Focaccia Dolce al Triplo Cioccolato
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Focaccia Dolce e Light al Triplo Cioccolato

Ti presento un’altra sensazionale vecchia ricetta… la Focaccia Dolce e Light al Triplo Cioccolato.

Che musica in queste poche parole 🎶

Nacque in un pomeriggio di relax, esperimenti e ispirazione, nonché golosità estrema!

Per questa Focaccia mi sono ispirata alla mia stessa ricetta di quella Pugliese, variando ovviamente alcuni ingredienti.

Quindi per restare ancora più fedele alla ricetta della Focaccia Pugliese puoi sostituire la banana con patata cotta.

Ho usato uno stampo in silicone da 15 cm e un mix di farine per realizzarla.

Una Torta Fit nata quasi come svuota dispensa.

Nello specifico ho usato 30 g di farina di soia, 30 g di farina di farro integrale e 40 g di farina di grano saraceno.

Tu usa le farine che hai in casa ♥

Ricetta Fit e Light, assolutamente Vegan, una Colazione che ti lascerà assolutamente senza parole!

Se hai un amore spropositato per la Banana, clicca qui di seguito per altre idee naturalmente dolci: Ricette Banana.

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Se dovessi provare a realizzare questa ricetta o ad ispirarti ad essa, mi farebbe piacere che mi mostrassi la tua versione, puoi farlo entrando nel gruppo Facebook ufficiale Fit with Fun o taggandomi su Instagram.

Potresti finire nelle mie Storie ♥

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Focaccia Dolce e Light al Triplo Cioccolato
Focaccia Dolce e Light al Triplo Cioccolato: quanta musica in queste poche parole... Preparala per una Colazione Light che abbia una marcia in più.
Focaccia Dolce al Triplo Cioccolato
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 18 minuti
Tempo Passivo 3 ore
Porzioni
fette
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 18 minuti
Tempo Passivo 3 ore
Porzioni
fette
Focaccia Dolce al Triplo Cioccolato
Istruzioni
  1. Preriscalda il forno a 200º.
  2. Frulla la banana con l'olio.
  3. Unisci gli ingredienti secchi insieme al lievito, in una ciotola, disposti a fontana; al centro versa la banana frullata, il latte, la vaniglia e la cannella ed unisci.
  4. Riversa sulla spianatoia e continua ad impastare con le mani.
  5. Lascia riposare due h in luogo caldo, poi dai forma, cospargi se vuoi con qualche goccia di cioccolato e lascia riposare ancora un'ora.
  6. Inforna per circa 18'.
  7. Io ho servito con 10 g di cioccolato fuso unito ad un cucchiaino scarso di burro di arachidi e qualche nocciola tritata.
Note
  1. Per restare ancora più fedele alla ricetta della Focaccia Pugliese puoi sostituire la banana con patata cotta.

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Valori nutrizionali per una fetta (senza topping):

Calorie 75 – Carboidrati 8,5 g – Proteine 3 g – Grassi 3 g

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