Cheesecake Cacao Fiocchi di Latte e Mirtilli
Oggi voglio presentarti questa magnifica Cheesecake Cacao Fiocchi di Latte e Mirtilli.
Sembra Innocente e delicata ma è una vera bomba.
Difatti l’ho dovuta dividere tra Colazione e Merenda ma ne è valsa assolutamente la pena.
Ci ho provato due volte e devo dire che non sono soddisfatta ancora, preferirei di sicuro qualcosa di meno calorico, ma a volte son solo blocchi mentali.
Ci sarà sicuramente un’altra versione, ma questa merita tutta 😍
Soprattutto la crema di formaggio, fosse già solo per lei, devi salvare e provare la ricetta.
Realizzata con soli 3 ingredienti, ti stupirà davvero e potrai utilizzarla anche per i tuoi Tiramisù Fit e Light.
Ricotta, Fiocchi di Latte e Proteine gusto Crema e Biscotto (per cui impazzisco letteralmente).
Se ti piacciono le Cheesecake Fit sia crude che cotte, e perché no, anche salate, clicca qui e ti si aprirà un mondo: Cheesecake Light.
Se hai un amore spropositato per i Fiocchi di Latte, clicca qui di seguito per altre idee (anche dolci): Ricette Fiocchi di Latte.
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Se dovessi provare a realizzare questa ricetta o ad ispirarti ad essa, mi farebbe piacere che mi mostrassi la tua versione, puoi farlo entrando nel gruppo Facebook ufficiale Fit with Fun o taggandomi su Instagram.
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Cheesecake Cacao Fiocchi di Latte e Mirtilli
Ingredienti
Per il Cestino:
- 50 g fiocchi di avena
- 20 g cacao amaro in polvere
- 40 g purea di mela o banana
- 40 g yogurt 0%
- 50 g albume
Per la Crema di Farcitura:
- 50 g fiocchi di latte
- 25 g ricotta
- 5 g proteine Crema e Biscotto Le Trovi Qui
Istruzioni
Per il Cestino:
- Preriscalda il forno a 180º e unisci tutti gli ingredienti in modo omogeneo.
- Imburra un coppa pasta da 10 cm, poggialo su un pezzo di carta forno e questa su una leccarda.
- Versa l'impasto all'interno del coppa pasta coprendo anche i bordi e cuoci per circa 15'.
- Lascia intiepidire e stacca dal coppa pasta.
Per la Crema di Farcitura:
- Unisci tutti gli ingredienti in modo omogeneo e riempi la base.
- Decora con mirtilli o frutta a piacere.