Risolatte al Cacao Energetico e Senza Zucchero

Risolatte al Cacao Energetico e Senza Zucchero

Questo Risolatte al Cacao Energetico e Senza Zucchero non era proprio nei miei piani eppure eccolo qui. Sabato scorso come sempre ho preparato il riso all’insalata. Ne erano rimasti 40 g e ho detto vai, cuciniamo tutto e poi ci farò qualcosa. Ed ecco quel meraviglioso, goloso, energetico qualcosa. Ho dunque usato del “riso avanzato”,…

Muffin Light e Proteici Fichi Nocciole e Zenzero

Muffin Light e Proteici Fichi Nocciole e Zenzero

Spero di farti innamorare di questi Muffin Light e Proteici Fichi Nocciole e Zenzero come hanno fatto perdere la testa a me…. al primo morso… al primo profumo sprigionato. Ho voluto combinare la dolcezza estrema dei fichi con la freschezza aspra dello zenzero ed unire quei portenti che sono le nocciole. Ho sempre resistito molto…

Plumcake Light di Avena al Doppio Cioccolato

Plumcake Light di Avena al Doppio Cioccolato

Eccolo qui il dolce della domenica, un sensazionale, goloso e profumatissimo Plumcake Light di Avena al Doppio Cioccolato. Come ormai saprai se mi segui o come stai appena apprendendo se non lo facevi già, per la domenica preparo delle torte sane ma goduriose al massimo. Fatte senza la preoccupazione di calorie e bilanciamenti particolari di…

Cookie CheeseCake Vegan e Senza Glutine Cocco e Cioccolato

Cookie CheeseCake Vegan e Senza Glutine Cocco e Cioccolato

Un tocco di semplicità ma di impatto per questa Cookie CheeseCake Vegan e Senza Glutine Cocco e Cioccolato. La combo più golosa del mondo, Cocco e Cioccolato si uniscono alla morbidezza del Tofu per una Cheesecake che non ha bisogno di Gelatina, colla di pesce, agar agar o addensanti vari per stare su. Partiamo da…

Mini Torta Proteica e Light Cacao e Lamponi

Mini Torta Proteica e Light Cacao e Lamponi

Ed ecco un’altra vecchia ricetta che amai tanto: la Mini Torta Proteica e Light Cacao e Lamponi o Tortino Proteico. Nacque subito dopo la Torta Pancake 200 Calorie Low Carb Proteico e Senza Glutine da cui ho preso ispirazione. Quella da 200 calorie non ha l’avena né l’uovo, per cui se può far a caso…

MugCake Proteica e Senza Glutine Cocco e More

MugCake Proteica e Senza Glutine Cocco e More

Ma quant’è carina questa MugCake Proteica e Senza Glutine Cocco e More?! Fatta solo con 5 Ingredienti, usando una sola ciotola e cotta in poco più di 5 minuti, grazie al microonde. Insomma, ha solo pregi questa Colazione o Merenda Proteica. Ovviamente potrai optare anche per una cottura in forno, all’incirca per 20/30′. Il colore…

Caprese al Limone Senza Zucchero e Senza Glutine

Caprese al Limone Senza Zucchero e Senza Glutine

Prima di preparare questa Caprese al Limone Senza Zucchero e Senza Glutine ammetto che non ne avevo mai assaggiata nemmeno una. Pur essendo napoletana non mi è mai capitata l’occasione quindi difficilmente potrò metterla a paragone con l’originale che, per dovere di cronaca, è dell’amalfitano Sal De Riso. La Caprese al Limone si ispira ovviamente…

Brownie Cheesecake Light Chetogenica Senza Zucchero

Brownie Cheesecake Light Chetogenica Senza Zucchero

Ecco la mia versione di un dolce super goloso, la Brownie Cheesecake Light Chetogenica Senza Zucchero. Un’unione tra 2 famosissimi e amatissimi dolci: Brownies e Cheesecake. Non potevo non replicarla e siccome entrambi i dolci si prestano ottimamente per diete chetogeniche, ecco che la mia versione nasce Senza Glutine, Senza Zucchero e con un’alta e…

Blondies Vegan 4 Ingredienti Ceci e Arachidi

Blondies Vegan 4 Ingredienti Ceci e Arachidi

Questi golosi e semplici Blondies Vegan 4 Ingredienti Ceci e Arachidi altro non sono che la versione bionda e leggermente modificata dei Brownies Vegan 4 Ingredienti Ceci e Mandorle. Ho semplicemente omesso il cacao aumentando le proteine e sostituito il burro di mandorle con quello di arachidi. E le gocce di cioccolato si sono sciolte…

Mini Torta Cocco e Cacao Proteica Low Carb

Mini Torta Cocco e Cacao Proteica Low Carb

Per realizzare questa Mini Torta Cocco e Cacao Proteica Low Carb ti occorreranno solo 4 ingredienti. La semplicità più assoluta fatta con alimenti naturali. Una Sana e Proteica Colazione adatta a tutti, Senza Glutine e Senza Lattosio. Ti basteranno un uovo, dell’albume, del cacao e della farina di cocco. Risultato sorprendentemente perfetto, saziante, da sfruttare…