Barrette Proteiche e Low Fat senza Cottura al Cookie Dough

Barrette Proteiche e Low Fat senza Cottura al Cookie Dough

Ho iniziato un nuovo lavoro, cucino per delle persone che non hanno tempo e che vogliono nutrirsi bene e in modo naturale. Nulla di più soddisfacente per me. Così ora trascorro le mattine da loro e poi di corsa in palestra. Per questo motivo e per il nuovo Ebook Bomba, questa settimana, ho dato vita…

Come preparare lo Zabaione senza Zucchero e in vari gusti

Come preparare lo Zabaione senza Zucchero e in vari gusti

Giorni fa io e Rosita abbiamo fatto partire sulla pagina Facebook, un post che ha suscitato moltissimo interesse. Abbiamo chiesto ai fans di scrivere quale fosse il piatto che sognano anche di notte e che per salute o obiettivi sportivi non mangiano. Quindi se hai dei sogni culinari proibiti ti invito a lasciare un commento,…

Fingers Tofu alla Paprika con Maionese Vegan alla Curcuma e Curry

Fingers Tofu alla Paprika con Maionese Vegan alla Curcuma e Curry

Una sola parola per questi Fingers Tofu alla Paprika con Maionese Vegan alla Curcuma e Curry: WoW! Certo è che Davide Zarri, il nostro primo maschietto Fit-Chef, ha voluto presentarsi col botto. Sono già tante le ricette che ci ha inviato, una più straordinaria dell’altra. E a poco a poco vi faremo “leccare i baffi” con…

Brownie Fit al Limone e Avena di Erika Lombardi

Brownie Fit al Limone e Avena di Erika Lombardi

Eccoci qui con una nuova ricetta: Brownie Fit al Limone e Avena di Erika Lombardi . Molto probabilmente nella ricetta precedente ho dimenticato di dire che Erika studia Scienze Motorie e si allena coi pesi. Una vera Fit Girl!   La signorina la settimana scorsa ha avuto un successone con i suoi Biscotti Cookie Avena Banana…

Risotto delicato agli Agrumi di Chiara De Luca

Risotto delicato agli Agrumi di Chiara De Luca

Il Risotto delicato agli Agrumi di Chiara De Luca è la prima ricetta-collaborazione che pubblico. Chi mi segue sa che ho ampliato il mio sito a chi fa parte di questo mondo e ha il piacere di collaborare di con me. Chiara De Luca è la prima collaboratrice. Napoletana come me, Chiara è una grande appassionata del…

Snickers Milk Latte di Arachidi e Cacao fatto in casa

Snickers Milk Latte di Arachidi e Cacao fatto in casa

Snickers Milk Latte di Arachidi e Cacao fatto in casa: Vegan, GlutenFree! Un’alternativa al latte vaccino molto particolare è questo Snickers Milk Latte di Arachidi e Cacao fatto in casa. Arachidi ♥ Chi mi segue sa che le adoro, e questo latte non poteva mancare. Mi diverto molto a farmi il latte a casa, forse perché…

Yogurt di Anacardi fatto in casa con Frutti Rossi Sciroppati

Yogurt di Anacardi fatto in casa con Frutti Rossi Sciroppati

 Ingredienti: 50 gr di anacardi 40 ml di acqua 1 bustina o 1 capsula di probiotici 100 gr di frutti rossi 1 cucchiaino di zucchero di canna integrale un goccio di succo di limone pizzico di sale   Procedimento: Come primo passaggio mettiamo gli anacardi in ammollo per tutta la notte o almeno 12 ore….

Latte Vegetale di Fiocchi di Avena fatto in casa

Latte Vegetale di Fiocchi di Avena fatto in casa

Latte Vegetale di Fiocchi di Avena fatto in casa: ricetta veloce e semplice, Vegana, Raw e Gluten Free. Quest’ultima settimana ho provato varie ricette di latte vegetale e questa del Latte Vegetale di Fiocchi di Avena fatto in casa è a mio parere la più veloce, semplice e saporita. Da sottolineare anche il fatto che avevo…

Gelato Fit Tropical al Mango con foglioline di Menta

Gelato Fit Tropical al Mango con foglioline di Menta

Gelato Fit Tropical al Mango con foglioline di Menta: Raw, Vegan, Paleo, Naturale e Artigianale. Senza lattosio, senza glutine, senza uova, senza zuccheri raffinati aggiunti! Con questo Gelato Fit Tropical al Mango con foglioline di Menta chiudiamo la stagione dei gelati (forse). Nemmeno io pensavo che l’abbinamento mango-menta potesse essere così gustoso. L’ho fatto provare a…

Tagliatelle con Ragù Vegano di Soia alla Bolognese

Tagliatelle con Ragù Vegano di Soia alla Bolognese

Non sono vegana ma adoro variare e sono curiosa così ho preparato queste Tagliatelle con Ragù Vegano di Soia alla Bolognese e la riuscita non è proprio niente male. Ho trovato della soia testurizzata al supermercato, spinta dalla curiosità l’ho presa. Si presenta come del muesli croccante, pensavo che l’utilizzo infatti fosse uguale, invece poi mi…

Smoothie al Caffè con Avena, Banana e Semi di Lino

Smoothie al Caffè con Avena Banana e Semi di Lino

La collezione di ricette fredde adatte alla calura estiva continua con questa dello Smoothie al Caffè con Avena, Banana e Semi di Lino, una bella dose di energia e nutrienti in un frullato freddo. Oltre agli ingredienti che scorgete nel titolo ce ne sono altri molto interessanti e che sicuramente tanti di noi amano: la…