Torta Proteica Avena e Yogurt Greco Senza Zucchero
Un’altra semplice e sana colazione grazie a questa Torta Proteica Avena e Yogurt Greco Senza Zucchero.
Gira e rigira i miei ingredienti preferiti per realizzare dei dolci genuini, son sempre gli stessi.
Posso variare qualcosa, aumentarla, diminuirla ma il risultato non cambia.
Fette di soddisfazione e salute.
In pratica è quasi uguale alla Torta Fit Albumi e Avena Senza Zucchero.
Qui ho però aggiunto lo Yogurt Greco e di conseguenza ho aumentato i fiocchi di avena.
Una Torta Senza Zucchero e Senza Uova ma fatta con soli Albumi.
Puoi dare il tocco finale aggiungendo all’impasto delle gocce di cioccolato o frutta secca tritata.
O come ho fatto io, arricchita semplicemente con Marmellata di Lamponi che giuro ci sta troppo da dio.
Scopri altre ricette con gli albumi (sia dolci che salate) qui di seguito: Ricette Fit e Light Albumi.
Qui invece trovi altre ricette a base di Avena: Ricette Fit e Light Avena.
Per tutti i tuoi acquisti proteici e di integrazione, ti consiglio invece i seguenti siti dove io stessa mi rifornisco:
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Se dovessi provare a realizzare questa ricetta o ad ispirarti ad essa, mi farebbe piacere che mi mostrassi la tua versione, puoi farlo entrando nel gruppo Facebook ufficiale Fit with Fun o taggandomi su Instagram.
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Torta Proteica Avena e Yogurt Greco Senza Zucchero
Ingredienti
- 100 g banana
- 200 g albume
- 100 g yogurt greco
- 180 g fiocchi di avena
Li Trovi Qui - 20 g proteine aromatizzate preferite
Le Trovi Qui - 3 g lievito per dolci (o cremor tartaro o bicarbonato)
Lo Trovi Qui - q.b. vaniglia e cannella
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180º.
- In un mixer metti l'albume con la banana, un pizzico di sale, lo yogurt greco ed aziona fino a rendere omogeneo.
- Aggiungi i fiocchi, le proteine, vaniglia, cannella e il lievito ed aziona ancora.
- Se non usi le proteine aromatizzate controlla se la dolcezza è di tuo gradimento prima di infornare. Considera che io ho decorato con della marmellata che conferisce ulteriore dolcezza.
- Versa in uno stampo (il mio è in silicone da 15 cm) e cuoci per circa 20'.
Note
- Puoi sostituire i fiocchi di avena e proteine con altri ingredienti secchi a tua disposizione o preferiti;
- Se non usi le proteine controlla che la dolcezza sia di tuo gradimento prima di infornare;
- Puoi aggiungere gocce di cioccolato o frutta secca tritata all'impasto senza modificare altro.
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