Gelato al Pistacchio Keto Senza Lattosio Gelatiera e Zucchero
Gelato al Pistacchio Keto Senza Lattosio Gelatiera e Zucchero: 160 Calorie per 100 g di Pura Goduria. Pronto in pochi minuti!
Servings 530 g
Calories 160kcal
Ingredienti
- 200 g formaggio morbido (io senza lattosio)
- 200 g latte vegetale
- 50 g eritritolo o xilitolo (o dolcificante q.b.)
Lo Trovi Qui - 80 g burro di pistacchi 100%
Lo Trovi Qui - 1 cucchiaino scarso gomma guar
La Trovi Qui
Istruzioni
- Non dovrai fare altro che mettere tutti gli ingerdienti in un mixer e frullare per almeno 1 minuto.
- Questo è il tempo minimo che occorre alla gomma guar per addensare.
- Versa in un contenitore e riponi in freezer per un paio d'ore.
- Se lo tieni di più, togli dal freezer una ventina di minuti prima di gustarlo.
Note
Un risultato simile senza usare addensanti puoi ottenerlo con la Panna.
Valori Nutrizionali per 100 g:
Calorie 160 – Carboidrati 3,8 g (di cui Zuccheri 1,2 g) – Proteine 6,2 g – Grassi 13,4 g
