Oreo Cheesecake Bars 100 Calorie
Oreo Cheesecake Bars 100 Calorie: ti lasceranno a bocca aperta. Da non credere che siano fit e light.
Servings 12 barrette
Calories 95kcal
Ingredienti
Per la base al Cacao:
- 40 g avena istantanea al cioccolato
La Trovi Qui - 40 g cacao
Lo Trovi Qui - 30 g burro o olio di cocco
Lo Trovi Qui - 80 g albume
Lo Trovi Qui
Per la Cheesecake Oreo:
- 150 g formaggio morbido light (tipo philadelphia)
- 1 uovo
- 2 cucchiai eritritolo
Lo Trovi Qui - 7 oreo
Li Trovi Qui
Istruzioni
Per la base al Cacao:
- Preriscalda il forno a 180º.
- Unisci tutti gli ingredienti per la base e versa negli stampini.
- Livella con le mani bagnate e cuoci appena 10' poi togli dal forno e abbassa la temperatura a 160º.
Per la Cheesecake Oreo:
- Con una frusta elettrica unisci tutti gli ingredienti tranne gli oreo.
- Quando la crema al formaggio sarà pronta, spezzetta 4 oreo e aggiungili.
- Versa negli stampi e termina le decorazione con i restanti oreo spezzettati.
- Cuoci per circa 50', poi lascia intiepidire.
- Acquisteranno ancora più sapore se le terrai almeno un paio d'ore in frigo.
Note
- Puoi sostituire gli ingredienti secchi (avena istantanea e cacao) con altri a tua disposizione o preferiti;
- Se sostituisci l'avena istantanea al cioccolato aggiungi il tuo dolcificante preferito q.b.;
- Puoi sostituire il burro con olio di cocco;
- L'Eritritolo è molto simile allo zucchero ma ha 0 calorie, basso indice glicemico, è naturale e non ha retrogusto fastidioso, puoi sostituire con altro dolcificante;
- Ho usato due stampi in silicone per mini plumcake (12x5) che trovi qui.
