Waffle al Cacao 4 Ingredienti Proteici Low Carb Senza Glutine
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Waffle al Cacao 4 Ingredienti Proteici Low Carb Senza Glutine

Veloci, Facili e Leggerissimi questi Waffle al Cacao 4 Ingredienti Proteici Low Carb Senza Glutine.

Appena 75 Calorie per Waffle, con mirtilli e burro di arachidi diventano una merenda perfetta e golosa.

Aggiungo, adatta a tutti o quasi.

Difatti è facile e povera di ingredienti: AlbumeYogurt, Cacao, Cocco.

Come sempre però, in fondo alla ricetta trovi qualche suggerimento per sostituzioni consigliate.

Ho usato questo tostapane completo di piastre intercambiabili per waffle e pancake e mi sto divertendo soprattutto con i waffle.

Se non hai la piastra puoi usare dei comuni stampi per waffle in silicone, io ho anche quest’ultimi.

Se non hai stampi o piastra, nessun problema, con questa ricetta puoi realizzare tortini pancakes.

Ricetta Fit e Light, Ipocalorica, Proteica, Low Carb, Senza Glutine, Senza Zucchero, Senza Burro.

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Waffle al Cacao 4 Ingredienti Proteici Low Carb Senza Glutine
Waffle al Cacao 4 Ingredienti Proteici Low Carb Senza Glutine

Waffle al Cacao 4 Ingredienti Proteici Low Carb Senza Glutine

Waffle al Cacao 4 Ingredienti Proteici Low Carb Senza Glutine: Morbidi, Sani e Golosi. Sole 70 Calorie a Waffle da arricchire con ciò che ami.
Portata Breakfast, Colazione, Dessert, Merenda
Cucina healthy, proteica, senza glutine
Preparazione 3 minuti
Cottura 5 minuti
2 minuti
Tempo totale 10 minuti
Porzioni 2 waffle
Calorie 70kcal

Ingredienti

  • 70 g albume Lo Trovi Qui
  • 30 g yogurt greco
  • 20 g cacao amaro in polvere Lo Trovi Qui
  • 5 g farina di cocco La Trovi Qui
  • Q.b. dolcificante preferito
  • Q.b. vaniglia e cannella
  • 1 pizzico lievito per dolci

Istruzioni

  • Metti a scaldare la piastra o il forno in base a dove li cuocerai.
  • In una ciotola metti albume, yogurt, vaniglia, cannella e sbatti con una forchetta.
  • Aggiungi cacao, farina di cocco e lievito ed unisci in modo omogeneo.
  • Spennella la piastra con un po' d'olio di cocco e cuoci i tuoi waffles uno alla volta.
  • Oppure versa nello stampo e cuoci in forno preriscaldato a 180° per circa 20'.
  • Completa con ciò che ami e servi.

Note

  1. Puoi sostituire la farina di cocco con altre farine da te preferite ma siccome assorbe di più, di quella che userai ce ne vorranno almeno 10 g;
  2. Puoi sostituire l'albume con uova, mediamente un uovo pesa 50 g;
  3. Puoi aggiungere le tue golosità preferite all'impasto per renderli ogni volta diversi: frutta, frutta secca, frutta disidratata;
  4. Ho usato questo tostapane con piastre per waffle e pancake.
  5. Se non hai la piastra puoi usare dei comuni stampi per waffle in silicone. Se non hai stampi o piastra, con questa ricetta puoi realizzare tortini o pancakes.
     
 
 
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Valori nutrizionali per un waffle:
Calorie 70 – Carboidrati 3,5 g – Proteine 7 g – Grassi 3 g
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