Tiramisù Bombazza con Fette Biscottate e Ricotta
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Tiramisù Bombazza con Fette Biscottate e Ricotta

Non sono solita dare nomi di fantasia alle mie ricette ma qui era d’obbligo e quindi ecco a te il Tiramisù Bombazza con Fette Biscottate e Ricotta.

Se passi spesso su queste pagine sai che la domenica c’è quel dolce sano ma fatto senza lo stress delle calorie.

Un giorno alla settimana devi concederti uno strappo alle regole e il mio è sempre dato da un superplus calorico più che da cibi spazzatura.

Anche perché dopo anni di abitudini sane, adoro a dismisura ciò che mangio e spesso i cibi industriali mi risultano troppo dolci.

Stavolta avevo voglia di fette biscottate, di cose cremose e di frutti di bosco sciroppati.

Così è nato l’amico qui, Mister Bombazza ♥

Cosa moooolto rara, non sono riuscita a finirlo.

No non ho il ciclo ma la colazione la preparo la sera prima ed era una giornata un po’ “no” e mi son sfogata mettendo il mondo in questo tiramisù.

Devo dire che almeno sono riuscita a far partire davvero alla grande questa giornata.

Giuro ho un sorriso stamattina a 87 denti 😁

Impazzisci per i Tiramisù Fit e Light, ho la mini guida che fa per te: Come realizzare un Tiramisù Fit Light e Proteico.

Trovi i Migliori Dolci Fit e Light di cui godo nella mia vita, qui: Ebook “Dolci Senza Peccato”

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Se dovessi provare a realizzare questa ricetta o ad ispirarti ad essa, mi farebbe piacere che mi mostrassi la tua versione, puoi farlo entrando nel gruppo Facebook ufficiale Fit with Fun o taggandomi su Instagram.

Potresti finire nelle mie Storie ♥

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Tiramisù Bombazza con Fette Biscottate e Ricotta
Tiramisù Bombazza con Fette Biscottate e Ricotta

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Tiramisù Bombazza con Fette Biscottate e Ricotta
Tiramisù Bombazza con Fette Biscottate e Ricotta: un dolce sano adatto alle Domeniche di Relax. Una Super Colazione Proteica e Goduriosa ♥
Tiramisù Bombazza con Fette Biscottate e Ricotta
Tempo di preparazione 10 minuti
Porzioni
porzioni
Ingredienti
Per la Crema Proteica Senza Zucchero Bombazza:
Tempo di preparazione 10 minuti
Porzioni
porzioni
Ingredienti
Per la Crema Proteica Senza Zucchero Bombazza:
Tiramisù Bombazza con Fette Biscottate e Ricotta
Istruzioni
  1. Metti i frutti di bosco in un pentolino con un goccio di succo di limone e un pizzico di eritritolo (o dolcificante) e lascia cuocere fin quando sciroppano.
  2. Metti in un mixer tutti gli ingredienti per la crema ed aziona fino a rendere omogeneo.
  3. Spalma un cucchiaio di crema sul fondo dello stampo scelto (io uno rettangolare usa e getta).
  4. Unisci il latte col caffè e bagna le fette su entrambi i lati creando il primo strato.
  5. Procedi con uno strato di crema poi con i frutti di bosco sciroppati (sul lato di ciccino ho invece messo solo gocce di cioccolato).
  6. Procedi in questo ordine fino a terminare gli ingredienti.
  7. Tieni in frigo tutta la notte e al momento di servire spolverata di cacao amaro e cascata dei frutti di bosco rimasti.
Note
  1. Puoi omettere le proteine aggiungendo dolcificante preferito q.b.;
  2. Puoi usare gallette di riso al posto delle fette biscottate per rendere questa ricetta Senza Glutine.

Ti piacciono i Dolci ma hai paura facciano ingrassare? Cambia mentalità!

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Valori nutrizionali per una porzione:

Calorie 295 – Carboidrati 32,5 g – Proteine 20,5 g – Grassi 9 g

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