Cioccolata Calda 90 Calorie Senza Glutine Zucchero Lattosio
Cioccolata Calda 90 Calorie Senza Glutine Zucchero Lattosio: la Ricetta Classica più Semplice e Sana che ci sia. Per ogni Volta che Vuoi!
Servings 1 persona
Calories 90kcal
Ingredienti
- 15 g cacao amaro in polvere
Lo Trovi Qui - 5 g amido di mais (leggi le note in fondo)
- 200 g latte di mandorle senza zucchero (o preferito)
- q.b. vaniglia
- q.b. cannella
- 1 cucchiaio eritritolo o xilitolo (o dolcificante q.b.)
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Istruzioni
- Metti il cacao, l'amido di mais, la cannella, il dolcificante scelto e un pizzico di sale in un pentolino ed unisci.
- Aggiungi il latte a filo unendo bene.
- Poni su fiamma media o dolce fin ché non si addensa, meglio qualche minuto di pazienza in più che bruciarla.
- Servi bella calda.
Note
- Puoi sostituire l'amido di mais con avena istantanea o farina di riso istantanea, entrambe addensano alla perfezione rendendo tutto molto cremoso;
- Puoi sostituire l'Eritritolo o lo xilitolo con altro dolcificante, io li preferisco in quanto simili allo zucchero ma con 0 calorie, basso indice glicemico e sono naturali;
- Puoi cambiare gusto alla cioccolata usando ad esempio latte di cocco o latte di nocciola;
- Puoi aggiungere delle golosità che ci stanno da dio come cioccolato fondente o scorza di arancia o mandarino.
