Timballo Riso Barbabietola e Fiocchi di Latte Proteico Senza Glutine

Timballo Riso Barbabietola e Fiocchi di Latte Proteico Senza Glutine

Ho scovato questo Timballo Riso Barbabietola e Fiocchi di Latte Proteico Senza Glutine tra i video del mio canale youtube. Pubblicato appena appena 5 anni fa e mai condiviso su questo sito. Semplicemente è una versione diversa di un piatto che mangio ogni settimana. Preparato così ha un potere saziante molto alto nonostante una più…

Piatto Unico Nutriente Purè con Tonno e Pomodorini

Piatto Unico Nutriente Purè con Tonno e Pomodorini

Tra i miei pasti più replicati degli ultimi tempi c’è questo Piatto Unico Nutriente Purè con Tonno e Pomodorini. Magari ti farà strano ma l’ho gustato anche in estate, preparando tutto semplicemente prima e portandolo a tavola freddo. Base di Purè, sughetto di Pomodorini arricchiti dal Tonno fanno di questo un ottimo Piatto Bilanciato, ricco…

Insalata Cremosa di Pasta con Merluzzo al Curry Proteica e Senza Glutine

Insalata Cremosa di Pasta con Merluzzo al Curry Proteica e Senza Glutine

Un piatto unico freddo diverso dal solito è sicuramente questa Insalata Cremosa di Pasta con Merluzzo al Curry Proteica e Senza Glutine. Non impazzisco per il merluzzo ma uso la magia della creatività culinaria per consumarlo con gusto e senza alcun rimorso. Ma questa ricetta è stata davvero apoteosi pura. Mi è piaciuta così tanto…

Risotto Cremoso Fagioli e Cozze Proteico Senza Glutine Light

Risotto Cremoso Fagioli e Cozze Proteico Senza Glutine Light

Ecco un piatto ispirato alla cultura della mia terra, il Risotto Cremoso Fagioli e Cozze Proteico Senza Glutine Light. In realtà a Napoli si usa fare la pasta fagioli e cozze ma come sai, preferisco il riso e ha reso questa ricetta davvero cremosissima. Te la consiglio di tutto cuore, per il sapore, per gli…

Sformato Keto di Feta e Broccoli ripieno

Sformato Keto di Feta e Broccoli ripieno

Prendo una mia ricetta tanto amata, cambio un ingrediente e realizzo lo Sformato Keto di Feta e Broccoli ripieno. La ricetta tanto amata di cui accennavo è: Sformato di Uova e Broccoli Ripieno e Low Carb. Che a sua volta ha dato vita ad un’altra ricetta molto simile a quella che sto per presentarti qui,…

Gnocchi Fruttati e Profumati con Calamari

Gnocchi Fruttati e Profumati con Calamari

Prova questa strepitosa e insolita ricetta dei Gnocchi Fruttati e Profumati con Calamari. Sapessi a chi l’ho rubata? Al mio ciccino ♥ Il venerdì, quando termina la sua settimana lavorativa, compriamo del pesce fresco e lui ama chiudersi in cucina a sperimentare ricette e accostamenti e a pulirlo con pazienza certosina. Così una sera è…

Crepes Senza Glutine Fit e Light ai 4 Formaggi

Crepes Senza Glutine Fit e Light ai 4 Formaggi

Si può dire che con queste Crepes Senza Glutine Fit e Light ai 4 Formaggi ho goduto? O siamo in fascia protetta? Non saprei… Ma ad onor del vero, devo essere sincera con te e convincerti a provarle. Questa è una ricetta che faccio spesso ma che mai avevo pubblicato o presentato al mondo intero….

Pasta di Lenticchie con Crema di Cavolfiore in Besciamella al Curry

Pasta di Lenticchie con Crema di Cavolfiore in Besciamella al Curry

Troppo tempo che non scrivo ricette sul sito ma sono davvero stra impegnata. Finalmente dopo 6 mesi di sofferenze e ricerche ho trovato casa, un piccolo attico di cui già so mi innamorerò. In tutti questi impegni organizzo contest di continuo, e lavoro a nuovi ebooks. Ma se c’è una cosa che trovo sempre il…

Spezzatino di Pollo con Patate Dolci e Piselli

Spezzatino di Pollo con Patate Dolci e Piselli

Quante ce ne dobbiamo inventare per cucinare il pollo in modi differenti ogni volta?! Io talmente tanti che ne sto facendo un’ebook… Aspettate e vedrete. Questa decisione è stata voluta dopo aver frequentato gruppi per anni e aver raccolto le domande che fate sulla pagina Facebook. La più ricorrente è: “Come posso cucinare il pollo…

Riso Venere con Hummus Colorato e strisce di Cavolo Cappuccio

Riso Venere con Hummus Colorato e strisce di Cavolo Cappuccio

Oggi ti presento un tripudio di colori con questo Riso Venere con Hummus Colorato e strisce di Cavolo Cappuccio. Chiamato anche “Riso dell’ Imperatore”, il Riso Venere prende il nome dai suoi poteri nutritivi e afrodisiaci. Un riso che nasce nero, integrale, con note aromatiche di sandalo e pane appena sfornato. Un vulcano di colori…

Risotto alla Crema di Barbabietola Rossa

Risotto alla Crema di Barbabietola Rossa

Il Risotto alla Barbabietola Rossa è uno dei miei piatti preferiti, ha un sapore delicato e dolce, nonché un colore che lo rende molto fashion, diciamocelo. Per restare sempre in tema di Fit with Fun, la ricetta è semplicissima e con pochi ingredienti, ma il risultato è strabiliante. La consiglio anche se si vogliono stupire degli…