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Cheesecake Express 100 Calorie Senza Glutine

7 Febbraio 20257 Febbraio 2025 fitwithfuncheesecake express, cheesecake fit senza zucchero, cheesecake friggitrice, cheesecake ipocalorica, cheesecake light, cheesecake veloce, idee con carta di riso, ricette con carta di riso, spuntini 100 calorie, spuntini light sfiziosi

Questa Cheesecake Express 100 Calorie Senza Glutine è pronta a stupirti in tutta la sua scandalosa semplicità.

Hai voglia di Cheesecake ma non hai voglia di aspettare?

Hai comprato la carta di riso per provare i cornetti virali, ed ora vuoi idee per consumarla?

Tadaaaaam! Eccoti risolti tutti i problemi con una sola ricetta (a prova anche di chi si sente impedito in cucina).

Premetto che questa idea puoi realizzarla anche con la Pasta Fillo e perché no anche con la pasta sfoglia.

Tutto ciò che devi fare è bagnare i fogli di carta di riso, mettere al centro del biscotto sbriciolato, aggiungere formaggio morbido e terminare con Mirtilli o Lamponi.

Dopodiché cottura in friggitrice per circa 10′ ed il gioco è fatto (si possono anche fare in forno ma non ho testato i minuti).

Ne usciranno delle mini cheesecake croccanti fuori e golosissime all’interno.

Ho provato anche a tenerne qualcuna in frigo e a mangiarla il giorno dopo.

Ovviamente perde in croccantezza ma il sapore squisito resta.

Da questa idea possono venir fuori davvero tante varianti ed io voglio assolutamente provare altre combinazioni di ingredienti.

Tu hai qualche idea? Sono pronta a leggerti!

Ricetta Fit e Light, Senza Burro, Senza Zucchero, Senza Glutine e mediamente Proteica.

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Se dovessi provare a realizzare questa ricetta o ad ispirarti ad essa, mi farebbe piacere che mi mostrassi la tua versione, puoi farlo entrando nel gruppo Facebook ufficiale Fit with Fun o taggandomi su Instagram.

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Cheesecake Express 100 Calorie Senza Glutine

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Cheesecake Express 100 Calorie Senza Glutine

Cheesecake Express 100 Calorie Senza Glutine: Voglia di Cheesecake ma non di aspettare? Prova subito questa Delizia Pronta in soli 10'!

Portata Breakfast, Colazione, Dessert, Merenda, Snack

Cucina healthy, senza glutine

Preparazione 5

Cottura 10

Tempo totale 15

Servings 6 mini cheesecake

Calories 95kcal

Ingredients

6 fogli di carta riso o pasta fillo Li Trovi Qui
4 biscotti senza zucchero Li Trovi Qui
200 g formaggio morbido magro
50 g mirtilli
q.b. eritritolo o xilitolo (o dolcificante q.b.) Li Trovi Qui
q.b. latte vegetale

Instructions

Sbriciola i biscotti e tieni da parte.
Aggiungi il dolcificante al formaggio.
Bagna i fogli di carta di riso nel latte per circa una ventina di secondi.
Posiziona i biscotti sbriciolati al centro di ogni foglio.
Metti il formaggio sui biscotti e termina con i mirtilli.
Piega i lembi di sopra e sotto verso il centro.
Dopodiché chiudi i lembi di destra e sinistra verso il centro.
Spennella con un po' di olio di cocco e cuoci in friggitrice ad aria per circa 8/10' a 180°.