Torta Brownies Cioccolato e Pistacchio Proteica Senza Glutine e Zucchero
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Torta Brownies Cioccolato e Pistacchio Proteica Senza Glutine e Zucchero

Veramente spettacolare questa ricetta della Torta Brownies Cioccolato e Pistacchio Proteica Senza Glutine e Zucchero.

I protagonisti possono lasciare facilmente intendere il sapore e il profumo di questo dolce.

La consistenza è molto morbida, il topping di Crema al Cioccolato e Pistacchi incornicia magistralmente una base già di per sé superlativa.

Per realizzarla ho usato, come ingredienti secchi, solo cacao e farina di ceci (che potrai sostituire con altre farine da te usate e preferite).

Donando così un alto valore proteico e adattandola ai celiaci.

L’ho tenuta in frigo e gustata fino a 3 giorni senza che perdesse la sua estrema golosità.

Per farti capire quanto sia piaciuta a casa nostra, l’ho già rifatta in una versione speciale.

Presto la scoprirai!

Dopo quanto ti ho raccontato, ti consiglio vivamente di prepararla e gustarla anche con chi ami.

Ricetta Fit e LightProteicaSenza Burro, Senza Glutine, Senza ZuccheroIpocalorica e basso contenuto di carboidrati.

Torta Brownies Cioccolato e Pistacchio Proteica Senza Glutine e Zucchero
Torta Brownies Cioccolato e Pistacchio Proteica Senza Glutine e Zucchero

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Torta Brownies Cioccolato e Pistacchio Proteica Senza Glutine e Zucchero
Torta Brownies Cioccolato e Pistacchio Proteica Senza Glutine e Zucchero

Torta Brownies Cioccolato e Pistacchio Proteica Senza Glutine e Zucchero

Torta Brownies Cioccolato e Pistacchio Proteica Senza Glutine e Zucchero: una Golosità Soffice Sana e Golosa che ameranno Tutti! 100 Calorie.
Portata Breakfast, Colazione, Dessert, Merenda, Snack
Cucina healthy, proteica, senza glutine
Preparazione 5 minuti
Cottura 20 minuti
5 minuti
Tempo totale 30 minuti
Porzioni 9 quadrotti
Calorie 95kcal

Ingredienti

Istruzioni

  • Preriscalda il forno a 180° e rivesti una pirofila in vetro con carta forno (oppure usa lo stampo che hai).
  • In un mixer metti banana, albume, yogurt, burro di pistacchi, uovo, vaniglia ed aziona.
  • Aggiungi cacao, farina, lievito ed eritritolo ed aziona fino a rendere omogeneo.
  • Versa nella pirofila (io ne ho usata una quadrata 18x18).
  • Cuoci per circa 20' poi lascia intiepidire.
  • Taglia le tue porzioni e se gradisci termina con una crema spalmabile al cioccolato e granella di pistacchi.

Note

  1. Puoi sostituire farina di ceci e cacao con altri ingredienti secchi da te usati e preferiti;
  2. Puoi sostituire la banana con polpa di mela oppure aumentare di pari peso l'albume, lo yogurt o le uova;
  3. Nello specifico come topping ho usato la crema spalmabile Cioccolato e Nocciole e Granella di Pistacchi.
 
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Valori nutrizionali per 1 quadrotto (senza topping):
Calorie 95 – Carboidrati 6,5 g (di cui Zuccheri 2 g) – Proteine 7,5 g – Grassi 4,5 g
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