MugCake Proteica e Senza Glutine Cocco e More
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MugCake Proteica e Senza Glutine Cocco e More

Ma quant’è carina questa MugCake Proteica e Senza Glutine Cocco e More?!

Fatta solo con 5 Ingredienti, usando una sola ciotola e cotta in poco più di 5 minuti, grazie al microonde.

Insomma, ha solo pregi questa Colazione o Merenda Proteica.

Ovviamente potrai optare anche per una cottura in forno, all’incirca per 20/30′.

Il colore è quello tutto naturale del succo di more.

Non finisce qui con le belle notizie!

Hai presente la parte finale del burro di arachidi troppo dura da riuscire a colare o spalmare?

In realtà puoi evitare che ciò accada, girando bene il tuo burro appena lo apri.

Il calore tende a far salire l’olio in superficie ed è per questo che la parte sotto è più solida, semplicemente perché perde i suoi grassi.

Quindi, o lo giri bene oppure usi il trucchetto che ti presenterò qui.

Se impazzisci per il cocco clicca qui di seguito per scoprire tante altre idee Ricette Cocco Fit e Light.

Hai mai provato il Latte di Cocco? Scopri quante cose buone e sane puoi farci.

Latte di Cocco in Lattina 55 Ricette che Amerai Perdutamente

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Se dovessi provare a realizzare questa ricetta o ad ispirarti ad essa, mi farebbe piacere che mi mostrassi la tua versione, puoi farlo entrando nel gruppo Facebook ufficiale Fit with Fun o taggandomi su Instagram.

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MugCake Proteica e Senza Glutine Cocco e More: una Bella e Buona Torta che potrai gustare per intero. 5 Ingredienti. Super Light e Fit.
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Tempo di preparazione 5 minuti
Tempo di cottura 6 minuti
Porzioni
porzioni
Tempo di preparazione 5 minuti
Tempo di cottura 6 minuti
Porzioni
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Istruzioni
Per la Torta Proteica Bicolore:
  1. Unisci tutti gli ingredienti con una forchetta e dividi l'impasto in due parti.
  2. Le mie more erano congelate, scongelando hanno rilasciato il succo, che ho aggiunto ad una parte di impasto, se le tue sono fresche, puoi schiacciarne una ed aggiungere il succo.
  3. Versa la parte rosa sotto, l'impasto normale sopra quello rosa e infila le more nell'impasto (ho usato un tegamino di terracotta da 15 cm).
  4. Cuoci al microonde, max potenza, per circa 6/7' (i microonde variano tra loro, controlla ogni minuto).
Per il Caramello:
  1. Metti su fiamma lenta lo sciroppo d'acero aggiungi poi il burro di arachidi e lascia unire e sciogliere.
  2. Togli dal fuoco e aggiungi il latte un goccio alla volta, fino a consistenza desiderata (un trucchetto per utilizzare la parte di burro di arachidi che resta sul fondo e tende ad indurirsi).
Note
  1. Puoi sostituire gli ingredienti secchi (farina di cocco e farina di riso) con altri a tua disposizione o preferiti, cambieranno ovviamente macros, sapore e quantitativi, ad esempio la farina di cocco assorbe più liquidi, se la sostituisci dovrai usare maggiore quantità o meno albume;
  2. Puoi usare altri frutti di bosco (o preferiti) al posto delle more.

Segui una Dieta Proteica ma non hai idee su cosa cucinare? Ci ho pensato io per Te ♥ con l'ebook "Le Ricette Proteiche" (disponibile anche in versione cartacea).

Ebook Pdf Le Ricette Proteiche di Fit with Fun

 

Valori nutrizionali per una fetta compresa di caramello:

Calorie 100 – Carboidrati 12 g – Proteine 7 g – Grassi 2 g

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