Lo Sformato Lenticchie Funghi e Spinaci con Crosta di Patate è un piatto unico davvero sensazionale. Questa ricetta l’ho provata subito dopo le feste natalizie. Ci stava a pennello non credete? Verdure, ortaggi, tuberi e legumi in un piatto Vegan e Senza Glutine, perfetto sotto il profilo nutrizionale. Ricco di vitamine e sali minerali, di…
Famolo diverso il 31 con questo Hummus di Lenticchie con Sesamo e Burro di Arachidi. L’idea è di proporre ricette a base di lenticchie per l’ultima notte dell’anno, dando un tocco di diversità. Pur restando fedeli alle tradizioni. Le lenticchie e i legumi in genere sono sempre stati segni di prosperità in quanto ricchi di…
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