Tiramisù Vegan alle Mandorle con Fette Biscottate
Oggi ti voglio presentare questo fresco Tiramisù Vegan alle Mandorle con Fette Biscottate.
Nient’altro che una versione Vegan del famoso Fettamisù realizzata usando il Silken Tofu ma non temere, ti darò anche una sostituzione per quest’ingrediente.
Non dimenticarti, per questo, di leggere le note subito dopo il procedimento che contengono consigli su eventuali sostituzioni.
Anzi, ne trovi un altro qui di seguito: Fettamisù Proteico Yogurt e Marmellata.
A differenza del Tofu Classico, il Silken Tofu diventa “morbido”, cremoso, adatto a ricette come questa che ti sto presentando, a Cheesecake Vegan e tanto altro ancora.
Inoltre ha un basso apporto calorico.
Ma torniamo a questa vellutata ricetta…
Se ti manca il tempo, se non hai voglia di cucinare, se torni a casa con la stanchezza e l’esaurimento che ti spengono…
Prepara lui!
In 5′ è pronto, buono, sano, veloce, morbido, soddisfacente.
Le quantità sono per due porzioni, come in foto!
Ti assicuro che al mattino, aprirai il frigo sorridendo al nuovo giorno.
E dopo che avrai fatto colazione, non dovrai fare altro che urlare…
Ti voglio bene Mondo ♥
Sembro un po’ pazza ma il cibo fa quest’effetto e bisogna essere grati di questo e tant’altro ♥
Vuoi altre idee a base di Silken Tofu? Clicca qui di seguito: Ricette Fit e Light Silken Tofu.
Ma se invece il tuo debole sono le Mandorle, clicca qui di seguito per altre idee: Ricette Fit e Light Mandorle.
Per tutti i tuoi acquisti proteici e di integrazione, ti consiglio invece i seguenti siti dove io stessa mi rifornisco:
MYPROTEIN codice FITWITHFUN (che ti darà una percentuale di sconto sempre maggiore rispetto a quelle in corso sul sito).
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Se dovessi provare a realizzare questa ricetta o ad ispirarti ad essa, mi farebbe piacere che mi mostrassi la tua versione, puoi farlo entrando nel gruppo Facebook ufficiale Fit with Fun o taggandomi su Instagram.
Potresti finire nelle mie Storie ♥
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Tiramisù Vegan alle Mandorle con Fette Biscottate
Ingredienti
- 8 fette biscottate integrali Le Trovi Qui
- 120 g Silken Tofu Lo Trovi Qui
- 50 g banana
- 20 g proteine vegane alla vaniglia Le Trovi Qui
- q.b. caffè amaro liquido della moka
- q.b. latte di mandorle o preferito Lo Trovi Qui
- q.b. Aroma Vaniglia Lo Trovi Qui
- q.b. aroma mandorla Lo Trovi Qui
Istruzioni
- Per prima cosa prepara il caffè poi lascia intiepidire.
- Frulla il tofu con la banana, la vaniglia, l'aroma mandorla e un goccio di latte di mandorle per stemperare.
- Versa in una ciotola e aggiungi le Proteine (e un altro goccio di latte).
- In un piatto metti del caffè appena fatto e del latte di mandorla.
- Inzuppa una fetta biscottata su entrambi i lati poi poggiala su un piattino.
- Spalma un cucchiaio di crema di tofu e prosegui con le fette fino a finire tutti gli ingredienti, mettendo la crema anche in cima.
- Lascia in frigo tutta la notte o almeno qualche ora e al momento di servire decora con una generosa spolverata di cacao e petali di mandorle.
Note
- Puoi sostituire il Silken Tofu con Crema Pasticcera alla Mandorla o un'altra Crema Fit e Light adatta ai tuoi gusti e alle tue esigenze;
- Puoi sostituire le fette biscottate con gallette, pancake, wasa, etc.
- Ne trovi un altro qui di seguito: Fettamisù Proteico Yogurt e Marmellata.
