Cannelloni di crepes proteiche senza lattosio con 3 ingredienti
Cannelloni di crepes proteiche senza lattosio con 3 ingredienti: ricetta light, sana e veloce, con 3 idee di farciture sane! provale subito!
Servings 4 crepes
Calories 55kcal
Ingredienti
- 35 g avena istantanea integrale
La Trovi Qui - 1 uovo
- 80 g latte vegetale (o preferito)
- q.b. sale e spezie preferite
- q.b. ripieno preferito
Istruzioni
- Metti a scaldare un padellino (io ne ho usato uno da 15 cm).
- In una ciotola metti l'avena col sale e spezie, unisci il latte e gira spesso.
- Aggiungi poi l'uovo ed unisci in modo omogeneo.
- Versa un paio di cucchiaiate d'impasto nel padellino e appena vedi che i bordi si staccano, gira per pochi secondi.
- Procedi fino a terminare l'impasto e farcisci con ciò che ami.
- Se occorre, puoi gratinare al forno, al microonde modalità grill o in friggitrice ad aria
Note
Valori Nutrizionali per 1 cannellone vuoto da 15 cm:
Calorie 55 – Carboidrati 6 g – Proteine 3 g – Grassi 2 g
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