Marmellata Veloce e Light Senza Zucchero

Marmellata Veloce e Light Senza Zucchero

Finalmente riporto “ricetta” e procedimento per realizzare la tua preferita Marmellata Veloce e Light Senza Zucchero. Sono già due mesi ormai che nel mio frigo non manca più. Finora l’ho realizzata alle Fragole, ai Frutti di Bosco, ai Lamponi. Ho utilizzato sia eritritolo che stevia, che xilitolo, sia frutta surgelata che frutta fresca. Il risultato (davvero…

Pollo al Forno con Pesto e Mozzarella

Pollo al Forno con Pesto e Mozzarella

Ti presento una ricetta da super sbavo testata appena una settimana fa: il Pollo al Forno con Pesto e Mozzarella. La carne (puoi infatti scegliere sia il pollo che il tacchino) resta molto succosa e gli ingredienti usati ossia pesto, pomodorini e mozzarella rendono il tutto così goloso che ti sembrerà di star mangiando un…

Focaccia Dolce al Triplo Cioccolato

Focaccia Dolce e Light al Triplo Cioccolato

Ti presento un’altra sensazionale vecchia ricetta… la Focaccia Dolce e Light al Triplo Cioccolato. Che musica in queste poche parole 🎶 Nacque in un pomeriggio di relax, esperimenti e ispirazione, nonché golosità estrema! Per questa Focaccia mi sono ispirata alla mia stessa ricetta di quella Pugliese, variando ovviamente alcuni ingredienti. Quindi per restare ancora più…

New York Cheesecake Chetogenica Senza Glutine

New York Cheesecake Chetogenica Senza Glutine

Ne è passato di tempo da quando ho provato la forte e profonda emozione di assaporare questo capolavoro di New York Cheesecake Chetogenica Senza Glutine. La ricetta è presa quasi identica dalla mia amica Sara alias @sara.bigghy_foodandmore. Io ho utilizzato uno stampo da 15 cm, lei invece uno rettangolare usa e getta, la ricetta originale la…

Patate al Forno con Uova ad Occhio di Bue

Patate al Forno con Uova ad Occhio di Bue

Oggi voglio presentarti una ricetta dai sapori iberici, le Patate al Forno con Uova Occhio di Bue o in lingua originale “Papas fritas con huevos rotos”. Gli spagnoli non sono amanti della pasta e sostituiscono la nostra fonte di carboidrati principali con patate e legumi. In questo piatto sono contenuti difatti tutti i macro nutrienti…

Torta Proteica di Riso al Cioccolato e Nocciola

Torta Proteica di Riso al Cioccolato e Nocciola

Questa Torta Proteica di Riso al Cioccolato e Nocciola l’ho gustata appena stamattina e no ho voluto aspettare un giorno in più per condividerla anche con te. Essendo in periodo di isolamento e quarantena, sto testando più ricette facili, fatte con ingredienti che dovremmo, con un po’ di fortuna, avere tutti in casa. Dunque ho…

Torta Avocado Brownie al Cioccolato e Mirtilli

Torta Avocado Brownie al Cioccolato e Mirtilli

Ho provato davvero una grande soddisfazione nel gustarmi questa Torta Avocado Brownie al Cioccolato e Mirtilli. Settimana scorsa avevo un bel po’ di Avocado da consumare e il primo pensiero è caduto su una Torta Brownie Fit. Mi è piaciuto così tanto che stamattina l’ho replicato in un’altra versione che ti presenterò nei giorni a…

Torta Proteica Cioccolato e Liquirizia

Torta Proteica Cioccolato e Liquirizia

Ti presento questa insolita ma semplicissima Torta Proteica Cioccolato e Liquirizia. Dolcificata naturalmente, pochi sani ingredienti e una riuscita perfetta. Ovviamente per aggiungere il tocco avrai bisogno di Liquirizia in Polvere o un Aroma Liquirizia. Ma potrai tranquillamente sfruttare la ricetta per creare una semplice e golosa Torta al Cacao Fit e Light. Avendola preparata…

Cheesecake Cacao Fiocchi di Latte e Mirtilli

Cheesecake Cacao Fiocchi di Latte e Mirtilli

Oggi voglio presentarti questa magnifica Cheesecake Cacao Fiocchi di Latte e Mirtilli. Sembra Innocente e delicata ma è una vera bomba. Difatti l’ho dovuta dividere tra Colazione e Merenda ma ne è valsa assolutamente la pena. Ci ho provato due volte e devo dire che non sono soddisfatta ancora, preferirei di sicuro qualcosa di meno…

Gateau di Patate Fit e Light al Microonde

Gateau di Patate Fit e Light al Microonde

Dovevo assolutamente riportare sul sito questa vecchia ricetta del Gateau di Patate Fit e Light al Microonde. Ma quanto è buono il Gateau??? Proprio perché mi mancava nacque questa versione. Per un periodo, qualche anno fa, mi sono ritrovata in una casa sprovvista di forno ma munita di microonde. Non sono una che si pone…

Ciambella Proteica Banana Yogurt e Cioccolato

Ciambella Proteica Banana Yogurt e Cioccolato

Ecco una Sana e Semplice Ciambella Proteica Banana Yogurt e Cioccolato. Per tutta la famiglia o per più colazioni, così leggera che potrai gustarla anche in più momenti della giornata. Potrai arricchirla con frutta secca o disidratata o spalmarla di Marmellata, Burri di frutta secca o Creme Proteiche. 40 Calorie per fetta, questo ovviamente avviene…

Panini Dolci alla Zucca con Noci e Cioccolato

Panini Dolci alla Zucca con Noci e Cioccolato

Soffici, gustosi e con una nota di croccante ecco i Panini Dolci alla Zucca con Noci e Cioccolato. L’avevo predetto già nella ricetta dei loro fratelli salati, i Panini Zucca e Semi di Lino Proteici Low Carb. Mi erano piaciuti così tanto che li avevo immaginati proprio così, arricchiti con Noci e Cioccolato per la…