Patata Dolce al Forno Ripiena e Proteica
Patata Dolce al Forno Ripiena e Proteica: una Colazione Colorata e Insolita per dare carica alle tue giornate senza appesantirti. Provala!
Servings 1
Ingredienti
- 1 patata dolce piccola
- 100 g yogurt 0% (o yogurt di soia)
- 10 g proteine aromatizzate preferite Le Trovi Qui
- 10 g burro di arachidi 100% Lo Trovi Qui
- q.b. pistacchi
- q.b. Mirtilli Freschi
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 200º.
- Lava bene la patata e bucherellala con una forchetta.
- Chiudila in carta alluminio e cuoci per circa 30/40', per capire se è cotta infila una forchetta dentro e vedi se entra con facilità.
- Io l'ho cotta la sera e riscaldata appena 5' al mattino.
- Una volta cotta, lascia intiepidire appena un paio di minuti poi tagliala al centro e schiaccia leggermente dai bordi verso l'interno in modo da staccarla leggermente dalla buccia.
- Per un'aggiunta estrema di golosità, spolvera con scaglie di cioccolato il fondo della patata poi prosegui a farcire con lo yogurt unito alle proteine e il resto degli ingredienti.
- Gusta subito!
Note
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