Lasagna al Forno con Pasta Fillo Fit Light e Goduriosa
Lasagna al Forno con Pasta Fillo Fit Light e Goduriosa: Sazia con la metà delle calorie di una lasagna tradizionale ma con una soddisfazione che non dimenticherai mai più.
Porzioni 1 porzione
Ingredienti
Per la Lasagna Fit e Light:
- 1 foglio Pasta Fillo
- 1 fetta formaggio light
- 10 g parmigiano
- 50 g piselli cotti
Per la Besciamella Fit e Light:
- 10 g farina preferita
- 10 g olio
- 180 g latte vegetale non zuccherato
- q.b. Sale e Pepe
- 1 pizzico noce moscata
Istruzioni
- Trovi il video tutorial per realizzare la besciamella nelle note subito dopo il procedimento ↓
- Per la lasagna ho usato uno stampo in alluminio usa e getta che misura 11 x 8 cm.
- Taglia il foglio di fillo a metà e piega su sé stesso fino a raggiungere una forma più o meno grande quanto lo stampo che userai (Io l'ho piegato in 3).
- Poggia uno di questi fogli sul fondo dello stampo accartocciando leggermente per farlo entrare (se occorre).
- Farcisci con la besciamella (tenendone un po' da parte), i piselli, la fetta di formaggio light e la fesa.
- Termina con l'altro foglio di fillo, la besciamella rimasta e la spolverata di parmigiano.
- Cuoci in forno già caldo a 200º per circa 10'.
Note
- Usa quanti fogli ti necessitano e condisci con ciò che più ti aggrada;
- Il Tutorial della Besciamella Fit e Light lo trovi cliccando qui!