Cannoli e Coni di Pasta Fillo Veloci e Light

Cannoli e Coni di Pasta Fillo Veloci e Light

Produco troppo rispetto al tempo che ho per pubblicare, difatti ecco una ricetta fatta non ricordo più quanto tempo fa: Cannoli e Coni di Pasta Fillo Veloci e Light. Facilissimi da realizzare, lo vedrai nel video. Ti ci vorranno pochissimi minuti per prepararli, una decina di minuti per cuocerli. Avendoli già fatti e rifatti ti…

Smoothie MugCake Senza Glutine ai Frutti Rossi

Smoothie MugCake Senza Glutine ai Frutti Rossi

Ti presento un’altra vecchia ricetta che nacque a causa di un imminente trasloco: Smoothie MugCake Senza Glutine ai Frutti Rossi. Ho voluto chiamarla Smoothie proprio perché realizzata come un frullato freddo, ossia, utilizzando tanta frutta congelata di cui disponevo. Siccome uno dei miei tanti traslochi era alle porte, dovevo consumare tutte le cose presenti nel…

Tiramisù Vegan alle Mandorle con Fette Biscottate

Tiramisù Vegan alle Mandorle con Fette Biscottate

Oggi ti voglio presentare questo fresco Tiramisù Vegan alle Mandorle con Fette Biscottate. Nient’altro che una versione Vegan del famoso Fettamisù realizzata usando il Silken Tofu ma non temere, ti darò anche una sostituzione per quest’ingrediente. Non dimenticarti, per questo, di leggere le note subito dopo il procedimento che contengono consigli su eventuali sostituzioni. Anzi,…

Omelette di Spinaci Light e Ripiena

Omelette di Spinaci Light e Ripiena

Oggi ti propongo una ricetta davvero semplice e basica: l’Omelette di Spinaci Light e Ripiena. Credo che tutti nella vita ne abbiamo mangiata almeno una… Sono curiosa di sapere che ripieno goloso aggiungeresti alla tua omelette? Io ho scelto di farcire con 100 g di Patata Dolce tagliata fine e cotta in forno come delle…

Cheesecake Menta e Cioccolato Senza Cottura

Cheesecake Menta e Cioccolato Senza Cottura

Oggi voglio presentarti una ricetta fresca e che ti conquisterà già dal primo cucchiaino: la Cheesecake Menta e Cioccolato Senza Cottura. Per realizzare questa ricetta ho utilizzato uno Sciroppo Menta Zero, se invece vuoi realizzarne uno in casa clicca qui di seguito: Gelato Fit alla Stracciatella con Estratto di Menta Naturale. La base non è…

Cannolo Tiramisù Light con Cioccolato e Pistacchi

Cannolo Tiramisù Light con Cioccolato e Pistacchi

Ma quanta acquolina fa venire questo Cannolo Tiramisù Light con Cioccolato e Pistacchi?! Ho messo insieme due ricette Italiane famosissime per una versione golosamente estrema del Tiramisù. La crema realizzata per questo tiramisù è fenomenale. Vivendo all’estero non trovo facilmente la ricotta quindi ti racconto con questa ricetta come l’ho sostituita. In settimana pubblicherò dei…

Pizza allo Yogurt Proteica e Senza Glutine

Pizza allo Yogurt Greco 2 Ingredienti Proteica e Senza Glutine

Te l’avevo promessa in questa versione e quindi ecco la Pizza allo Yogurt Greco 2 Ingredienti Proteica e Senza Glutine. Questa versione unisce un po’ le prime due e in più è adatta a celiaci. Hai già dato un’occhiata alle altre versioni precedenti? Eccole: Pizza Veloce allo Yogurt cotta in Padella Pizza allo Yogurt Greco…

Fettamisù Proteico Yogurt e Marmellata

Fettamisù Proteico Yogurt e Marmellata

Questo Fettamisù Proteico Yogurt e Marmellata è di sicuro una di quelle ricette che col caldo diventano vincenti. 5 minuti per realizzarlo, zero cottura, fresco, saziante e super versatile. Il Fettamisù non è altro che un Tiramisù fatto con Fette Biscottate. Quindi ovviamente, puoi realizzare questa ricetta usando biscotti preferiti, fette wasa, pancake, gallette. Per…

Arepas Focaccine Venezuelane ripiene di Cioccolato

Arepas Focaccine Venezuelane ripiene di Cioccolato

Erano secoli che volevo proporle ed ecco finalmente le Arepas Focaccine Venezuelane ripiene di Cioccolato. Le Arepas sono dei comuni panini consumati principalmente in Venezuela e Colombia. Vengono tagliati a metà o solo su un lato, da farcire poi come una tasca. Solitamente vengono serviti salati, con tutte le farciture che potrai immaginare. Qui da…

Keto Mini Cheesecake Cacao e Mascarpone

Keto Mini Cheesecake Cacao e Mascarpone

Queste Keto Mini Cheesecake Cacao e Mascarpone dovrebbero essere vietate per quanto sono eccitanti. Le ho preparate domenica scorsa come dolcino del pomeriggio. All’inizio ero molto titubante in quanto per la base ho usato olio di cocco. L’olio di cocco a contatto con qualcosa di freddo indurisce all’istante. La base mi sembrava così molto dura…

Sformato Keto di Feta e Broccoli ripieno

Sformato Keto di Feta e Broccoli ripieno

Prendo una mia ricetta tanto amata, cambio un ingrediente e realizzo lo Sformato Keto di Feta e Broccoli ripieno. La ricetta tanto amata di cui accennavo è: Sformato di Uova e Broccoli Ripieno e Low Carb. Che a sua volta ha dato vita ad un’altra ricetta molto simile a quella che sto per presentarti qui,…