Cioccolato Senza Cottura

Cheesecake Menta e Cioccolato Senza Cottura

Oggi voglio presentarti una ricetta fresca e che ti conquisterà già dal primo cucchiaino: la Cheesecake Menta e Cioccolato Senza Cottura. Per realizzare questa ricetta ho utilizzato uno Sciroppo Menta Zero, se invece vuoi realizzarne uno in casa clicca qui di seguito: Gelato Fit alla Stracciatella con Estratto di Menta Naturale. La base non è…

Fettamisù Proteico Yogurt e Marmellata

Fettamisù Proteico Yogurt e Marmellata

Questo Fettamisù Proteico Yogurt e Marmellata è di sicuro una di quelle ricette che col caldo diventano vincenti. 5 minuti per realizzarlo, zero cottura, fresco, saziante e super versatile. Il Fettamisù non è altro che un Tiramisù fatto con Fette Biscottate. Quindi ovviamente, puoi realizzare questa ricetta usando biscotti preferiti, fette wasa, pancake, gallette. Per…

Keto Mini Cheesecake Cacao e Mascarpone

Keto Mini Cheesecake Cacao e Mascarpone

Queste Keto Mini Cheesecake Cacao e Mascarpone dovrebbero essere vietate per quanto sono eccitanti. Le ho preparate domenica scorsa come dolcino del pomeriggio. All’inizio ero molto titubante in quanto per la base ho usato olio di cocco. L’olio di cocco a contatto con qualcosa di freddo indurisce all’istante. La base mi sembrava così molto dura…

Bounty Chia Pudding Proteico e Low Carb

Bounty Chia Pudding Proteico e Low Carb

Arriva l’estate e porta con sé ricette fresche come questo Bounty Chia Pudding Proteico e Low Carb. Almeno una volta a settimana soprattutto quando ho appena aperto il Latte di Cocco, me ne concedo uno. Veloce, fresco, senza cottura, insomma uno di quei classici che prima o poi torni sempre a fare. Come il Porridge,…

Fiesta Fit Light Proteica con Wasa (Wasamisù)

Fiesta Fit Light Proteica con Wasa (Wasamisù)

Ecco qui una delle ricette più amate sia in versione originale che in questa più leggera e sana: Fiesta Fit Light Proteica con Wasa (Wasamisù). Sembra uguale non è vero? 😍 Tranne, ovviamente, per gli ingredienti utilizzati e i valori nutrizionali. La Fiesta originale pesa 36 g per 160 Calorie, ricca di zuccheri, grassi e…

Tiramisù Proteico alle Fragole e Ricotta

Tiramisù Proteico alle Fragole e Ricotta

Prima che le Fragole spariscano dalla circolazione devo assolutamente proporti questo Tiramisù Proteico alle Fragole e Ricotta. Fatto l’anno scorso per festeggiare il mio compleanno, era ora di imprimerlo qui sul sito. In questa versione di uno dei dolci più famosi al mondo, si elimina il caffè per inzuppare i savoiardi, o ciò che sceglierai,…

Fondenti al Burro di Arachidi e Caffè

Fondenti al Burro di Arachidi e Caffè

Voglio assolutamente tentarti con questi Fondenti al Burro di Arachidi e Caffè, è palese! ⠀ Per unire l’Appuntamento fisso del Martedì con le ricette Chetogeniche e LowCarb alle dosi massicce di caffè che occorrono a inizio settimana, nascono loro. ⠀ Se c’è una Combinazione che amo col Caffè, è quella del Burro di Arachidi e…