Torta Fredda Senza Cottura Cookie Dough al Cioccolato
Torta Fredda Senza Cottura Cookie Dough al Cioccolato: Ultra Goloso, Veloce, a prova di Noia. Cookie Dough è la Droga adatta a tutti ♥
Servings 3 porzioni
Ingredienti
- 100 g banana
- 50 g avocado
- 150 g yogurt 0%
- 40 g Cacao
- 40 g proteine al cioccolato Le trovi qui
- 80 g fiocchi di avena Li trovi Qui
- 250 g lamponi *
- 1/3 cucchiaino agar agar Lo trovi Qui
Istruzioni
- Metti l'avocado, lo yogurt e la banana in un mixer e aziona.
- Aggiungi il cacao, le proteine e i fiocchi di avena e aziona ancora per pochi secondi.
- Versa in un coppa pasta grande, in 3 da 8 cm o in uno stampo (tra i 15 e i 18 cm) rivestito di carta forno.
- Metti in frigo.
- Metti la frutta in un pentolino e lascia cuocere qualche minuto.
- Schiaccia la frutta con la forchetta e aggiungi l'agar agar.
- Attendi più o meno 15' poi versa sulla torta.
- Tieni in frigo qualche ora o meglio ancora tutta la notte.
Note
- Gli ingredienti sono per una torta tra i 15 e i 18 cm di diametro o per 3 mini torte realizzate con coppa pasta da 8 cm;
- le proteine al cioccolato possono essere sostituite da pari peso di avena, assaggia la dolcezza se è di tuo gradimento;
- ho usato nello specifico 120 g di lamponi freschi e 120 di fragole congelate; puoi usare la tua frutta preferita o ometterla e decorare a piacimento;
- puoi sostituire l'avocado con burri di frutta secca.
