Mini Torta Proteica al Cioccolato Senza Cottura Glutine Lattosio
Mini Torta Proteica al Cioccolato Senza Cottura Glutine Lattosio: con Gallette, Fette Biscottate o Fiocchi Avena. Veloce e Goduriosa!
Servings 1 persona
Calories 280kcal
Ingredienti
- 45 g gallette (fette biscottate/fiocchi di avena/weetabix, leggi note in fondo)
Le Trovi Qui - Q.b. latte vegetale
- 20 g cacao magro in polvere
Lo Trovi Qui - 10 g proteine al cioccolato (facoltative)
Le Trovi Qui - Q.b. eritritolo o xilitolo (o dolcificante q.b.)
Li Trovi Qui
Istruzioni
- In un mixer frulla le gallette (o le fette biscottate, fiocchi di avena, weetabix, etc.) poi versali in una ciotola.
- Aggiungi metà del cacao, le proteine, il dolcificante ed unisci.
- Aggiungi del latte a filo fino ad ottenere una consistenza modellabile e compatta (a me son bastati 70 g di latte).
- Versa in un coppa pasta poggiato su un piattino, in uno stampo in silicone oppure in una ciotola rivestita con pellicola trasparente.
- Lascia riposare in frigo tutta la notte ed intanto prepara una cremina col cacao rimasto, del dolcificante e latte a filo (a me son bastati circa 15/20 g).
- Al mattino ricopri il tuo tortino con la cremina al cioccolato e decora a piacere.
Note
- Puoi usare il latte che preferisci e puoi anche dividerlo o sostituirlo con acqua o caffè espresso per una botta di energia;
- Puoi usare qualsiasi tipo di Gallette, Fette Biscottate, Fiocchi di Avena, Weetabix, etc.
