Torta Barrette Lamponi e Arachidi Low Carb e Proteiche
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Torta Barrette Lamponi e Arachidi Low Carb e Proteiche

Mi sono completamente innamorata di queste Torta Barrette Lamponi e Arachidi Low Carb e Proteiche e sono sicura che le rifarò presto anche con altra frutta.

Il connubio Arachidi e Lamponi ti porterà davvero in paradiso senza considerare che una sola barretta ha appena 60 Calorie.

Qualche maschietto o qualche donna non a restrizione potrà papparselo anche tutto.

La ricetta non è del tutto Senza Glutine per l’utilizzo del Preparato per Pancake ai Frutti di Bosco.

Sta però di fatto che ne ho usati solo 10 g, quindi basterà sostituirlo con un altro degli ingredienti secchi utilizzati, per realizzare queste barrette Senza Glutine.

Avevo un po’ di Arachidi e con la santa pazienza le ho sgusciate tutte e ridotte in farina, mi rendo però conto che è un lavoraccio quindi se ti dà noia clicca qui per la Farina di Arachidi.

Oltre ad essere un Dolce Ipocalorico ha un basso contenuto di Carboidrati a dispetto di un alto contenuto di Proteine.

Il contrasto tra la Morbidezza del Lampone e la Croccantezza delle Arachidi rende questa ricetta davvero incredibile.

L’ho mangiata tutta in una giornata dividendo tra Colazione e Spuntino e ne sono stata davvero felice e soddisfatta.

Quale frutta useresti?

Io sto già pensando ai Mirtilli…

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Se dovessi provare a realizzare questa ricetta o ad ispirarti ad essa, mi farebbe piacere che mi mostrassi la tua versione, puoi farlo entrando nel gruppo Facebook ufficiale Fit with Fun o taggandomi su Instagram.

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Torta Barrette Lamponi e Arachidi Low Carb e Proteiche
Torta Barrette Lamponi e Arachidi Low Carb e Proteiche

Torta Barrette Lamponi e Arachidi Low Carb e Proteiche

Torta Barrette Lamponi e Arachidi Low Carb e Proteiche: un'Esplosione di Gusto Estremo in sole 60 Calorie.
Portata Colazione, Merenda, Spuntino
Cucina healthy, proteica
Preparazione 10 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 30 minuti
Porzioni 9 barrette
Calorie 60kcal

Ingredienti

Istruzioni

  • Preriscalda il forno a 180º.
  • Unisci uovo, albume, burro di arachidi e yummy drops in una ciotola.
  • Aggiungi tutti gli altri ingredienti, tranne i lamponi e rendi omogeneo.
  • Distribuisci metà dei lamponi sul fondo di uno stampo per plumcake.
  • versa l'impasto nello stampo e termina la decorazione coi restanti lamponi.
  • Inforna per circa 20'.
  • Lascia intiepidire poi taglia le tue porzioni.

Note

  1. lo Stampo per Pane e plumcake utilizzato misura 24 x 10 x 9; ho ricavato 9 fette ma puoi tagliarle più sottili o più larghe .
  2. Puoi sostituire proteine e preparato per pancake con altre farine per pari peso.
  3. La Farina di Cocco assorbe più liquidi, se la sostituisci ce ne vorrà di più.
 
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Valori nutrizionali per 1 barretta:
Calorie: 60 – Carboidrati: 2 g – Proteine: 6 g – Grassi: 3 g

 

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