Budino di Avena e Albume Proteico e Senza Lattosio
Budino di Avena e Albume Proteico e Senza Lattosio: Sano, Saziante ed Ipocalorico. Solo 170 Calorie da arricchire con ciò che Ami!
Servings 1 persona
Calories 175kcal
Ingredienti
- 100 g albume
Lo Trovi Qui - 100 g latte vegetale o acqua
- 30 g avena istantanea aromatizzata (leggi note in fondo)
La Trovi Qui
Istruzioni
- Metti l'avena in un pentolino ed aggiungi l'albume a filo unendo con una frusta a mano.
- Infine aggiungi il latte dopodiché metti su fiamma medio-bassa.
- Lascia cuocere fino a densità raggiunta poi spegni.
- Versa in un coppa pasta o in una ciotola.
- Puoi gustartelo caldo (soprattutto nei freddi inverni) o lasciar intiepidire e riposare in frigo.
Note
- Ho usato avena istantanea gusto Brownie al Cioccolato, per questo il budino sembra al cacao;
- Se usi avena istantanea normale dovrai aggiungere del dolcificante;
- Assaggia comunque se la dolcezza è di tuo gradimento oppure aggiungi dolcificante, vaniglia, cannella o ciò che ami.
