Cheesecake Express 100 Calorie Senza Glutine
Cheesecake Express 100 Calorie Senza Glutine: Voglia di Cheesecake ma non di aspettare? Prova subito questa Delizia Pronta in soli 10'!
Servings 6 mini cheesecake
Calories 95kcal
Ingredienti
- 6 fogli di carta riso o pasta fillo
Li Trovi Qui - 4 biscotti senza zucchero
Li Trovi Qui - 200 g formaggio morbido magro
- 50 g mirtilli
- q.b. eritritolo o xilitolo (o dolcificante q.b.)
Li Trovi Qui - q.b. latte vegetale
Istruzioni
- Sbriciola i biscotti e tieni da parte.
- Aggiungi il dolcificante al formaggio.
- Bagna i fogli di carta di riso nel latte per circa una ventina di secondi.
- Posiziona i biscotti sbriciolati al centro di ogni foglio.
- Metti il formaggio sui biscotti e termina con i mirtilli.
- Piega i lembi di sopra e sotto verso il centro.
- Dopodiché chiudi i lembi di destra e sinistra verso il centro.
- Spennella con un po' di olio di cocco e cuoci in friggitrice ad aria per circa 8/10' a 180°.
Note
- Puoi sostituire i fogli di carta di riso con pasta fillo o pasta sfoglia;
- Puoi sostituire il formaggio morbido con della ricotta.
