Mini Torta Cookie Dough Ceci Arachidi e Carrube
Mini Torta Cookie Dough Ceci Arachidi e Carrube: Senza Cottura, Senza Glutine e Proteica. Un abbinamento e una Golosità Unici. Affonda il Cucchiaino.
Porzioni 1 porzione
Ingredienti
- 150 g ceci cotti
- 100 g yogurt 0%
- 10 g burro di arachidi 100% Lo trovi Qui
- 15 g Proteine Cookies & Cream Le trovi Qui
- 5 g farina di arachidi La trovi Qui
- 5 g farina di carrube La trovi Qui
- 10 g gocce di cioccolato fondente Le trovi Qui
- q.b. cannella in polvere
- q.b. essenza di vaniglia
Istruzioni
- Metti in un mixer i ceci lavati e scolati, il burro di arachidi, le proteine, lo yogurt, la vaniglia e la cannella e aziona.
- Nei 2/3 di questo composto aggiungi la farina di arachidi e le gocce di cioccolato ed unisci.
- Nel restante 1/3 aggiungi quella di carrube ed unisci.
- Poggia un coppa pasta su un piattino, versa la parte chiara e metti circa 30' in freezer per evitare che andando a versare la parte con la carrube si mischino.
- Trascorso questo tempo prendi il piattino e termina con la parte scura.
- Tieni in frigo tutta la notte e termina se vuoi con una spolverata di carrube.
Note
- Ho aumentato il volume della torta usando dello yogurt ma per realizzarla Vegan basterà sostituire quest'ultimo con ad esempio, una piccola banana.
- Ho utilizzato per addolcire delle proteine in Polvere gusto Cookies & Cream per restare in tema...
- Puoi sostituirla con una farina preferita ma dovrai aggiungere del dolcificante a meno che tu non segua il consiglio di cui sopra aggiungendo la banana.
- Puoi sostituire la Carrube con del Cacao
Calorie: 380 – Carboidrati: 25,5 g – Proteine: 33,5 g – Grassi: 16 g