Crocchette Vegan Sfiziose Broccoli e Piselli con Salsa Barbecue

Crocchette Vegan Sfiziose Broccoli e Piselli con Salsa Barbecue

La settimana scorsa ho girato il video di una delle prime ricette scritte per il blog, le Crocchette Sfiziose di Broccoli. Avevo appena comprato anche dei Piselli e ho pensato a questa versione Vegana e Senza Glutine da proporre, questa volta accompagnate da una veloce e leggera Salsa Barbecue. La Ricetta è a 0 Grassi, facile…

Biscotti Cookies Facili e Light al Caffè Arachidi e Cocco

Biscotti Cookies Facili e Light al Caffè Arachidi e Cocco

Ho testato questa ricetta qualche settimana fa e mi sono piaciuti più dei biscotti a cui mi sono ispirata, ossia questi: Biscotti Cookies 4 Ingredienti con Cioccolato e Senza Glutine. Usando solo la farina di cocco mi si impasticciava un po’ il palato, l’aggiunta di arachidi tritate ha fatto la differenza. L’unione poi del Caffè con…

Zeppole di San Giuseppe Light cotte al Forno 70 Calorie

Zeppole di San Giuseppe Light cotte al Forno 70 Calorie

Stamattina mi sentivo ispirata ed ho girato un video non solo interessante dal punto di vista di Cucina Fit ma anche per le risate e la simpatia che ho sprigionato. Me la canto e me la suono in poche parole. Alla fine del video troverete infatti tutti i miei errori. Tornando al fulcro del video…

Pane Bauletto 2 Ingredienti Senza Farine e Senza Impasto

Pane Bauletto 2 Ingredienti Senza Farine e Senza Impasto

Ieri mentre cuoceva nel forno, pregavo riuscisse e intanto godevo dell’aroma incredibile che sprigionava. Queste ricette fanno capire cosa l’arte della cucina possa arrivare a creare. Ho pubblicato la foto di questo pane appena sfornato ed è subito esplosa la curiosità di tutti e la gara ad indovinarne gli ingredienti. Non crederai ai tuoi occhi……

Torta Mandorle e Frutti di Bosco con Glassa Proteica

Torta Mandorle e Frutti di Bosco con Glassa Proteica

Questa Torta Mandorle e Frutti di Bosco con Glassa Proteica era nata inizialmente per l’ebook Le Ricette Proteiche. Appena condivisa su facebook però, qualche maschietto ha detto che fosse troppo “Rosa”… Così ha iniziato a frullarmi un’idea per la testa, perché non condividerla per la Festa della Donna?! Ed ecco fatto. Il colore rosa della…

Biscotti Cookies Facili 4 Ingredienti con Avena e Mirtilli

Biscotti Cookies Facili 4 Ingredienti con Avena e Mirtilli

Giornataccia oggi, me ne son successe di tutti i colori, non mi arrendo, sorrido, le situazioni hanno sempre lati comici e lati no, è la predisposizione che hai nello sguardo a far pendere l’ago da un lato o dall’altro. La Cucina e la Fotografia sono il mio campo meditativo, l’apertura dei miei Chakra. Però è…

Torta Brownie Mele e Cacao 4 Ingredienti Proteica Senza Glutine

Torta Brownie Mele e Cacao 4 Ingredienti Proteica Senza Glutine

Nuova Video Ricetta con me presente, la stra replicata Torta Brownie Mele e Cacao 4 Ingredienti Proteica Senza Glutine Oltre a mostrare ingredienti, procedimento e la mia cucina, darò tanti consigli utili di cucina e alimentazione in genere. Credo di aver davvero ottenuto un Dolce Light stupendo con l’utilizzo di soli 4 Ingredienti principali. Gli…

Muffin Afrodisiaci di San Valentino al Cioccolato e Lamponi

Muffin Afrodisiaci di San Valentino al Cioccolato e Lamponi

Ti invito a provare con tutto il “cuore” questi Brownies Afrodisiaci di San Valentino al Cioccolato e Lamponi. Brownies, Muffin, Tortini… la Forma non deve Limitare anzi! L’impasto che ho utilizzato per realizzare questi Cuori Piccanti è Geniale. Ah no non posso dirmelo da sola altrimenti mi do delle arie. Però lo vedrai da te,…

Sanguinaccio Napoletano Light Crema al Cioccolato Tipica del Carnevale

Sanguinaccio Napoletano Light Crema al Cioccolato Tipica del Carnevale

Una ricetta a cui sono più che affezionata: Sanguinaccio Napoletano Light Crema al Cioccolato Tipica del Carnevale Ve l’ho mostrato in anteprima nel video uscito ieri. L’ho usato per farcire la Crepe Low Carb insieme a lamponi freschi. Da Sballo! Il Sanguinaccio è un dolce tipico di Carnevale, originario della Basilicata ma poi esteso a…

Crepes senza glutine super proteiche e con sole 35 calorie

Crepes senza glutine super proteiche e con sole 35 calorie

Le crepes senza glutine super proteiche sono la ricetta perfetta se cerchi qualcosa di leggero, sano e davvero nutriente. Con sole 35 calorie a porzione, queste crepes hanno un profilo nutrizionale incredibile, perché sono ricche di proteine e povere di carboidrati. La consistenza è morbida e flessibile, ideale da piegare o arrotolare a seconda della…

Biscotti Ripieni Vegan e Senza Cottura al Cacao e Avena

Biscotti Ripieni Vegan e Senza Cottura al Cacao e Avena

Avevo scritto questa ricetta su un taccuino, per realizzare dei semplici biscotti al cacao senza cottura, raw. Poi mi sono detta: “Perché non cogliere l’occasione di San Valentino e realizzarli a forma di cuore?” Nei giorni scorsi avevo creato un album sulla Fan Page Facebook in cui raccoglievo idee per San Valentino. Ho unito la…

Chiacchiere di Carnevale Light al Cacao e Cotte al Forno

Chiacchiere di Carnevale Light al Cacao e Cotte al Forno

Arricchisco le Ricette di Carnevale con queste Chiacchiere di Carnevale Light al Cacao e Cotte al Forno. Era doveroso da buona napoletana! L’anno scorso proposi il Migliaccio Light con Doppia Ricetta: Base e Proteica con Gocce di Cioccolato. Forse quest’anno lo ripropongo Senza Glutine. Chissà! Mentre invece tornando alle Chiacchiere, Bugie o Frappe, ho realizzato una…