Go Back

Torta Fit e Proteica al Cacao Ripiena di Cocco e Lamponi

Torta Fit e Proteica al Cacao Ripiena di Cocco e Lamponi: Ricca di Proteine, Basso Contenuto di Grassi. Doppio strato da sole 140 Calorie.
Portata Breakfast, Colazione, Dessert, Merenda, Snack, Spuntino
Cucina healthy, proteica
Preparazione 5 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 25 minuti
Porzioni 4 fette
Calorie 140kcal

Ingredienti

Per farcitura e decorazione:

Istruzioni

  • In una ciotola unisci gli ingredienti secchi (cacao, farina di cocco e fiocchi di avena) con il lievito.
  • Aggiungi mano a mano gli altri ingredienti ed unisci bene con una forchetta o una frusta a mano.
  • Versa in un contenitore adatto a microonde o cuoci in forno (misura tra i 12 e i 15 cm).
  • In microonde cuoci per circa 6' a max potenza, controllando ogni minuto (i modelli variano tra loro); in forno cuoci a 180º per circa 20' e fai la prova dello stecchino.
  • Lascia raffreddare, poi taglia a metà e prepara la crema per la farcitura.
  • Unisci lo yogurt alle proteine e al cocco e spalma su entrambi i dischi.
  • Sul primo disco distribuisci i lamponi su tutta la superficie, in cima invece solo intorno al perimetro (o come preferisci).
  • Conserva in Frigo.

Note

  1. Puoi sostituire la farina di cocco con altri ingredienti secchi a tua disposizione o preferiti, ma essendo che questa assorbe molti più liquidi, di quella che sceglierai ce ne vorrà di sicuro di più;
  2. Puoi omettere le proteine aggiungendo del dolcificante q.b.;
  3. Le Yummy Drops sono dolcificanti aromatici, puoi sostituire con dolcificante preferito q.b.
 
 
Segui una Dieta Proteica ma non hai idee su cosa cucinare?
Ci ho pensato io per Te ♥ con l'ebook "Le Ricette Proteiche" (disponibile anche in versione cartacea).
Ebook Pdf Le Ricette Proteiche di Fit with Fun
 
Valori nutrizionali per una fetta:
Calorie 140 – Carboidrati 13,5 g – Proteine 14,5 g – Grassi 3 g
Condividi questa Ricetta usando i tastini socials qui sotto ↓ Grazie!