Snack Gelato Proteico di Mirtilli Yogurt e Cioccolato

Snack Gelato Proteico di Mirtilli Yogurt e Cioccolato

Non potevo esimermi dal proporti questo Snack Gelato Proteico di Mirtilli Yogurt e Cioccolato diventato virale sui socials. L’anno scorso avevo già adocchiato qualcosa di simile ovvero dei mirtilli passati nello yogurt e poi congelati. Mi attiravano ma mi sono sempre immaginata gelarmi i denti mentre li assaggiavo. Con questa versione ho cambiato subito idea…

Cotolette di Tofu Vegan Proteiche e Senza Glutine

Cotolette di Tofu Vegan Proteiche e Senza Glutine

Oggi porto a tavola qualcosa di diverso con queste Cotolette di Tofu Vegan Proteiche e Senza Glutine. Ricetta davvero semplice, ricca di Proteine e povera di Carboidrati. Difatti ho deciso di accompagnare con un Purè di Patate e Barbabietole o perché no semplicemente da un’insalata. Pastella e Panatura sono del tutto Vegan e Senza Glutine,…

Polpettone Saporito di Pesce e Verdure in Padella in Stile Asturiano

Polpettone Saporito di Pesce e Verdure in Padella in Stile Asturiano

Ecco a te il Polpettone Saporito di Pesce e Verdure in Padella in Stile Asturiano, un’altra ricetta che attendeva da un sacco di tempo. L’estate scorsa siamo stati in vacanza in Asturias, terre che ci hanno davvero conquistati. Un mix tra Cultura Celtica e Svizzera eppure siamo al nord della Spagna. Un pesce molto comune…

Crema di Tofu e Carote Vegan Proteica e Senza Lattosio

Crema di Tofu e Carote Vegan Proteica e Senza Lattosio

Non immaginerai mai ma quando sono andata a recuperare la ricetta di questa Crema di Tofu e Carote Vegan Proteica e Senza Lattosio, mi sono accorta di averla fatta più di 2 anni fa. Centinaia di ricette accumulate e poco tempo per riuscire a pubblicarle tutte. In realtà quelle che più restano indietro sono le…

Polipetti o Moscardini alla Luciana Facili Light e Proteici

Polipetti o Moscardini alla Luciana Facili Light e Proteici

Una ricetta tradizionale della cucina napoletana che era ora di pubblicare, ecco a te i Polipetti o Moscardini alla Luciana Facili Light e Proteici. Devo dire che anche se non sembra, a casa mia si mangia molto pesce. Il problema è che solitamente lo preparo per cena e con le luci della sera non è…

Crema Spalmabile Proteica al Cacao Light e Senza Zucchero

Crema Spalmabile Proteica al Cacao Light e Senza Zucchero

Ormai questa Crema Spalmabile Proteica al Cacao Light e Senza Zucchero la faccio quasi ogni giorno. Tutto è iniziato perché diciamocelo, Burri e Creme proteiche si aggirano come minimo intorno alle 50/60 Calorie per 10 g di prodotto. Quando ho bisogno di farcire o spalmare, ovviamente non posso abbondare. Spesso però ho proprio voglia di…

Besciamella o Purè di Cavolfiore Senza Glutine Keto Low Carb

Besciamella o Purè di Cavolfiore Senza Glutine Keto Low Carb

Una leccornia vergognosamente facile da realizzare è di sicuro questa Besciamella o Purè di Cavolfiore Senza Glutine Keto Low Carb. L’ho intitolata così perché puoi usarla sia per condire i tuoi primi piatti che per accompagnare o arricchire secondi e piatti unici. Difatti è una ricetta che sfrutto sia ora con la pasta come una…

Merluzzo Gratinato con Piselli e Besciamella Proteico Senza Glutine

Merluzzo Gratinato con Piselli e Besciamella Proteico Senza Glutine

Super chicca da salvare e replicare a gogò, ecco a te il Merluzzo Gratinato con Piselli e Besciamella Proteico Senza Glutine. Una ricetta nata davvero per caso e che mi ha fatto perdere la testa. Considerando che non sono un’amante del Merluzzo, ti dirò che quando l’ho provato così, l’ho rifatto la settimana dopo e…

Fat Bomb Keto Tartufini al Cacao Cocco e Caffè

Fat Bomb Keto Tartufini al Cacao Cocco e Caffè

Non so quanti anni fa li ho creati ma era il momento di condividere con te questa semplice ricetta: Fat Bomb Keto Tartufini al Cacao Cocco e Caffè. Pochi Ingredienti Sani, Naturali e Golosi per un dessert davvero facile da realizzare e adatto a chiunque. Infatti la ricetta oltre ad essere Vegana è anche Senza…

Pancake Salato di Zucca Ripieno in Padella Keto Proteico Senza Glutine

Pancake Salato di Zucca Ripieno in Padella Keto Proteico Senza Glutine

Veloce e Godurioso, ti presento questo Pancake Salato di Zucca Ripieno in Padella Keto Proteico Senza Glutine. Estrapolato dall’ebook “Ricette Chetogeniche Salate“. Ho anche una versione dolce che potrei pubblicare molto prossimamente. Per questo Pancake Salato Fit ti occorrono pochi semplici ingredienti e contiene solo un po’ di Farina di Cocco per addensare. Alto contenuto…

Biscotto Cookie Proteico 3 Ingredienti 1' Senza Farina

Biscotto Cookie Proteico 3 Ingredienti 1′ Senza Farina

Ho testato questo Biscotto Cookie Proteico 3 Ingredienti 1′ Senza Farina in non so quante versioni per darti tutti i migliori suggerimenti. E a me e mio marito la cosa non è assolutamente dispiaciuta in quanto sono uno più buono dell’altro e hanno mediamente 100 Calorie. Ho creato questa ricetta per il contest natalizio di…

Latte Condensato Senza Zucchero né Glutine Chetogenico

Latte Condensato Senza Zucchero né Glutine Chetogenico

Ritengo che questa ricetta per realizzare in casa il Latte Condensato Senza Zucchero né Glutine Chetogenico sia una chicca che dovevo assolutamente mettere a disposizione di tutti. Difatti è una ricetta contenuta nell’ebook “120 Ricette Chetogeniche Light e Semplici“. Spero di far felice qualcuno o quanto meno di dare un piccolo aiuto a chi ha…