Lava la zucchina e tagliala a fette.
Ricopri una leccarda con carta forno e cuoci le zucchine per circa 15/20 a 200º oppure cuocile su una piastra, per evitare che riempiano la lasagna d'acqua.
In una padella metti l'olio col macinato e il porro e lascia rosolare fino a cottura della carne.
Aggiungi la Passata, sale e pepe e lascia insaporire qualche minuto.
Prendi una pirofila, la mia misura 15 x 10, fai uno strato con le zucchine e uno col ragù, poi continua con le zucchine e prosegui così fino a terminare gli ingredienti.
Termina in cima con la spolverata di pepe e grana.
Inforna per circa 20' a 200º e se ti piace la crosticina, cuoci per altri 5' al massimo o con funzione grill.