5 Ricette Salate e Proteiche con Avena Istantanea
Ti svelo un segreto: l’avena istantanea non serve solo per porridge e pancake dolci! 😏
Con un pizzico di fantasia puoi trasformarla in crepes, torte salate o perfino panini proteici.
Ecco le mie 5 ricette salate preferite con avena istantanea, tutte light ma con tanto gusto.
L’avena istantanea è avena decorticata, precotta e macinata molto fine, così mantiene tutte le sue proprietà ma diventa immediatamente pronta all’uso.
Puoi usarla come una normale farina o per ricette senza cottura come smoothie, overnight oats, creme o — come in questo caso — piatti salati e fit.
Proprio per questo prende il nome di istantanea: basta aggiungere un liquido e ottieni una base cremosa, nutriente e saziante.
Puoi sfruttarla anche per addensare vellutate, pancake o ricette salate, rendendola un ingrediente davvero indispensabile nella tua dispensa. 💪
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🌸 1. Torta Salata di Cavolfiore in Padella Light e Proteica

Senza forno e pronta in pochi minuti!
Una base di cavolfiore e avena istantanea che si compatta in cottura e diventa una torta salata soffice, leggera e super saziante.
Perfetta come pranzo veloce o schiscetta sana.
🥬 2. Crepes agli Spinaci Light e Proteiche da 50 Calorie

Colorate, leggere e ricchissime di proteine: queste crepes con spinaci e avena istantanea sono un’idea geniale per variare i tuoi pasti salati.
Farciscile con ricotta magra, tonno o verdure grigliate o col classico mozzarella e prosciutto e porta in tavola equilibrio e gusto.
🍕 3. Pizza Pancake in Padella Proteica Fit e Light

Tutta la bontà della pizza in versione proteica!
L’avena istantanea crea una base soffice e compatta da cuocere in padella in 5 minuti.
Personalizza con passata, mozzarella light o formaggio grattugiato per una cena veloce ma goduriosa.
🍝 4. Cannelloni di Crepes Proteiche senza Lattosio con 3 Ingredienti

Semplici, leggeri e incredibilmente buoni.
Queste crepes a base di avena istantanea diventano veri e propri cannelloni fit: farciscili con ciò che ami e gratinali in forno per un piatto completo e nutriente.
🥪 5. Panino di Spinaci Proteico – 3 Ingredienti, 3 Minuti

Solo 1 uovo, spinaci e avena istantanea per un panino verde, soffice e proteico.
Pronto in pochi minuti, senza farine raffinate, perfetto per chi vuole mangiare bene anche con poco tempo.
💬 In sintesi
Con queste 5 ricette salate e proteiche con avena istantanea puoi creare pasti sani, equilibrati e pronti in un attimo.
Un solo ingrediente base, mille combinazioni diverse.
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