Torta Fit Albumi e Avena Senza Zucchero
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Torta Fit Albumi e Avena Senza Zucchero

La Colazione Sana più semplice che tu possa fare è sicuramente a base di questa Torta Fit Albumi e Avena Senza Zucchero.

Non ti nego che è nata proprio in un momento in cui mio marito aveva lo stomaco sottosopra.

Ho dunque optato per una torta fatta non solo con pochissimi ingredienti ma scelti tra i più semplici.

Una Torta Senza Lattosio e Senza Zucchero, dove la protagonista indiscussa sarà la Cannella.

Una Torta Senza Uova ma fatta con soli Albumi.

Potrai dare il tocco finale aggiungendo un po’ di burro d’arachidi all’impasto oppure gocce di cioccolato o frutta secca tritata.

Ma ti assicuro che questa Colazione Fit e Light fa il suo dovere di soddisfare mente e palato.

Provare per credere.

La povertà di ingredienti fa sì anche che ogni fetta abbia solo 80 calorie, ragion per cui resta un’ottima opzione come colazione o merenda  ipocalorica.

Scopri altre ricette con gli albumi (sia dolci che salate) qui di seguito: Ricette Fit e Light Albumi.

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Torta Fit Albumi e Avena Senza Zucchero
Torta Fit Albumi e Avena Senza Zucchero

Torta Fit Albumi e Avena Senza Zucchero

Torta Fit Albumi e Avena Senza Zucchero: 3 Ingredienti, tanta Cannella per una Colazione Sana e Semplice da appena 80 Calorie. Senza Lattosio.
Portata Colazione, Merenda, Spuntino
Cucina healthy, Italian, proteica
Preparazione 5 minuti
Cottura 25 minuti
0 minuti
Tempo totale 30 minuti
Porzioni 8 fette
Calorie 80kcal

Ingredienti

  • 200 g albume
  • 100 g banana
  • 130 g fiocchi di avena Li Trovi Qui
  • 1 cucchiaino cannella
  • 3 g lievito per dolci (o cremor tartaro o bicarbonato) Lo Trovi Qui
  • 1 cucchiaio eritritolo Lo Trovi Qui

Istruzioni

  • Preriscalda il forno a 180º.
  • In un mixer metti l'albume con la banana, un pizzico di sale, l'eritritolo e la cannella ed aziona fino a rendere omogeneo.
  • Aggiungi i fiocchi e il lievito e aziona ancora.
  • Versa in uno stampo (il mio è in silicone da 15 cm) e cuoci per circa 20/25'.

Note

  1. Puoi sostituire i fiocchi di avena con altri ingredienti secchi a tua disposizione o preferiti;
  2. Puoi aggiungere del burro di arachidi all'impasto senza modificare altro, così come anche gocce di cioccolato o frutta secca tritata;
  3. Puoi sostituire l'Eritritolo con altro dolcificante, io lo preferisco in quanto è molto simile allo zucchero ma ha 0 calorie, basso indice glicemico ed è naturale.
 
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Valori nutrizionali per una fetta:
Calorie 80 – Carboidrati 12,5 g – Proteine 5 g – Grassi 1 g
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2 Thoughts to “Torta Fit Albumi e Avena Senza Zucchero”

  1. Livia

    Bella ricetta ma solo a me non è cresciuta???

  2. Grazie… il tuo stampo era più grande?

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