Torta Avocado Brownie al Cioccolato e Mirtilli
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Torta Avocado Brownie al Cioccolato e Mirtilli

Ho provato davvero una grande soddisfazione nel gustarmi questa Torta Avocado Brownie al Cioccolato e Mirtilli.

Settimana scorsa avevo un bel po’ di Avocado da consumare e il primo pensiero è caduto su una Torta Brownie Fit.

Mi è piaciuto così tanto che stamattina l’ho replicato in un’altra versione che ti presenterò nei giorni a seguire.

Questa è ovviamente al Cacao e arricchita con Cioccolato Fondente e Mirtilli.

L’altra versione sarà senza Cacao e arricchita con Vaniglia e Fragole.

Chissà quale ti piacerebbe di più.

Per me vanno benissimo entrambe.

Non si ha motivo di scegliere quando la Torta è Così Naturale da poterla gustare ogni volta che vorrò e che vorrai?!

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Ricetta Fit e LightProteicaSenza Glutine, Low Carb e adatta a Dieta Chetogenica, una Colazione Sana di tutto gusto.

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Torta Avocado Brownie al Cioccolato e Mirtilli
Torta Avocado Brownie al Cioccolato e Mirtilli

Torta Avocado Brownie al Cioccolato e Mirtilli

Torta Avocado Brownie al Cioccolato e Mirtilli: pochissimi Ingredienti per una consistenza Scioglievole e una Colazione Sana e Golosa.
Portata Colazione, Merenda, Spuntino
Cucina healthy, Italian, proteica, senza glutine
Preparazione 5 minuti
Cottura 20 minuti
0 minuti
Tempo totale 25 minuti
Porzioni 8 fette
Calorie 85kcal

Ingredienti

  • 150 g avocado
  • 100 g albume
  • 20 g farina di mandorle La Trovi Qui
  • 20 g proteine al cioccolato Le Trovi Qui
  • 20 g Cacao Lo Trovi Qui
  • 30 g Mirtilli
  • 10 g cioccolato fondente 85%
  • 2 g lievito per dolci (o cremor tartaro o bicarbonato)

Istruzioni

  • Preriscalda il forno a 180º.
  • In un mixer metti avocado e albume con un pizzico di sale e aziona
  • Aggiungi poi cacao, farina di mandorle, proteine e lievito e aziona ancora.
  • Versa in uno stampo da 15 cm.
  • Posiziona i mirtilli in cima spingendoli appena nell'impasto, termina con il cioccolato tagliato a pezzi.
  • Inforna per circa 20'.

Note

  1. Puoi omettere le proteine aumentando di pari peso la farina di mandorle e/o il cacao e aggiungendo dolcificante preferito q.b.
  2. La dolcezza delle proteine per me bastava, controlla prima di infornare, se la dolcezza è di tuo gradimento, altrimenti aggiungi dolcificante preferito q.b.
 
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Valori nutrizionali per una fetta:
Calorie 85 – Carboidrati 1,5 g (di cui Zuccheri 1 g) – Proteine 5,5 g – Grassi 6,5 g
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