Smoothie MugCake Senza Glutine ai Frutti Rossi
Colazione Piatti Veloci Ricette Ricette Dolci Ricette Proteiche Ricette Senza Glutine Spuntini e Snacks

Smoothie MugCake Senza Glutine ai Frutti Rossi

Ti presento un’altra vecchia ricetta che nacque a causa di un imminente trasloco: Smoothie MugCake Senza Glutine ai Frutti Rossi.

Ho voluto chiamarla Smoothie proprio perché realizzata come un frullato freddo, ossia, utilizzando tanta frutta congelata di cui disponevo.

Siccome uno dei miei tanti traslochi era alle porte, dovevo consumare tutte le cose presenti nel freezer ed ecco che lei vide la luce.

Tutta la mugcake ha 400 calorie, un bassissimo contenuto di grassi mentre contiene il 45% di carboidrati e il 45% di proteine.

Dunque una ricetta fit e light, nonché altamente Proteica e Senza Glutine.

Come sempre non perderti le note subito dopo il procedimento per eventuali sostituzioni consigliate.

Vuoi altre idee a base di Cocco? Clicca qui di seguito: Ricette Fit e Light Cocco.

Ma se invece il tuo debole sono i frutti di bosco, clicca qui di seguito per altre idee: Ricette Fit e Light Frutti di Bosco.

Altre idee da cuocere al microonde le trovi invece cliccando qui!

Per tutti i tuoi acquisti proteici e di integrazione, ti consiglio invece i seguenti siti dove io stessa mi rifornisco:

MYPROTEIN codice FITWITHFUN (che ti darà una percentuale di sconto sempre maggiore rispetto a quelle in corso sul sito).

NetBody il migliore negozio online Multi Marca (sconto dal 5 al 15%) codice FITWITHFUN.

Bulk Powders dove puoi acquistare col codice FITWITHFUN20 ed ottenere un 20% di Sconto.

The Protein Works dove puoi acquistare col codice FITWITHFUN30 ed ottenere un 30% di Sconto.

Se dovessi provare a realizzare questa ricetta o ad ispirarti ad essa, mi farebbe piacere che mi mostrassi la tua versione, puoi farlo entrando nel gruppo Facebook ufficiale Fit with Fun o taggandomi su Instagram.

Potresti finire nelle mie Storie ♥

Entra nel Fit with Fun Vip Club su Telegram per ricevere in anteprima le nuove ricette, i nuovi video e tutte le offerte!

Smoothie MugCake Senza Glutine ai Frutti Rossi

Smoothie MugCake Senza Glutine ai Frutti Rossi: una torta insolita realizzata come fosse un frullato. Basso Contenuto di Grassi, altamente Proteica.
Portata Colazione, Merenda, Spuntino
Cucina healthy, Italian, proteica, senza glutine
Preparazione 3 minuti
Cottura 6 minuti
Tempo totale 9 minuti
Porzioni 4 fette

Ingredienti

  • 100 g Skyr ai Mirtilli
  • 100 g albume
  • 60 g mirtilli congelati
  • 60 g frutti di bosco congelati
  • 20 g Proteine ai Lamponi (o preferite) Le Trovi Qui
  • 25 g fiocchi di patate per il purè Li Trovi Qui
  • 25 g farina di cocco degrassata La Trovi Qui
  • 2 g lievito per dolci (o cremor tartaro o bicarbonato) Lo Trovi Qui
  • q.b. Aroma Vaniglia Lo Trovi Qui

Istruzioni

  • Tieni la frutta congelata circa mezz'ora fuori dal freezer poi frulla con l'albume e lo skyr.
  • Passa il tutto in una ciotola e aggiungi i fiocchi di patate, la farina di cocco, le proteine, il lievito e la vaniglia ed unisci in modo omogeneo.
  • Cuoci poi in microonde per circa 6' a max potenza (i modelli variano tra loro, controllare ogni 2').
  • Lascia intiepidire e decora se vuoi con yogurt e frutti di bosco.

Note

  1. Puoi sostituire gli ingredienti secchi (fiocchi di patate, proteinefarina di cocco) con altri a tua disposizione o preferiti, cambieranno ovviamente macros, sapore e quantitativi; ad esempio se sostituisci la farina di cocco e/o i fiocchi di patate, che assorbono più liquidi, devi usarne di più;
  2. Puoi sostituire lo skyr con yogurt preferito;
  3. La presenza della frutta allunga i tempi di cottura, se vuoi cuocere in forno ci potrebbero volere circa 30/40' a 180º;
  4. I microonde variano di potenza per marchio e modello, i tempi di cottura possono variare, consiglio di aprire lo sportello ogni 1 o 2 minuti e controllare la cottura.
  5. Lo Stampo in Silicone da 10 cm che utilizzo è questo (forno);
  6. Quello in ceramica adatto per il microonde è invece questo!
Le Migliori Ricette per il tuo Benessere, le trovi qui → Ebooks Fit with Fun.
Valori nutrizionali per una fetta:
Calorie 100 – Carboidrati 10,5 g – Proteine 10,5 g – Grassi 1,5 g
Commenti Facebook

Potrebbero interessarti anche queste altre ricette...

Lascia un Commento

Recipe Rating