Torta Coca Cola e Nespole Light e Proteica
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Torta Coca Cola e Nespole Light e Proteica

Spero di stupirti almeno il 50% di quanto è accaduto a me con questa Torta Coca Cola e Nespole Light e Proteica.

Nata veramente non si sa da dove…

Qualche giorno fa ho comprato delle nespole, con cui tra l’altro non avevo mai realizzato nessuna ricetta.

Una volta a casa mi son messa a pulire la credenza mentre pensavo con cosa abbinarle.

In fondo alla credenza, morenti di tristezza, ho trovato una marea di bustine di bolero.

Per chi non sapesse cosa siano, sono dei dolcificanti aromatizzati.

Si possono usare per aromatizzare l’acqua, fare ghiaccioli e granite a 0 Calorie o semplicemente per dare dolcezza e aroma ai tuoi dolci, come in questo caso.

Ne fanno davvero in una moltitudine di gusti.

Li avevo quasi tutti fruttati tranne uno, il gusto cola.

All’improvviso il cervello ha unito le due parole che mi giravano in testa: Nespole e Coca-Cola.

Ed è nata lei davvero per scommessa e con coraggio.

Non sono un’amante della Coca-cola ma fidati di me, questa torta spacca.

Ho assaggiato l’impasto prima di infornare e mi ha mandato fuori di testa, sensazione non variata una volta cotta.

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Se non hai il bolero e vuoi provare comunque una Torta Fit e Light a Coca-Cola, leggi le note subito dopo il procedimento, dove segno sempre le eventuali e consigliate sostituzioni.

Metà Torta ha 300 calorie, una sola fetta 75 Calorie dunque a tutti gli effetti una Ricetta Fit e Light.

Tra l’altro per percepire davvero il gusto della cola, ho preferito fare una torta il più semplice possibile.

Quindi oltre ad aroma e nespole, ti basteranno 4 ingredienti (uovo, albume, avena, yogurt).

Ed ora aspetto la tua versione.

Se hai coraggio! 😊😉

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Se dovessi provare a realizzare questa ricetta o ad ispirarti ad essa, mi farebbe piacere che mi mostrassi la tua versione, puoi farlo entrando nel gruppo Facebook ufficiale Fit with Fun o taggandomi su Instagram.

Potresti finire nelle mie Storie ♥

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Torta Coca Cola e Nespole Light e Proteica
Torta Coca Cola e Nespole Light e Proteica

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Torta Coca Cola e Nespole Light e Proteica
Torta Coca Cola e Nespole Light e Proteica: Dolce, Proteica, Semplicissima, Sana e con un abbinamento che ti manderà Fuori di Testa.
Torta Coca Cola e Nespole Light e Proteica
Tempo di preparazione 5 minuti
Tempo di cottura 15 minuti
Porzioni
Tempo di preparazione 5 minuti
Tempo di cottura 15 minuti
Porzioni
Torta Coca Cola e Nespole Light e Proteica
Istruzioni
  1. Preriscalda il forno a 180º.
  2. In una ciotola rompi l'uovo, aggiungi albume, yogurt e un pizzico di sale e sbatti leggermente con una forchetta.
  3. Aggiungi avena, bolero e lievito e rendi omogeneo.
  4. Sbuccia le nespole e privale dei semi e della pellicina che li racchiude, poi tagliale in pezzi.
  5. Aggiungi i pezzi di nespole all'impasto, unisci poi versa in uno stampo tra i 12 e i 15 cm di diametro.
  6. Cuoci per circa 20'.
  7. Per la decorazione ho unito un pizzico di bolero a un po' di burro di arachidi.
  8. E ora... Sorprenditi e fammi sapere se la provi ♥
Note
  1. Puoi sostituire i fiocchi di avena con altri ingredienti secchi da te preferiti (in totale o in parte per pari peso);
  2. Puoi usare altra frutta al posto delle nespole;
  3. Il sapore della Cola è data ovviamente dal bolero, puoi sostituire con un aroma come questo qui o sostituire parte dell'albume con della vera Coca Cola.

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Valori nutrizionali per una fetta:

Calorie 75 – Carboidrati 10 g  – Proteine 5 g – Grassi 1,5 g


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