Torta Fredda Cocco e Cioccolato Proteica e Senza Zucchero
Torta Fredda Cocco e Cioccolato Proteica e Senza Zucchero: al Microonde. Fresca, Sana, Gustosa e con Pochissime Calorie. Provala Subito!
Servings 2 persone
Calories 320kcal
Ingredienti
- 1 uovo
- 150 g albume
- 150 g banana
- 30 g farina di avena istantanea
La Trovi Qui - 20 g cacao magro in polvere
Lo Trovi Qui - 30 g avena istantanea proteica al cioccolato (leggi note in fondo)
La Trovi Qui - 1 pizzico lievito per dolci
Per la copertura:
- 80 g quark
- 10 g cioccolato fondente senza zucchero
Lo Trovi Qui - Q.b. dolcificante aromatizzato al cocco
Lo Trovi Qui
Istruzioni
- Frulla la banana con uovo e albume.
- In una ciotola unisci farine, cacao, lievito e poi versa a poco a poco il frullato rendendo omogeneo.
- Versa in una pirofila adatta al microonde e cuoci a 800 W per circa 6' aprendo lo sportello ogni 2'.
- Poi capovolgi su un piatto e cuoci 1 0 2' ancora.
- Lascia raffreddare la torta poi bagnala con latte e caffè in cima dopodiché riponi in frigo.
- Unisci il quark al dolcificante e quando la torta sarà fredda e asciutta, ricoprila con la crema ottenuta.
- Sciogli il cioccolato e fai delle strisce sulla torta, poi rimetti nuovamente in frigo per qualche ora o meglio ancora per tutta la notte.
Note
- Puoi sostituire le farine con altre da te usate e preferite;
- Puoi omettere la farina di avena al cioccolato, aumentando avena istantanea o cacao ed aggiungendo dell'aroma al cocco;
- Ho diviso la torta per 2 persone ma puoi ricavare più porzioni se lo ritieni necessario.
